 鲜花( 0)  鸡蛋( 1)
|
刚过去一星期全球股市大跌,不单是加拿大本国TSX综合指数,连美国道琼斯及纳斯达克指数亦不能 倖免。在股市正面对不明朗前景之馀,加拿大统计局昨公布上月通涨数字升了1.3%,达到今年新高。儘管汽油价下跌,但肉类较一年前上升6.1%,在此消彼 长下普罗市民仍要面对日常食用品涨价压力。有肉食批发界人士指猪腩肉价格近3星期暴升了12%,情况罕见。
1 d. Y3 n: k+ @- Z1 r* a# c! m' m c+ \* `
统计局昨公布的数字,对普罗市民而言可能早已感受到,数字显示本国在上月的通涨增加1.3%,原因是大部分货品都加价,相信与美元强劲、不少本地产品入口自美国有关,另外食品尤其肉类来货价上升,亦令肉食零售价飞涨。
1 V) {3 c4 d. r; l' W" p* I+ C& G' S- G" [7 L9 h
0 e1 K# J! C9 i) X9 V3 x新鲜及急冻牛肉涨17.2%
0 P, I/ _% X# z
7 P6 ?# ~7 s' ~0 [' k与 一年前比较,本国食物价格总体上升了3.2%,主因是牛肉及猪肉价格均上扬,整体肉食价上升了6.1%,其中新鲜及急冻牛肉价格若「天价」般上涨了 17.2%,令人哗然,而新鲜及急冻猪肉价格亦上升了2%。市民在超市购买食物较一年前需多支付3.5%,在餐馆点食物需多付2.7%。0 C; {9 H- a% r/ n1 P& u9 B" y
: t5 J/ d/ b0 }4 U$ ?2 ~7 U虽然驾驶者花费在开车的金钱上,因国际燃油价格较去年整体下跌12.2%,而少花费了1.7%,但驾驶者花费在汽车上的其他费用,却较去年同期多支出了2.5%,故整体而言车主并没有因油价跌而省下多少钱。% D S% H( G4 q+ V4 m, c% I/ l
$ u0 ^' d/ [" `; q+ S0 W其馀日用商品,如女性衣服鞋袜等,亦因为加元疲弱入口价格上升,而较一年前昂贵了。统计局称整体衣物价格较一年前贵了1.3%,女性衣物贵了1.2%。安省消费者商品价格指数升幅为1.5%,本国多个省份当中,只有爱德华皇子岛商品价格下跌0.1%。
9 d5 a' U! G- @2 Y, Q) q* c) m9 S5 w% n' p( K3 ^
加国央行核心指数估计本国物价,或较去年上升2.4%;早在上月央行财金政策报告亦提到本国核心通涨达到2%,原因与加元下跌有关。现时加国央行估计本国通涨,将徘徊在1.5至1.7%,这意味着本国居民花费在日常食用品方面,要花费更多金钱。
. l z/ @. c/ I/ j5 T8 [' z
: n5 D! t, s5 x+ t$ m# V' X& |* Y「成本会反映在零售价上」7 @2 T I! Q9 u( r1 D
) `& U/ s+ _% v2 q) `7 Z在 大多伦多地区开超级市场,又曾经营食肆的林登标指出,今年起食品价格均上升,但这对经营超级市场人士而言,并不会带来任何影响。作为生意人,所有经营成本 上升,包括食品来货价涨价,经营者均会将成本价钱反映在零售价上,超市东主也必然将商品定价相应调高,他称甚至有经营者因此而较以往多赚钱。- n* B4 Z3 U* ~ @
, V, k- `2 `, m! M5 E; K# @, n9 A林指出最感受到食品及日用品价格上涨,肯定是超市顾客。他称对顾客而言,并非在今年夏季,才感受到要花费更多金钱购买鲜肉及急冻肉类以及蔬菜水果,在过去一年相信顾客也深深体会到本地食品价格节节上升。
- X/ J$ t" r! g: q" }1 e: H" [3 @$ C6 k. C3 X
统计局周五公布七月份通涨率上升到1.3%,主要由于食品价格上升,尤其是肉类。有业界人士估计,牛肉价格会持续上升,预料到明年初才可能下调。统计局指,牛肉售价比一年前增加17.2%。猪肉价钱就上升2%。
+ m' D! } G$ K+ j& e, z
4 P. k: m! {# m+ n0 S+ o料牛肉价格再加4%3 d* d/ G% R( j; ]% }
1 z! W0 Y3 H6 p/ O: R1 h3 |
从事肉食批发的林荣仰周五接受A1中文电台时事节目《A1出击》访问时表示,牛肉升幅最厉害,过去3个月已经上升了约8%至9%。虽然每年夏季的牛肉价格都会上升,但今年的升幅特别高,近乎统计局的数字。
5 t# j% x; L# t! g9 ^# x. o
7 Y$ ]7 D. {. f/ S- p4 ^" P他解释,亚省乾旱道致本地牛肉供应短缺,要从美国等外地入口,但加元疲弱,令价格较贵,运费也是以美金计算,因此令牛肉大幅上升。其中以牛腩和牛颈肉等这类上肉的升幅最高,因为供应少,但需求大。
* G9 ]' {* }7 H1 i, D5 | J B! N. G, o9 e8 H
林 荣仰预料牛肉价格会持续上升,直至明年一月,因为今年从全球各地入口牛肉的配额几乎用尽,要等到明年一月,才能再进口牛肉,因此今年未能纾缓本地牛肉的价 格。就算亚省的乾旱改善,也不能在今年令价格下调,因为牛肉饲养时间长,起码30个星期,到牛肉几乎可推出市场时,已经是冬天。他估计,牛肉可能会再加4 %至5%。
$ A1 v0 D( o0 m: b& |
6 d# i( k* U9 P$ P一箱鸡翼90多元升至115元0 o I, G8 N2 V, t1 y) T
; p5 a$ A# k5 G- w. g& y' H他又说,猪肉某个部分也升幅凌厉,猪腩肉近三个星期,起码升了12%以上,升了逾一元一磅,去到每磅约3.5至3.6元,情况罕见。他也不明原因何在,因为供求都没变。他认为,这个价格已经升得很尽,市场开始接受不到,估计猪腩肉有可能下调。 D; H% V: h' j
0 o" n! O" l& m% `" n8 X
他 续称,鸡翼是升幅最高的鸡肉,自七月至今,升幅约15%,可能因为有泛美运动会和球场,令酒吧的鸡翼需求上升。鸡翼现时售价每公斤逾6元,算是高水平,但 市场仍能接受,价格会否再升,要视乎天气而定。若天气太热,令鸡隻热死,供应减少,价钱就会上升。但他估计,随着季节性球赛结束,鸡翼价格日后可望下降。
: ]$ B. ]; ^5 e3 O, Z ?' c
: C$ O8 Y$ d" h5 D, Q餐厅东主郑先生向该节目表示,牛肉每年都升,但往年不大升的鸡翼,今年反而大升。自五月以来,一箱鸡翼由90多元,升到115元左右。他表示,很多餐馆已经加了价,他稍后时间也会调整鸡翼价格约10%。
n; i( R) W' D& Q( W8 ?7 S: E4 } |
|