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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
" A$ K; l0 z6 C$ y/ i0 A" ?" K( b) k/ y: E, ^  P
   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。
* E0 G0 Q6 F1 C  w+ a7 K& h8 W% q- C- e$ }. Q  `
   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
5 b4 l& G! [  ?6 G# Y0 f, A2 _' H' Z3 r# o2 \  a
    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子: t' @  q; z& N! _: ]+ s; B2 ^
4 U/ w7 M0 T* q" Y/ h+ U
“发面和蒸馒头的方法”& f6 @) A" o: @# `
: m  H* J" u3 g& d( D
我蒸的馒头特别松软,好吃!* Y' o$ I4 C' ~6 ^. x
我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!
: k2 Z$ r7 @4 Q参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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