 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑
9 p; d8 h# v) o8 S2 Z2 ]. Y& [& V. p ]
240种食物的血糖生成指数" X, y. @" S, G+ h7 c6 V- L0 X/ z
! @/ X' a% G/ D( Z: [5 b9 Q食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个比较而言的数值,反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。4 S( C% U8 `; S+ o5 @2 A6 Q
2 L0 P5 g, p$ u7 W一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。
7 ~3 D* i0 U2 l# e) a @; m6 o7 J; j1 L2 |7 {
以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》,每一大类均按照GI高低排序,以方便您的选择。2 I0 A: P, b$ d3 h" _
1 j& N3 O8 h( o$ t; E8 u- k( q0 x
240种食品的食物血糖生成指数1 ^$ F. b' Q4 Q8 c; L. U
' a8 a- J- f6 e, b2 ?5 V# s3 o
1.糖类食物0 N# U6 C! L: C; U6 P
食品名称 GI值# h, {& |* }8 z2 B/ T8 g, E
麦芽糖 105 # t) Q$ J: ]* w5 ?5 f
葡萄糖 100
1 M* e/ t& p _8 W2 e绵白糖 83.8
|3 r) @, N$ H, c. h( J胶质软糖 80
c; M1 ~+ q5 t" R* B s j( w& E蜂蜜 73
, x3 k" g3 f. J' {8 U蔗糖 65
0 Y2 u. e; o1 v, I0 {方糖 65# M9 o' w# U# t9 h6 g. T
巧克力 49
; A3 s. [ \- n' a* Z7 `0 {* t0 F乳糖 46
* x" u: @# G) ?4 L' K3 o低聚异麦芽糖醇34.7- C6 t+ U% m6 T: C! G
巧克力(加糖) 34
/ m4 {% M: s* g( j# UMM巧克力 32/ B! U' H t! W7 M+ z; [
巧克力(人工甜味剂) 244 ~. ~2 S2 Z' X( Z9 S4 ?* \) A1 E0 ^
果糖 23
" A. X4 X0 B1 N4 _木糖醇 17.2* F5 u6 O, E; G6 }; c( l
+ X: u& S( C! C. s2.谷类及制品
N: k Q9 b0 X9 \( N. c$ | d馒头(富强粉)
1 D: X6 v/ Y! C5 R粘米饭(含直链淀粉低)
& Q, o# @$ {; W9 `4 D5 R3 U4 d糯米饭# c, `( e; `% l" V
速食米饭
1 D% M' G5 a9 r大米饭& N4 _! S; |" l2 O/ J
米饼
! `' Q1 u5 [0 e1 z1 @6 [: a6 W( ?面条(小麦粉,湿)/ R4 l% l2 K5 T
烙饼
: {! ]1 }+ v8 c玉米片(市售)
2 e5 n X; a1 y0 B5 X* u油条
# ~5 p8 P( b- B9 {/ i- z玉米片(高纤维标签,市售): y- }0 H Y5 a! K% e; N" ^/ L/ g0 i
小米(煮饭)0 B( A5 P8 B( j7 V6 l; ^
糙米饭
$ r/ y3 N! w) q5 X大米粥(普通)8 d" ?% [' v/ J/ X! z$ N
玉米面(粗粉,煮粥)6 C! i( |$ g w$ s1 ?5 u5 k
荞麦面馒头
) H" F/ u3 G' h t6 X6 L) Y大麦粉4 F: J1 L: R. ~/ M+ r3 ]
大米糯米粥
- z7 x' t$ ]& I5 X+ {% d: V粗麦粉( p N. ~, ^& h' @9 I: j
小米粥
* U/ I2 c6 h* N& U3 [$ W' c2 @荞麦面条 ^* ?# I# ^8 D$ {8 g% d
面条(硬质小麦粉,细,煮)0 ] d+ W# Z' N; |
燕麦麸0 j0 C5 l) ?9 M( `3 b" A R
面条(硬质小麦粉,干,细)3 M. M" K1 n8 `5 K& ^" ?) V
黑米饭
/ }$ f8 r; t! s. h( I% f# P玉米(甜,煮)) e+ L9 e$ w( d' d A
