美味刺猬包，快来看看

connie · 发表于 2004-10-7 20:26

刺猬包

[ Last edited by connie on 2004-10-7 at 09:30 PM ]

connie · 发表于 2004-10-7 20:29

原料：低筋粉250克，依土粉、泡打粉、糖粉、黑芝麻、奶黄各适量。

制法： 1. 低筋粉、依土粉、泡打粉、糖粉加水和揉成发面团搓条，摘剂。
2.剂子制成坯皮包入奶黄馅心。
3.捏成刺猬形。
4.剪出嘴巴和身上的刺。
5.用黑芝麻贴作眼睛。
6.面醒后上笼蒸5分钟出笼装盘。
特点色泽洁白，吃口松软。

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2004-10-7 20:58

linda · 发表于 2004-10-7 21:03

美及了！！！

百合上的小蚂蚁 · 发表于 2004-10-7 21:24

紫色辣椒 · 发表于 2004-11-6 21:35

真可爱！

啦啦啦 · 发表于 2004-11-7 14:37

得做多长时间啊

connie · 发表于 2004-11-8 04:55

做的人得极有耐心

小叶子 · 发表于 2004-11-8 22:20

好看，也一定好吃！！

朱顺顺 · 发表于 2004-11-12 14:26

心灵手巧啊~~~

水晶思维 · 发表于 2004-11-13 11:59

可惜我做不来!

danli · 发表于 2005-10-5 23:15

好像很复杂

linda · 发表于 2005-10-7 13:02

工艺美食！

天涯明月夜 · 发表于 2005-10-7 13:30

excellent!!!!!

玄紫妖妖 · 发表于 2005-10-7 17:40

天啊!刺要自己捏出来啊?!...
美味享受不到ing...
呵呵...

port · 发表于 2005-10-14 20:51

漂亮 !!

zhh · 发表于 2005-10-15 02:30

舍不得吃掉!

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

做法