 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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7 r( p5 E/ l8 S英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 0 n+ d M s3 \- [9 A: t7 g! h
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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" W" o d2 f4 D: V4 o医生说,她只有几个月的生命了。 1 k% s- y% z( V, R
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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+ ^, H- j4 L; i1 |8 H/ B她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 7 e$ z" W- ~8 L. d( l
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 . n1 e8 U9 ?$ j
7 V: @, \2 u/ `出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 & K) Y2 W6 N8 A0 W
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 ; x Y9 ]! M0 O
4 Y2 [# C' T+ \普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 ? A. ]) N! k
3 p# Z6 d+ {% p M; P- K+ S& T: d为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 % s1 c: v& C' k
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
7 K2 G/ e1 }# g0 |; C她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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; X# |2 k g+ `9 \9 p. h- H* p牛奶,会导致妇女乳腺癌! ' F9 ~# W# `) M" f
; a- E% s" p8 y' `6 j他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! 2 ~0 M% T0 M' o
n, T" |' y, m/ J2 ?+ J新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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! g1 k7 y- S+ J# _ X他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? 8 H0 r' i. A; v7 ]2 v+ j( S1 _
% r# m; j' Y9 t4 G$ F他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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2 T1 _: ]' [ k牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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. i6 P- `9 q0 X4 t( u8 T* I1 R美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 7 }5 i: o+ Q1 o0 `6 c! l* X" S
: h1 r/ R# n# o7 n& Z& a他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 ; c: H7 P- @* O$ z+ V# r
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… : U6 ?' J( T; y( j4 G6 A0 P
4 E5 j, r r7 Z0 b# [, j2 e哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? * | L: d+ h/ ~+ }8 w
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病 ! _4 s" v$ }8 o& {0 _
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? + R8 S" f. b: W) V# ?
% U3 a4 H- @. T3 \! C, n坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: 8 j0 u5 I9 N- I. C- U" v& f& m* q9 V
2 W1 n$ `/ @# ^- O“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 W' g# W/ G2 K/ A
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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) ?6 ?; { R9 D9 _6 o0 f( B婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 5 x" B1 m+ B6 q0 O% X& `) J
; C: d2 ]' ^) g6 P: C& M( U免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 8 G( s; p, s; b! N% s
4 m& s! ` r. r$ Q7 t0 p在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 ; @8 Z k. T, a
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” 2 Q# l" |7 O0 u# _7 h, X
6 O* j# d: ~) Q针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 . g5 @4 G; o) H( J, @
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: , K( E( V0 y+ U3 ~ k
' R3 ^8 T/ z X8 L. f动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” - ~( ~8 r! `/ w/ l' {, p
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; " Z% G! P! |4 v( n
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 & ]1 c' d# j. M5 D
他们又怎麼能面对这样的现实呢。 7 O( N' B' e7 b1 ^6 A3 V$ E0 U
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 # G5 c* w1 ? F
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” J q# W7 v$ ~7 J8 Q6 n
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牛奶越喝越缺钙
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这个问题可以讲两点。
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(一)牛奶含钙并不高。 0 @4 @' W7 v6 Y! j% i2 X
3 P3 s1 D5 A- z. R. p. u% T: t" |" ]100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 1 e* D! d# j! ]
0 y# D" ?! M3 g/ \0 _在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 3 u8 F" a* j! [; p
& g* [& w( h& R+ _& G! P如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 ! i: V% D: D5 [4 q0 H( o; a
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(二)喝牛奶反而会缺钙。 , c! k! [7 E; P2 i5 L
) C* }: ]1 u B8 } R5 q3 b例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。% O$ [. ?! z I/ z. b7 ]
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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