 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病( b) C( K3 j, I& m/ k# d+ [1 \: f
" G: E! }1 ]! z) |. F1香椿 : 补肾养发生发
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, Z6 D, U1 g4 D3 W U; j有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。( q2 ^) b, s3 C) t# {) C" _
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2柳叶柳芽能败火
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。 E5 K: l8 E o- k: B" ^: V9 U, h
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——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。( |: c v: o2 m. o( i
# V- ?! I# c- ~* o) q3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。
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, ~3 r+ m: x# Q% b% V7 l吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。
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4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处/ O% }1 g4 w4 ~2 e
r! L) u& s& g; ?5 a- `婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。; n4 W8 S5 ]" u9 ]- S5 J
' @6 h/ p2 m8 ~' [5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压
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% G: {# b9 P/ t Z, M$ S( Y吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。5 ^1 f. G: V/ `8 k: k( y
" |8 ~) o M7 ]9 Q8 U- w) c7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎/ g5 X( `) U4 W; o T# j
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。6 y$ E& _+ ]- C# N% u6 g8 i
! Y0 T# |# W9 m$ X2 M/ g/ o吃法：凉拌，包饺子、包包子。" I7 ~6 ~$ P6 G3 A: k
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8灰菜 ：清热、抗癌7 ^: v7 n8 f+ C4 e! i3 U
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灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。' r7 x, t: v2 p( l9 |, g R! ?
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9苋菜（西甜骨）:防贫血$ m7 N" d9 y5 x& W
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贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。' P, T x2 X6 @) o. B$ Z7 P8 Q" O
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10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。8 s* O# S, M/ U- p! \- K
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11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。* g3 p6 l$ v6 |
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。: Q1 v: i1 J1 b& @: D2 ?% d4 @) \6 t
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吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。
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13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。, y5 D* Z$ Q: q2 P$ P
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吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
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14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。+ [$ Z/ N; j$ ]# g5 b+ w
1 K$ |; a! h) K5 W" Z+ p15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
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8 t- P, k* `: D1 K; _5 w吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。* N. {! E$ o; v
- h: b2 _8 H) @8 O( m16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。6 B$ h* W |& ]6 W* p t3 {
* l" j7 e) G/ B吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。' K4 i. P! w! \
3 T, [0 D% B8 y! n17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。& f1 L$ \+ d7 L! w" t1 h& e
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吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。" M6 V$ H0 f S. p: \" u- C I
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18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。( ~8 b$ h8 d2 c1 u6 ?
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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