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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
  r+ a+ E8 m! ]
) R; [( ~* v, o9 U3 U! K; t2 `   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。& `; I8 X% ]. A# n* J2 U! _

9 z! m# e0 C7 k/ v   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。# r" m' `1 _8 o! W( L: c; Z- U3 f, r- `
& b, @2 T7 H! D6 p9 n+ g
    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子
# U: Q; I# g* n3 @4 z' R! k- a2 a0 a' @$ O
“发面和蒸馒头的方法”
/ ]( w- Z2 S- j# m  B! I. a4 M! t$ {2 v& R
我蒸的馒头特别松软,好吃!
2 }7 n1 H4 i" A1 J  q我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!
# Q2 |5 [; y5 a3 i, O参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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