 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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: p/ ?4 b7 w0 h) O/ l- u英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 ! R* o% x! N8 M$ G* z) J
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 # a# S( i/ B* @1 N+ ~% E5 M
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医生说,她只有几个月的生命了。 ! Y# r3 \) X$ V6 A5 j
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 + V% y8 z- u- n! i' B3 ^
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她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 ! M& i$ C* ]* L8 H8 N
' u& T* c8 [5 J, G出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
( y0 ~/ {1 e" |2 @' {当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 & F4 M4 x4 u! {# V
: b+ G" Q& I; q% T8 ?+ {% M# G# N普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 ( T: r, ~) z) y- e! ^2 o* x* q+ w
+ R* Y. @' ?$ J4 g. |为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? ! V# O( ?1 d0 o9 m
8 L6 G5 j& ~" ?; T( G普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: & W4 \ M P0 J
; w9 F6 r+ \8 M& R; W牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 ) p: e$ `# L2 r# }: |" b
# `3 c. ]' C; A4 z自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
; U ?& f3 w9 ~- p) d5 c她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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3 c4 t- a; _4 u1 V- u) i: N% d- o- e网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 3 \! t0 E# |% _
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: " T8 a4 V) u; L: c% F, }. A8 s2 \
4 W# M: `. i/ u' p9 h$ _牛奶,会导致妇女乳腺癌! 2 Y* v7 |. y( x R; L4 I W; V
8 U* K5 q' h1 o; Q他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! / h; o. t) d& X: n
8 \% `& J/ `: r$ {6 R& r新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 5 u0 H" _2 k% M& U3 i
' E& @+ P6 I% K4 a+ k0 K1 L' Y他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? 5 ~. D j! T0 i" D; \
2 n( u- J2 r: P他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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1 o* F! C' `. ?2 I- w牛奶为何会导致多种肿瘤病变? 8 z8 j' I o9 H
# V( t! u; m( F; @( \# l4 `美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。
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6 k6 d, F3 P+ T9 Y3 ~6 M3 g! B坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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( U5 f I; _, m& p# f" g他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… 8 F; n) F. `6 C2 ], @& z1 ~& @1 n
7 G3 \* u& m* N哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? ( b: {+ c' @. _1 m
1 M p* @1 h/ ^; e* J- c0 g( @一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 / }- H( a3 K' x# a w/ U+ S
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” S) Y2 O6 z- E5 _: S
0 n" \# |! n' M/ _牛奶致少年儿童I型糖尿病 - B8 i- x! F& q6 C/ ]6 _
' M- C/ g/ \7 \) D3 a) g牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 ' T0 [% H& M8 F) B. w. E3 _& ?( h
; Y8 F" z+ c# O2 t4 F牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? $ O& r5 E% F2 B
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 ! X9 U: {0 N* k5 ^
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: # \" M; ~. f2 {& I
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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& y I" g: w3 Q. G6 m1 }& n对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 & l% V I* C# F0 c) T
~+ x l# p+ L% y* ~) E4 s免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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6 b! I: E# x# K8 @# m' _在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” - @( G2 I( f& {/ u- X; ~3 ~2 ^! g" f
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 . e! U' W1 h7 t& J4 X- V
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: $ ~; w. l8 g9 B
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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6 s+ Q2 K3 b; C! l牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 1 U/ b: Z9 d7 a' s: u8 V# q" a
" b3 y; M- b( _6 z* a8 a7 O$ b奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; + h3 l) Q' s7 |6 @- z
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
6 w) Q( S0 o* g他们又怎麼能面对这样的现实呢。 . ` x% L$ x/ V1 r. h
N& D2 O Q& n( [8 P我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” 8 Q' F! v6 o9 e$ }2 k
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牛奶越喝越缺钙
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, y K& m) a! z' y这个问题可以讲两点。
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(一)牛奶含钙并不高。 3 W, ~& u" K" m! K6 Y
# D# }& p- ~6 y* L/ j100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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' X' ?( V6 L9 m/ D/ |9 n4 P例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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9 `4 G6 d% a, \- z在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 F. g6 F. S$ B, n; o
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 3 y3 j: d& A7 i& [
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(二)喝牛奶反而会缺钙。
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5 A" ^% f% W: |2 j' U- R例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 , z+ C+ o4 b& h$ K
5 X, n/ \5 ~- b不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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4 R# P$ K( }3 C. V+ q j: H) i* ^所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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