荞麦(黄)+ o, z+ S) b. |8 y! u' s
玉米糁粥7 a R. Z3 C' \
玉米面粥(粗粉)
5 ^4 Z- \ w8 t8 M) M3 d% s( P粘米饭(含直链淀粉高)
% }! p) Z, g" P0 ~/ r6 _7 v& x( `( p面条(硬质小麦粉,干,加鸡蛋,粗)
) c& o& \& s1 A- J面条(小麦粉,干,扁,粗)
4 C+ G2 w z( Z: c- D) g$ O. N通心面(管状,粗)! Z" P. M8 R6 R& L( t0 t# t
黑米粥
2 N: Z" Q+ h3 M( D7 I2 a/ P小麦(整粒煮)5 m, w/ ?) g5 _8 Z; v! n6 ~
面条(白,细,干); y) ^0 k! a: o4 v* J& r+ [
面条(全麦粉,细)
3 [, V) K( o6 T! d: Z& v, V/ f1 T+ N线面条(实心,细)
. H* g# P7 q7 T! }7 }* L3 [黑麦(整粒,煮)5 N6 K( y8 Z4 e5 z. D
面条(强化蛋白质,细,煮)9 r/ Z1 x3 ~) w3 s. B) O( M: H
大麦(整粒,煮)
# ^% G8 a5 w/ P# N! t3 N稻麸2 y/ V6 A7 w% L0 D- f. h
88.1
" w8 C. _* ^0 |* ]/ Z; l4 R. x 88! x F! T$ k# G2 N" ~: N" F1 g
87
9 H# }7 s$ `& `0 H 872 D9 ^3 Z4 H' J- e9 M R1 i" \
83.2; v. m3 w% f& ?4 O4 m! O# }( K
82
& m& T1 I" Y& h" L! V! e9 V, F 81.6
1 | Z _# d4 a2 s) o, e 79.6; X: Y# m9 P( I5 s- A
78.5
" x8 E4 x) a* [% }( A! L 74.9- [7 I3 y; }: a7 I. t4 W
749 D* ^8 R1 R5 H, n9 Y
71
8 p* _1 a* b& p0 A) | 70( d! y( A2 p$ N, E; q
69.4
% }% s0 \+ h7 u' j2 z 68
7 T' \( T0 S H5 p; i) g- F 66.7$ s) C6 z( l/ u& u; B
66: F$ z9 A# G) A
65.3; v7 C7 ^% P0 v
65* N0 G0 d m6 }0 _- X
61.5* ~3 A: X, O( W8 K# l7 z8 [0 R
59.3
. o- o8 Q, q0 S$ T' ^6 {$ _ 55' k" h; d& C2 e
55. R- J, @/ P4 t7 k! u
55
4 [; y6 _+ g8 d4 g 55
" v' q9 A- J8 H1 |% h2 [' s 554 B- x+ B/ r. @2 \; x3 z2 B$ B
54- c1 }. X/ ^/ P( n- j* D- J+ E. M
51.8/ \" q8 f. D7 M5 P6 v
50.9
d8 P4 h( U" A! U% b! K 50
" ~+ [; t; [* o2 X! K 49
* n5 h0 p' V) o 46% v8 ?6 F! A8 @/ O5 c
457 _6 t' w8 `+ y! Y$ L" q
42.3
$ }3 c* C7 b7 S( E- i 41
* s/ m0 M; y& f+ W) c. t; m" X 41
8 M# B+ r: t+ n% x! q' z7 ` 37
* {( I" G: X3 v* r$ y* G 35/ _9 `8 d( C3 W& G
34
0 b2 A5 D3 a* r 27) f& ^ `) ~8 S4 Z8 ^5 |9 g
25( \, c: X/ R- s+ z) z0 ]4 T) p
19& r' n3 T, o, k3 c1 u
3.薯类、淀粉及其制品" h h2 B# K; P! z; E7 p. A
马铃薯(烧烤,无油脂)
1 T5 c- ~+ \2 z; c# U* l马铃薯(用微波炉烤)
7 t$ U& L/ l- ?5 F甘薯(红,煮)
L5 V# P% X1 p/ \' d' O p马铃薯泥: f0 v. S3 ]; @7 D5 S4 Q' E9 f+ Y0 |
马铃薯(煮)
# ]6 A7 @" r' M. e, f& |* i* Y马铃薯(蒸)# u" k6 m. h; c
马铃薯' } r9 j- p( V. A2 g
马铃薯片(油炸)$ Z0 r% f u! k7 ?
