 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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9 F& O. I4 T5 n% ^1 T3 q: U0 O( l0 k5 Y, w" V- F& O' U
240种食物的血糖生成指数
$ I) g! V4 n) Z( {3 d E* \+ b. ?5 I0 _+ H8 \2 j' E7 v
食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个比较而言的数值,反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。! F+ y0 N- G( {8 a4 f9 I
& y4 K: i' l. Y, P: u' Q% o
一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。$ e! M* X- _, A) \& b0 N9 k! s% c! b, `
1 |! Z# e+ |! d$ s7 c以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》,每一大类均按照GI高低排序,以方便您的选择。
6 A$ T+ A! m' b# ^% \& f% a3 X0 q3 d5 s
240种食品的食物血糖生成指数
2 C) ]% L. J O; f1 p
) K3 r" y/ B# ]" b1.糖类食物
; \( F- [! c- B$ H0 J! R食品名称 GI值
z2 }& M6 D) Y; Y3 d麦芽糖 105
$ t" F+ {- B1 `1 g) c( D5 d+ L1 y葡萄糖 100
\/ ^9 c d- n3 x绵白糖 83.8 4 n7 A6 m) Q# k0 }& J
胶质软糖 80
% o! w ^/ e/ ~& Q蜂蜜 73
) _" R8 C9 P C M \) T9 h2 \' E蔗糖 65 B. y# }8 H2 h! G a
方糖 65
$ B5 N2 X- u% u巧克力 495 b( D9 A- `' _8 e6 }
乳糖 460 g4 G" H. x8 o% f' `
低聚异麦芽糖醇34.71 J; K" t7 W" ~% a& Z g
巧克力(加糖) 34
( T2 g) Y1 ?) c" z h* J- _MM巧克力 32
. k1 y; l! E* e& w! Z% O2 _: f- I7 \巧克力(人工甜味剂) 24
" I+ s" q, m& b" U7 x果糖 23$ `. Z" O* Y& b! f
木糖醇 17.2) o" e) M4 [8 U/ n. `6 G
' o3 H% s$ r; a
2.谷类及制品
5 ]! l9 D5 B$ Z7 |! ^馒头(富强粉)
6 a! J, v( F5 E" _: O4 A粘米饭(含直链淀粉低)' I& d/ q, t: x' i4 M. _
糯米饭
+ H. `, n U2 X( b( q% b: V速食米饭& Y0 J3 H6 C9 z0 v
大米饭1 u3 @' j2 Z4 H3 T* W- N5 j, h
米饼
% |- g$ J# Z9 X0 k面条(小麦粉,湿); V& ~% v. D# w- t k1 W6 x0 l; d& d1 X
烙饼. @7 P- U6 H" S9 h" w% C$ J
玉米片(市售)* f2 t8 S1 ]1 Z/ P. m% D
油条
9 k6 M U2 f" R( [$ r( o玉米片(高纤维标签,市售)
% ~' o! w& e+ o5 d" m5 C7 e! S1 e小米(煮饭)1 n& ^; p9 `0 c/ T( N6 A
糙米饭
/ `- _ C# e/ k/ e) R% D* ?大米粥(普通)! o8 s9 p% s+ C+ w3 [& X# A
玉米面(粗粉,煮粥) a, a3 ?. `5 b: T d; q+ R g
荞麦面馒头
+ y- z* M4 ~2 A大麦粉
+ {3 M( G# M: ]4 G大米糯米粥8 S5 M6 L" ?3 N4 z0 o5 a$ _3 Z
粗麦粉
/ h X7 O/ E7 L6 [- H0 T y小米粥( p9 Q( I7 ~9 `! W6 h9 u
荞麦面条
2 h4 i- y& `) {+ O面条(硬质小麦粉,细,煮)
1 t- U# M5 B9 n5 }, `燕麦麸8 L4 v1 S9 F# `6 X6 C
面条(硬质小麦粉,干,细)
