 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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2 ^: k- [8 J& R# _% T4 c英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 $ v" H7 b" `- E, l4 ~
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 3 j1 v8 h) @( F- [2 v# D
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医生说,她只有几个月的生命了。 $ n1 S5 n2 s$ J6 C/ M* M7 P6 X0 R
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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7 C' @0 c& F9 a; i: E7 N- l她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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% ~; R9 Q, v1 w1 ]% \8 l4 B她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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" v2 B# u1 O9 c. j2 C7 x1 s. J出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! ) k% q& A; ]( F- v' f
) i* E! A! c6 \1 L5 O普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 & d) e3 }( P" q
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 " n6 |+ y1 I/ ~$ i
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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* N0 f8 I2 v, g1 S为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? ; j. v8 @/ z7 l3 l; b2 V- v
3 X( W) }! W/ E$ e8 V/ M, k普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 $ ?! b7 ]3 |0 K1 o
3 s1 i' P- ^: M5 L' p自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 ) s$ j$ h- c7 n+ g
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。/ j0 q4 {9 v( J$ s
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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牛奶,会导致妇女乳腺癌! 4 \6 P9 E0 s3 G$ {* f5 @( z
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! # c6 [) w2 f* _: \& G- F: O" E
) I ^7 H; V- y: H新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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$ Q) b& U- }5 T) K/ ?) L1 R( g他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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0 G- g& R) g% |5 m6 k牛奶为何会导致多种肿瘤病变? ( \$ r6 m8 _3 V/ g6 O3 ]/ x
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 - g% I$ @- w" K4 z2 ?
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他的研究给人们找到了答案。
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, h0 H1 ~* q$ F) F坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… ; Z+ P b# T* p, p
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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7 H; v+ y4 i- Y+ Q/ g一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 6 v: S# Y- W$ w
# a* d# d' K1 Y/ K# z6 E: T; Y高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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6 A/ v1 m B; |+ {0 M牛奶致少年儿童I型糖尿病 ) S) G P( O A7 n4 |& u& ?
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 & v; `7 [! [, r! w/ K2 U0 l
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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1 O: f2 g( p2 c/ x/ u坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: ! Y2 V0 y( V# f @
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 : m# c) z$ b/ z3 e2 i x0 R
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: 2 I( h6 E+ S! N) V
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 i+ m, d ~: w* ]
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 4 U: w& c8 C! S( d$ R
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 5 E' J1 c9 q- r' ^3 T
2 ^/ }' G6 K* I! P3 {4 \ U& U在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 : z" ?5 k8 | G
0 T0 J2 @$ j9 }5 t( _ P从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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2 \- W% p; J9 }8 C* U针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 # D/ l7 k6 v2 C! L( b1 Q) M- P
* w* E Y# S( y9 b在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: - E; s+ Z2 a. c- R7 ]
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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+ L. D3 d, x8 a4 F牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 ( A3 R7 G4 w+ B" \! P3 ~6 {
! ~' D3 s: ?* r( w2 k7 _3 B奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; & K0 R# N$ U- k N0 V6 U! V' K
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
0 A6 w [' i3 ?他们又怎麼能面对这样的现实呢。 $ f6 m, y' } l% G8 c( V7 U; a$ K: q
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 / R% L" O. Y6 n$ n- A0 q" ^. R& c
+ y7 I. O8 u5 e/ r& v谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” 0 ]6 U( ?0 J& n1 f ^+ r
# {) ?2 Q$ S$ F( _2 \! ?牛奶越喝越缺钙 ! W+ a, P/ _1 C$ a& l. k0 z
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这个问题可以讲两点。 8 r- O3 E7 t4 e: M9 d* G2 D7 j
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(一)牛奶含钙并不高。 " Y, x" V1 t3 Z% l
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 1 M3 O# \( x4 p$ ?
0 b: ~5 Z4 x( n* y, l& w) o4 {2 }例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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3 p0 B8 J% k" s. D. j! Y* l如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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(二)喝牛奶反而会缺钙。
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 * P. c+ m. j; K
7 ]* T1 { A0 D! Z" N, U( \( [' i不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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