炸薯条 k$ D% ^% a( h2 x# E6 b: I, d
马铃薯(烤); M) P2 s. a# }: k: M& h* k" v5 P
甘薯(山芋)! P+ {- u) J+ u* Y. R$ Y
苕粉, o, K7 H: X2 w
藕粉
: R: [2 V, X9 A+ A: a粉丝汤(豌豆)3 C+ T6 ^, E" C M y
马铃薯粉条
) F! l) d: }" s0 K0 r; ~ 85
! ~6 N/ t4 x5 T' s3 G2 Z, _- E 827 Q$ y8 B4 T0 `5 g
76.7
- J( Q& Z3 a, L1 J3 M; @ 73
% j$ s% F) F# E( L0 L0 @ 66.4% M; z5 K7 n% K6 V1 v8 M
65
- u9 L" |& N* ?" L8 ? 62
. |6 Y" N' u* i3 H! K 60.3
& P W; E" p. A% B- s4 }# @" M 609 q' n- \# D D# R$ R9 R
609 x+ T7 I' F& Z4 N8 b" b
54
1 f$ N& J- N4 C& ? 34.56 E' G3 @* T& L+ t/ j [9 A; \
32.6
$ C! A' l2 s$ i* O V 31.6& {" n) l' J6 W! M
13.6/ G8 o% y6 \) o8 H( H' V
4.蔬菜类$ K2 V8 N0 V1 U" _0 S: l
南瓜[倭瓜、番瓜]
- P0 D4 k/ R! O- J胡萝卜[金笋]
5 o5 E2 g# x, }) a" Q" [麝香瓜* k- m; Y( Q. n) U
甜菜- y E. z3 s7 Z! l
山药[薯蓣]
3 q3 g. Q& c. O4 Q5 I+ l- x芋头(蒸)[芋艿、毛芋]
& c! f* A- x, M4 R6 q! ?西红柿汤
( f4 O) e' {2 W' r1 d; R7 C1 m: o雪魔芋
( N5 k' n! f- I) B% h3 I5 R0 }朝鲜藓& x F" B1 g2 @2 ?# {0 Q
芦笋
4 q( p, o) ^5 _2 w/ d+ q3 E0 h绿菜花8 {. u9 r( N4 v$ ^8 C
菜花
' [9 \1 W! T, v- g/ C X芹菜
4 t( r% f5 ~, W4 N4 n+ C, g黄瓜+ |0 s0 |" t& |5 h
茄子+ ?, j6 e! W' I# q
鲜青豆8 v9 l5 k, s9 O' }
莴笋(各种类型)
& o9 [) V0 T# O9 K4 l0 ?生菜
" b& Z6 a' ?% |9 \- M! A青椒6 ?9 J, p) s& S) a8 {: V
西红柿" f5 \8 N% f/ H# m5 M% p
菠菜
* Z9 O; k- O. V, K0 u 75/ v1 T) x' Z. z' v8 y: E1 K
71* ^- v$ ]% j; [( z
65
9 O' h; h% s, U% ]6 ` 64
4 L! d1 @$ ^ h# X6 ^6 U 51
! J, ]0 Q+ \+ }* _* { 47.7
8 b) X! h/ L: W5 l- V4 \, f 38
! [* @% H0 X' V5 P3 y8 T 174 G) k5 M. \( H' F6 ^6 N+ |% U7 S9 W( F
<152 ]) }; }- z3 Z8 h
<152 q% ]& E& T9 H' j( i. r
<15- m7 e( ^' z0 g& V6 \
<15; |# ^ d2 S9 d
<15. u1 b9 O' u3 W" g8 X" T9 }; T
<15 B H! E5 a7 t: q, W- }3 N" k, X4 {
<15% j: W i8 n4 X
<15
7 I5 f: `) \# c& C2 }" a( ~( m <153 c9 Y# I/ X' v9 _& i/ D" @
<15% q, c: N' u; d# U. N
<15
7 u/ J, e, f6 T <154 U' U* q* w; P Z h! f3 j; o
<156 ?) v* f; r3 i. q$ h/ j
5.水果类及其制品5 @9 Q9 ~# }0 Y% M4 V3 }8 ]8 a
西瓜
8 p! `/ {1 o' I) a( |菠萝
6 M8 r6 O9 d& V' c- F* k% c杏(罐头,含淡果汁)1 R* A/ f" A/ u* B' D- @