1 k, U1 p, i; g: b* x! j E1 x. b黑米饭3 c2 V6 e+ C) B S7 Q
玉米(甜,煮)! q0 v; \9 k6 g& L$ u
荞麦(黄)# g0 R( {; r X: F% Y+ D
玉米糁粥3 E F6 X7 |% v/ u
玉米面粥(粗粉)
. p' C2 _# c- x' @& m) k2 k9 J粘米饭(含直链淀粉高)
: j1 [, p3 C, `# F( a E7 f面条(硬质小麦粉,干,加鸡蛋,粗) o2 Y4 b5 G& `/ L+ J8 S
面条(小麦粉,干,扁,粗)
& @3 B, C2 M/ {- b通心面(管状,粗)
k+ M' O( ~ ~- A黑米粥! m/ D' |1 }& J0 ^+ m
小麦(整粒煮) D5 _+ R v G2 F
面条(白,细,干)
4 y2 o- Q+ M- z& q3 \面条(全麦粉,细)
/ @! W' o5 {& l: B线面条(实心,细)/ A7 ?4 O3 T' j4 q
黑麦(整粒,煮)
# D8 B) d' O+ l/ h t9 O. w, I O" z面条(强化蛋白质,细,煮)9 d5 J% I! p7 x3 x7 Q g
大麦(整粒,煮)
$ `' C1 i5 h! x" {稻麸
; N9 x3 `% O/ _6 e# ^ 88.19 W( P' V. b7 a9 a
88
) Y# G+ B: B4 A; p) m: E* N 87( [. X3 u0 C1 D1 L& U
875 g7 D" l) d7 Z$ w
83.2# N( _8 q+ }: M: k/ @$ d
82, B; l( ^0 q3 j0 ^, T) v
81.6& G% I7 M% L% Z* x' b; }
79.6
0 e3 i5 ?# N, V: Q3 \* r 78.5
" M: E8 K* I. T# {6 { 74.98 V3 [; s" E7 h) U, @8 c# S
741 T2 Y4 T; A: ]: A
71; J7 r8 N5 P; {- m' ]: O
70
4 T, B$ V" Y. {+ k8 @" U 69.41 a |' ^& ?4 r4 ?$ [$ x
68, C: }6 U9 x) R" k: |* ~
66.7
5 @" w4 {/ O3 v. ] 66
9 }- I. m, d" U- B% s% | 65.3. V8 w+ {2 K3 ^% G3 A4 I/ Q
65
& e2 U5 h v9 `6 d2 p( L. ` 61.5+ Q( N5 o0 o& u6 y) R
59.36 s3 h+ _: L% {$ \9 M. h5 @# M. T% C
557 C( S+ A: N+ K
55
( u# w* c8 a4 j 55' O/ K. e0 \& j$ ]
55
$ m: |' s- j9 D, S 55
- I9 w6 o5 T/ i: h3 m4 E 54- A: E" Z. \3 j7 R# {9 V
51.8
9 s5 ]7 i4 {$ T3 K+ f9 f" _ 50.95 Y0 I) v% F) s4 Y- ^
50( Q# w6 |5 f1 S/ Y
49
0 t2 L5 _. B `$ f' H$ U 46" g/ Y/ t* N' d% U% l) N
45
. m$ n, A5 z$ @9 c+ [4 `: {. I# ?) } w0 ? 42.32 A! b3 v5 S# ]' H: h8 Y
41- h( V2 j% D( {
41
& [/ D; u. a* Y, K7 x 37$ T- D Z9 L8 B/ r2 X# V# e: O9 \
35
% H! Y( l& O6 K 34) e8 q4 ]5 G: H& l% w1 L# Y3 x5 Q9 D
279 s! k3 o7 |4 d) h% ]! b
25; o% j$ v+ E5 x4 P3 U, T) d. \# B
198 r8 u3 e! C [% Y2 h
3.薯类、淀粉及其制品. p' m0 @' V2 [3 A8 d, h- p
马铃薯(烧烤,无油脂)9 S( g Z- G& I2 Z" |
马铃薯(用微波炉烤)
! n( Y% p% E- y6 s甘薯(红,煮)
" C0 ]# R5 l' M, r# h马铃薯泥
, K0 u3 d% e3 B6 Q) G3 w; I2 O; c马铃薯(煮)
( O$ B3 v( l( T马铃薯(蒸)) F. _* }% ?: U0 ^) k! B
马铃薯' |7 @: e+ C) w: D$ u4 {1 r
马铃薯片(油炸)/ ]" O! G/ r3 q" U% W