葡萄干4 J+ B, T/ f q1 h5 B( G
桃(罐头、含糖浓度高)5 I4 Z$ R! L2 a6 a% K f
巴婆果. N& P! ?4 w/ f
葡萄(淡黄色,小,无核)
/ _+ E# c9 b/ D$ _8 C# D芒果
; r/ I" r0 Z" j( C. E0 x3 ]! _' l- B芭蕉[甘蕉,板蕉]# S6 z/ E% ^5 r E' E+ t1 V
香蕉
3 C( Q9 @% v9 d; O猕猴桃8 W# b l3 x& M) U M
桃(罐头、含糖浓度低)
6 m4 T& E) l: N, h" f# ?. ?* c& t葡萄
- E; K1 V+ D' R! w2 d- [柑. J. d v1 m8 K3 K$ D& b
美国苹果% o3 _- V# x# Y* a$ H
苹果* x- C) @5 X" A& P
梨
. g5 z0 v! k, |" {& t5 g) A. G杏干
6 @6 B* Y* v6 G, F7 }桃(罐头、含果汁)
# [; p0 ^* {+ Y$ Y生香蕉, b+ i- {$ F" q2 T, m9 I5 P: _8 I
桃9 o" G- O/ E$ C/ B4 t
柚% o3 }. @/ Z6 t8 z# p
李子1 [. e8 e8 ^( C9 e \
樱桃! m8 ^; F1 c& A2 q) g' B, e
72% G; N5 ^) Y7 g& |# n' ]
66
6 h$ D8 w; v. j3 \! ~& \* [* E 645 o) k* e1 K3 k
64# k* l! T" m( E5 |
58
" e/ }# p5 j( B5 z 58
4 B9 [2 _, k: e0 s) B/ V 56
" L- T* @7 e2 }4 W6 _. M 555 ~+ E, K# Q: u# T! ~3 {5 ?9 r" Z: \
532 M; n7 N5 l, p$ U
52
. M7 R1 |+ i* _ 52
; ~2 ~9 M( d* Z! C) q% F4 y3 R 52+ w7 m% P8 V) t: L( s1 E3 v4 t. p
43
& }. ~( C' g7 U2 E 43
2 K4 @3 o; Y F5 C/ a7 k+ I 40
5 n( W ~, y. C3 N 36
( _# s4 j# V1 O* ]1 q 36
& x8 }/ Z3 T, Z: n 31
2 S) w9 `$ r1 l' W8 p$ x! s( U 304 w% w+ }/ l* q" }; E2 W- h
30
1 J/ f* S% F( _8 n" e 28
Y e( |4 K) X6 U/ g- O$ e 25
. _4 e. |& N$ i+ [4 ~ 24
7 o G2 [* }9 y9 f 22
5 x- l5 o1 b2 P' V4 y2 T6.豆类及其制品
2 B) x9 y1 |* l5 i黄豆面(有面粉)挂面
5 o- M) K& I: x. L黑豆汤, O, e6 g- H8 A. Z
四季豆(罐头)
% m2 C+ Y8 z) h/ h- U6 [扁豆(绿,小,罐头)
9 E3 D+ X6 P5 J4 u% e7 X罗马诺豆
1 A7 P6 m9 z8 j. _* K) ^青刀豆(罐头)
/ ^$ ^( Q' O! g) H小扁豆汤(罐头)( V- [* U* J5 @# T' Y
黑豆
0 r: s0 S% D+ a+ X鹰嘴豆(罐头)9 N; w2 O% H/ f2 k4 f9 t! l
咖哩鹰嘴豆(罐头)2 L0 S2 }8 A3 f: @' e0 }- ]4 [
青刀豆! w, ~3 g) P5 C# F
扁豆1 m( c7 r* W5 R9 i! |- X: i
四季豆(高压处理)
9 `" L3 l0 j! r9 e. C绿豆挂面
7 o6 D* c, n7 a7 w& v鹰嘴豆! a& O; F2 q+ C
利马豆(嫩,冷冻)
* L$ c6 F ^" p" o' E; g豆腐(炖)
6 z+ r4 D5 e/ R5 n" X利马豆(加10克蔗糖)3 i# c8 {* {0 L: p0 O( V
利马豆[棉豆]7 U) B& U6 r! y, @& ?) v3 G; Y
利马豆(加5克蔗糖)
5 _! W- E2 ]# r* s. P+ x6 c扁豆(绿,小)
' k7 k0 H& C8 C. F S |绿豆
z% H: M" f9 |- F A' M; ~: Y+ @四季豆* B- T$ o! g7 R! e9 M' H
扁豆(红,小)# l$ D, _# L/ ?3 K6 X9 s" }
豆腐干( W% N4 g* S$ m: e4 V. y
豆腐(冻)4 B/ d# n- h4 _& t4 `
黄豆(浸泡,煮)
0 p* p! g2 _$ r0 o蚕豆(五香) t8 s. p* ?. n$ `* @
黄豆(罐头)1 B8 Y( N9 z! y( e* \0 ?" |( @3 j
66.6
) C5 b* e7 n0 B( C6 a. h- u 64& G7 F' Z. v: G% t2 C
52
. P* s/ p% a+ g- W' Y 52 O, q! l$ [- V4 e
469 u, G* r/ T/ }, W
45) b* O+ N0 J9 T9 g
44" J# g" D; X P4 {. ?; D2 b6 W
42
1 r" w V; ? i, v 42" N5 J v6 c% q
411 X5 @: J( g1 E
398 M3 L! s: ^" Q" N3 v
38
W' N$ [+ J. u) u7 K1 c! o 34
$ V4 Z* o+ M" p2 g! g3 r8 \ 33.4
3 \& m! v7 J2 k! E3 r8 c) O7 W 337 l$ b9 A( M1 ], p
32
1 j7 `! S8 s9 L# W7 m 31.9- ~1 N0 ?0 l9 A, l! N) t4 Q# r
316 Y: Q) S4 P1 W" G; m9 t% n9 P5 Q
31% m9 l8 ~# a+ D0 ^
30: X+ b- j/ Q" j
30
% F, A! }, N! p" M: V 27.2, w! Z) K. k, C b
27: k, }6 ]' N+ I- O1 V6 ~7 A1 T
26
, A2 v! a/ }9 M+ Q0 t2 Y 23.75 I' \- \, Q* g/ P0 G
22.3
! D$ A5 L+ U- S$ G. I6 v 182 }0 |" p* P" M- P
16.90 W- h7 W2 ~8 p
14
0 X2 w2 Y) g% E% Q7.乳及乳制品% o( G2 e* Y k$ q
酸奶(加糖)
( ~) c8 h" @$ ~( T+ `( X8 K克糖奶粉
3 E, v, H2 r7 O老年奶粉, `, Z" T6 X* a, C
酸奶酪(普通)
6 B: E6 U* i! `) o5 S5 i牛奶(加糖和巧克力)
+ F8 {8 k. T" ?& k+ B+ V- i* P8 s酸奶酪(低脂)
; w8 Z- f* m- N4 n1 _9 o% ?" M脱脂牛奶, H! m9 Z9 ~- G% b7 F) ^ X9 O
牛奶
. z( w9 D" V O/ `" ^全脂牛奶
( `8 E5 L+ i; C$ d; i V降糖奶粉# t8 l$ Y0 z3 y1 }* X/ [
牛奶(加人工甜味剂和巧克力)+ s) {2 P$ z+ S. S) Q5 U0 x
豆奶0 h) [+ K% y x" U# h6 s
酸奶酪(低脂,加人工甜味剂)
; I+ j4 o& w+ L0 h ^低脂牛奶# C6 q c; D( l( \& N/ i& h% {
48
6 A0 K/ `: p8 j 47.60 k0 U7 @8 |5 M9 O2 V4 q
40.8
$ W! p% K5 ?6 Z* f8 @8 [ 363 W+ ^3 y6 B+ \5 _" P
34
8 t8 G" O8 d& s' n( h 33) T8 v* Q1 S# I/ h
32
6 \# H# q: T! t6 V) H 27.6( n6 B7 \. Y% Z& y4 r* n; _* i
27
5 r" A' w7 a6 B- F 262 g" m/ g- B+ z. g! b! `
24
1 q- B" ]; b) r) g- w 190 C& L, {8 J- M& m# A1 h9 Z
14$ ~5 j& N' J: }* Z/ z n
11.9& g( ]" z" [& b/ h- l3 d
8.方便食品. u @0 W7 I: g3 b6 o
棍子面包
/ x- m; w# X7 e; C z) ^卜卜米(家乐氏) @+ Y6 v* ~& R4 T2 \" K$ w
大米(即食,煮6分钟)
. O1 l7 _1 |4 w, L5 [% x# Z" R白面包! m( a' p; y4 J