炸薯条" Q8 f9 [4 F+ D: `/ S$ V3 o
马铃薯(烤)
. p: W& P4 P1 o6 X. ]) |甘薯(山芋)
) m, u7 a5 w5 i p i3 l3 ]/ Q苕粉
6 o8 I9 @, W, f3 N9 b. \! q藕粉
5 o: D: H6 ]* z$ z# j粉丝汤(豌豆)9 D3 D1 j0 k2 s Q
马铃薯粉条' L$ f4 T) v; I6 p2 Q% W) s# m& o/ G
85
( {+ p* f/ h" V) a# _: Z 821 b1 i$ d) m7 C, I' z5 x8 U8 g: X' V
76.7. q2 Y {7 f- K T4 H+ e
73
2 U: @6 I+ ?8 w* q, o- P 66.4/ G3 H' f: T4 o: @1 T: P6 Z
65
' R9 {( F0 W0 c6 r; f+ l6 t1 Q 62
$ A7 B* R K( e3 N3 ^5 j 60.3/ U; y* C# T& U. N. e0 w( M
60
) w7 n1 x$ L2 D 60
3 @2 T- f- ]( o# H( f ?& ] 54
9 R3 Y5 N! P/ i: k g! | 34.5
% r# P# V: |3 D 32.6
; b u U3 [& w8 U! A' F; E$ i: h 31.6
+ p W% `2 q, {% J( z3 `# Y: U 13.6' g+ j5 B8 X) F$ V. l* P
4.蔬菜类
9 ~* H6 x$ U8 I' m南瓜[倭瓜、番瓜]
/ l& N) A0 ^9 t0 X6 P' e胡萝卜[金笋]
; s5 F1 t& b- S8 c8 k8 R% Q7 J麝香瓜
) ?& S3 }: l6 j+ ^甜菜, Y. I0 x$ ?) y. b2 m! Q( U
山药[薯蓣]- T' S, r' w( N( R6 n5 T% B
芋头(蒸)[芋艿、毛芋]
, o7 o/ U: y( l5 N( ?4 }7 n& ?西红柿汤
: F/ l% U; a- v- V, q# d/ u雪魔芋/ L0 H: _7 a) S! d; |; A& z
朝鲜藓
2 l0 [( k2 V3 y. I$ w芦笋
, D, g. o; U3 }/ F绿菜花. g1 Z V7 M+ W" i4 Z
菜花2 {, ^! J p5 Y- \4 k
芹菜
1 t$ ~ f, P' b+ g+ ?7 X黄瓜
$ o S2 k" j. }* `4 G0 K茄子4 G- _; ]) E! L7 }& W& T" M1 {
鲜青豆
7 _% \& Y/ Z$ l7 e% G: K莴笋(各种类型)0 Q2 {5 ?7 d: _' z6 |7 @( N
生菜
7 J3 H/ b" n8 q* g. e! a青椒
8 _* @3 Y" r5 n西红柿* O( r7 L- o# `/ @3 ?5 c0 f ^8 E
菠菜5 t5 u; N& ^% G- w0 G$ ^6 j) ^
75. |& H% l! w/ f9 ~
71, [/ n- a$ @0 j# I6 c. a$ V
65
" j' z- N$ g0 \ 64: V9 V. V) L2 \) P
51
9 o1 h+ q T9 ~, e# ~ 47.7- |/ _+ u+ x4 q
38. C' D. p( Q9 p, z+ l; q
175 E5 J9 H# Z' F% t" s! k: D' V
<152 R& K+ S' |, K* r) X/ q
<15
' r2 h- {4 P) Z% T' ?& g# M <15
: h) z0 ]( S2 D, z( F <15( U8 E* ^0 ~2 ]9 v6 U3 C d- q4 Q {
<15
2 h7 E5 n9 _" } W# v# f <15) e, k6 p: e1 S
<15 `' G# e" l) z5 u+ d7 w O4 M
<15
6 F+ J' w; x; l <15# }9 g, E$ H# J/ x! M6 b s1 P) D' a$ y
<15& k, |; ` W- I# O, ?# z
<15, L* d" r" K7 p" b C! l
<15
; K( A1 N6 c3 x2 ?" i. s$ _2 r <15
3 R& l! u" a- u' S5.水果类及其制品
0 q9 w* U# T+ ?2 ]3 B d. N% a西瓜3 a; N* y6 [% c/ S, Z6 M
菠萝
' G: D+ S8 P4 x, @9 B杏(罐头,含淡果汁)) i) i' g# @7 g1 t' P7 D( V6 ?