桂格燕麦片
; p3 x6 l1 l& n# Z6 M膨化薄脆饼干- w' C0 }3 R3 \9 Q0 `
可可米(家乐氏) B0 u: `1 n% j% c/ l
香草华夫饼干( V2 S# H1 b8 U2 w/ X9 X+ O
华夫饼干
$ Q- f4 E% F/ J$ C! U) G# b格雷厄姆华饼干6 k6 I, d; |7 K# U! z
梳打饼干
' g) Y1 {; X5 h% m& w小麦饼干6 [5 |# _$ g1 V' x6 c0 L, N7 d
面包(小麦粉,去面筋)
5 Q9 U* V5 O q即食羹1 M6 n# W) c1 b# @
小麦片
' O2 R: y2 ]) o! I4 {. v& I; b: }面包(全面粉)5 r+ X; I1 v) A. e* E" i9 |9 K, g8 z$ C
面包(小麦粉,高纤维)
4 o. w) F+ s8 ^' X! W5 {$ l; `, T新月形面包1 C% t; }: Y3 V) v
竹芋粉饼干& @( D" |5 m1 O J! H
面包(80%~100%大麦粉)
$ h5 U, M B9 }! O营养饼. d) v& i F S9 L
面包(黑面粉)
% ~* d7 X* L7 M: F( C面包(80%燕麦粒)9 H# L- w- [! u9 @% p! \
高纤维黑麦薄脆饼干
- {2 @6 u7 o* T! N9 k面包(粗面粉)* j- q( E3 v+ D; p( q0 {9 j A9 ^; N
油酥脆饼干1 @. T6 C. W- r/ [
汉堡包
8 N, Y0 ` _' U& v比萨饼(含乳酪)5 o* u) e S5 P! A6 Q8 M
酥皮糕点
( {! Z* o5 Y6 K1 E1 N3 I黑五类粉
4 |9 O7 B% Q# r燕麦粗粉饼干
; w, E3 ~5 T- c$ C- u5 r: _爆玉米花
( {8 i6 j7 i r5 d( C& \2 i3 [: I重糖重油饼干1 L! F4 e4 N, s3 ~' O! \
荞麦方便面: v7 u+ t1 L8 b- T
面包(50%~80%碎小麦粒)
- U$ O% v, [* u. k) E3 o k面包(黑麦粒), }; h2 ^( a( W) c$ m7 p0 J: S
巧克力架
' W! y. q0 M! I5 i% `0 C" K达能闲趣饼干: T$ U, M& t7 c
面包(小麦粉,含水果干)
/ m# g! z& f+ h7 u7 j2 Q面包(45%~50%燕麦麸)
. M. s+ c' v. z2 u3 |. A大米(即食,热水泡1分钟)
( G8 h' [% u6 B$ m) D0 r( H1 `8 z面包(50%大麦粒)
) h/ y) K* B. ]! V+ Q: ~# q达能阳光饼干$ d$ H1 W0 ?8 m3 J, n5 u
面包(混合谷物)
! z* v+ o( z. B$ M: z( f: r7 i牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
' \# }, o) e# p, t/ }( O2 m全麦维(家乐氏)
1 @) U, _. c. \ v, @达能牛奶香脆饼干
9 O1 u7 S; w; N* U+ U1 @ b面包(50%~80%碎大麦粒)( S) ]+ A) D4 x* p Q6 |( I
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) x+ k) N/ o4 V7 z1 r4 f2 ~' Y; g 885 h& m5 ^7 |9 }4 i$ z9 p4 c
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; }$ k/ g# u; P" U4 q0 ?. A7 R 39.3
& e' X7 y% `4 o3 N' L& b 34
L4 |) B* N) L9.饮料类8 m* O0 B. z+ p: P
芬达软饮料5 X [, `. n" g9 w9 }! E N
软饮/苏打饮料% x% h4 k S, J( o H5 I5 w
冰激凌; }2 D) a4 J2 R5 w* t$ t* s4 S
可乐-软饮
9 r! u1 ^' B% J: Y4 ?! B, S/ T" j橘子汁
% U: b7 m, ]7 k3 `冰激凌(低脂)
! c- N- i8 J1 |8 i& Y2 e/ X葡萄汁
) O" R2 @: m4 w& X' h+ t3 ^柚子汁(不加糖)1 i3 u" v1 o* t# r$ w% v7 e; @
菠萝汁(不加糖)6 B8 [! `% n) g& N4 [! a& q
巴梨汁(罐头)( H7 j k' B' y9 f+ d, v2 v
苹果汁
, v, O. q) V+ F; ~( q+ o/ h9 ]可乐饮料
+ a6 E$ y8 O/ X1 ?芬达$ }( F7 e* y" k3 S0 [ v% e1 J
水蜜桃汁
1 M. D5 G+ w% _* u& L7 q 68
( l6 y0 S" f# V5 L5 l. r7 o 63
# s* Y$ L* G, Z6 k 61
1 y! H2 k" \6 C' c( \& z2 f 53±7
5 Z1 \- f9 B4 y$ _: r/ q( K 52- V& @" D% |" A- Q9 g
50
' j# I, ^4 V8 P& ?, r" X2 r4 T 48
H; R6 B8 r+ X' L 48, p7 d9 V8 @ Q% F4 j! s
462 F0 t6 B% Y: x& H9 S A& B
449 B9 L* r& H c' e, t
41
! H- p: o7 @3 o1 |- d 40.3
; A" C: ~& b9 ?# A9 ~9 p. i 343 v" `) B5 W9 u) t8 Q
32.7
5 w- V# L' m4 L* ]10.混合膳食及其他, }( T* k& S( l% }( ?6 \3 E- C
枣) q* N D# Q6 i- i, b4 o
牛肉面
3 ^4 ?9 W7 k2 h; t i( u, a1 |米饭+红烧猪肉
: v$ M* K& s5 ~. C( Q玉米粉+人造黄油(煮)
* q" {$ Z: I7 U2 J米饭+蒜苗炒鸡蛋* Y: a. [3 [ R& @4 G
馒头+黄油" Y3 i2 Q$ X- P! X' k7 K/ Y# e
二合面窝头(玉米面+面粉)
3 ^; e6 ~; U8 w/ ]: w' B0 U米饭+炒蒜苗: c- q5 K5 v+ {; x3 y
米饭+芹菜炒猪肉
0 y4 G7 B# s8 ?, e馒头+酱牛肉
, r: c: a* ^( k4 {6 N, d馒头+芹菜炒鸡蛋' n4 G) L& u0 s- t
饼+鸡蛋炒木耳+ {0 S" X" n0 n% I+ b* v
芹菜猪肉包子- ^# W8 O0 i U4 }% y* X v
硬质小麦粉肉馅馄饨1 a: P, i) @2 E5 a0 Z
米饭+鱼
( b& ^) ^, k: }- {' `; s$ x三鲜饺子
# a, s6 d* A" {4 j猪肉炖粉条2 M( R7 S# N3 t- U6 Y
花生* p# ?1 y+ T1 l' N4 c
103- a, m! Q- V2 o6 l1 w1 Y
88.6
, z U& b% c, q- B9 o 73.3
/ M1 R3 x; L6 i; E8 f( K9 E 69- n/ J& v+ O- o* N6 l* V
68
9 H v1 ~2 ]7 P* u$ |, a5 d: G Z2 j 68, u& J& T% c; r8 `3 x k1 Z* u w
64.9+ A$ u) V. U: f B* L4 u
57.92 J5 [# M8 E7 M5 y1 |1 L7 H
57.1
2 e1 Z9 e' x# [' o; |5 c" ^! V 49.4, G: h* E( k6 ]6 h
48.6% C* t4 L8 l5 d$ S
48.4
; `6 G: |. V- Y: B; Z1 t 39.12 _+ J: T# T. N3 v$ `0 J
391 G- w! Y% ]6 W3 ~! r7 Y: P' r
37
4 [1 g5 O& n+ O3 d, [ ]. u 28
! G( F) L* {0 h/ b& b2 X2 w 16.7
" a& y% p" X0 s' p" y3 I+ d 14
) y, a; U5 y" w: h) j* h来源:《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》
6 X3 b% S6 O) E& ^1 n! X9 v2 |0 i' g; O
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