葡萄干% M" D9 x( W4 m" F
桃(罐头、含糖浓度高)) A% T4 J: A1 M
巴婆果) F& D0 R& p/ x! t; P1 \* \; X
葡萄(淡黄色,小,无核)5 H& M1 b7 ~6 ^
芒果" _: W) o6 O. R* X7 V T
芭蕉[甘蕉,板蕉]& f1 ^1 c3 r4 _: B8 ~% W, G6 e
香蕉
" r5 ~/ f, i3 R猕猴桃% x2 R5 P8 U4 g9 A" d" @
桃(罐头、含糖浓度低): M- ~+ n, d! `. H5 J9 P3 h7 r
葡萄
1 t- D/ _5 V. b1 {; f4 f柑
& S& Y9 @' ]: E9 C美国苹果& y) T4 V% i8 j/ J$ z G
苹果; w+ b( X" n, S; J" N: K; M5 U
梨7 d4 h' n% f' M2 Y$ y6 Q
杏干
* q2 z* u% m* ~2 {0 r5 N) F桃(罐头、含果汁)+ a. T( v! }- {8 l* }5 y, m b
生香蕉; {& R! U y, ]+ ?7 q7 |0 S* ]' u
桃1 f2 T8 H8 c+ z7 P* s! I- L9 S
柚
3 Z5 T6 f4 g! b2 g* n, q李子
2 R- H3 {- d; E3 P. ~! r1 R0 L' H樱桃
" I2 U, D( P7 s* f72% _( K! f) U: s {
66/ ~% |% Z) a' K* @4 x& X
644 R. o" a/ ~4 z: }4 t( n. ~ ~
64' ]9 D6 c" J+ B, r: h+ q
58
$ a) N# A9 z5 O# `0 q 58( W, C5 R# V) n) k# ]6 ?2 C
569 z9 _ w% _2 ~0 t0 g# ]9 q2 ~
55
! e% h- x+ P$ f4 Q, s L, P& c6 s1 F 53! a1 Y" \' e& F& h) _1 X4 l- f
52 b; W) G: Y# S- k+ u4 ?( }0 H/ I
52
) L- S3 T0 |; l* y5 M! k 52
9 @& Y) H& L6 M7 w0 H 43
! v4 l. f- T* @8 Y 43
6 _; o: q, ` X) u 40) N4 ]! q& T8 H4 Y( y5 F) x" n
36
) A" R/ ^+ V @# Y7 N 364 E% t1 n. W0 Y5 Y O' d/ i
31 ^- L1 y6 z8 o$ M& \2 D
301 c0 N- z- \. i- x
30! `* L: ^1 V" [
28
/ B5 ^9 s9 X3 L6 `! b 25
& p( p# x2 X; ?* f: D 24
, g/ W8 u6 @* t; W 220 Z% L9 s9 B$ X7 d; h. k
6.豆类及其制品$ g( X3 N2 K9 T
黄豆面(有面粉)挂面
' H9 c6 y1 y' Y! U* T1 {黑豆汤
9 H+ L. ?' J$ Q$ B8 R4 b/ l四季豆(罐头)
) t1 t' M6 F4 Q0 \, N8 K% @扁豆(绿,小,罐头)6 g7 e* H% E+ y9 C
罗马诺豆4 a' w! I4 B: Y' R: Z& y# |
青刀豆(罐头)
3 d7 N. r9 F+ U, l# e, Y) g小扁豆汤(罐头)
j7 n1 L6 }- \黑豆
6 l! u1 Q4 s g) L( [$ C' A I鹰嘴豆(罐头)
: c3 G4 K0 ?/ s' A咖哩鹰嘴豆(罐头)+ m% {2 |1 U- N, |$ ~
青刀豆# c+ r9 c8 ~+ f; I; E
扁豆0 N$ y9 G/ v3 [6 ~6 D0 z2 v
四季豆(高压处理)
5 E8 G3 b/ s V K绿豆挂面
! v' h3 k; m8 T* J! b鹰嘴豆9 J# {3 N$ W' ^5 x6 `8 w
利马豆(嫩,冷冻)
0 t1 r- P, f7 ^7 h豆腐(炖)
8 Z' T3 F0 }) ^( p利马豆(加10克蔗糖)
: m( W1 J E' l' Q x, h9 t利马豆[棉豆]2 i! Y3 F* P/ S0 ]
利马豆(加5克蔗糖)+ Z+ ?7 X3 h( v* E+ [* Q
扁豆(绿,小), I8 V8 n4 r" C' ~" s; W+ ?
绿豆
7 m* i* z# Z4 \, h/ Q6 C' i9 j3 s& D5 d2 j四季豆3 p/ n/ O" {2 {3 |& m2 q
扁豆(红,小) L6 |$ O) s3 a9 c$ x: L
豆腐干
# E3 {5 {9 ?/ _; g0 H豆腐(冻)
$ i+ y. b0 d" j! h$ ]5 p黄豆(浸泡,煮)
3 b3 Q0 n8 P* \" J" e% \+ b蚕豆(五香)
" v3 T& Y2 B( _黄豆(罐头)
/ D* n% Y9 l" [ 66.6* o5 v' v- g! x7 P# u
64* r3 J5 d& F- V- `
52& G' D3 ?, E6 F+ Q
526 M7 m; M6 X. f" p' `4 T2 N
46
9 Z* O9 N: A; ]& e6 e 45
# I9 c3 z- n) ]1 B7 P' b0 U. j 44" U" T/ {# S8 F- B
42) u/ Y# Y8 D" S+ O
42
t" B* O& O; }6 g 41
1 _- `0 {! b! N4 P( @( k n 39
# H- c1 c7 Q5 w' ?: n5 y. ^ 38$ k y5 B1 D& H3 J" ^5 V
34! P- e) u: C5 Z5 M/ m% w0 l6 f
33.4! Y x6 ?9 C+ k9 c8 C3 T5 V
33
9 S2 `2 s- R' @6 P4 j" M5 Y& g 32
8 u6 c, }, r4 y0 `$ t' \, s 31.9* h4 N0 O \, a9 |+ H+ Y$ o9 C R# I
31, {3 c) l- O( Z; I! f( M1 i
31
" M+ W) }! o9 g ` d 30
E$ y) S/ e( G1 ~ 30
5 z, B! B% v' F4 M+ Y, e 27.2
: W0 m! P+ t3 ?9 K# x& v7 g! U; f 27
# I8 y( P5 ]' ]. h 26- k& k2 U8 X; f8 N8 X4 G
23.7$ G5 D6 I0 n: F" `' ?$ Y! J' @
22.3
3 F3 z8 P& L9 E9 ]5 R4 l 189 U: f/ @+ X }: z# v+ [
16.9! U9 y. A! q2 e9 c8 l9 Y9 X D* v
14) J4 z/ ?9 X+ ?; l4 ?% b
7.乳及乳制品
+ w& p3 ]& i; B4 ~酸奶(加糖)- ^- Z/ h7 r8 O9 L; R1 g, n
克糖奶粉' \5 w* ?4 Z ?3 S4 x' A- t# \
老年奶粉% W+ M- p$ d' ]* L7 q {4 `" d3 |$ K
酸奶酪(普通)4 B# ? U' O) Y8 _1 ~) l
牛奶(加糖和巧克力)
Z @' T$ c7 ~# J2 t1 k$ J) Z酸奶酪(低脂), \$ ^& L* R# K- i, Y8 N
脱脂牛奶
! H. B* b5 ?; J牛奶
# N V4 I1 `& P: w全脂牛奶! y; w8 ?4 R% B l
降糖奶粉2 g; s n4 [- \; G! L- V+ @* u
牛奶(加人工甜味剂和巧克力)
; f$ Q; n0 B; f; e5 v( [) I豆奶
2 i3 b5 X/ b4 z1 h酸奶酪(低脂,加人工甜味剂)
% \1 P3 k7 P2 H) j& k$ G! F低脂牛奶
" W! L7 ?0 [; t1 v* D4 T! e 48/ o% \' d4 ~& s2 s
47.6
1 @ e+ M3 [6 B- ^" c- V- i 40.8/ |; x/ a! G- W8 L1 |5 x, P6 J
36
8 ?/ `9 C8 c6 ~7 `0 h 34) O2 ^+ A0 K- p6 G. A
336 O V8 @; }, T. d$ u. G4 H# b
32
# A/ ~6 a& T( @* X3 F 27.62 l4 z* [+ E7 L y
271 ^9 a* m; u. @ ~
26
. f) X3 l) C; I; d' k) k 24" S% g# |! ^" i' n( F; B" h- e
19( w1 J! F) u {* H! E
14
6 [0 g& w6 b" T, q: e% B8 h 11.9& ?0 q, R" D( }6 p. N% R
8.方便食品7 j- }4 v [7 t
棍子面包
h0 A) P* Z& q卜卜米(家乐氏)0 I3 C2 B7 T- W0 P7 r) d- }- c2 r3 J
大米(即食,煮6分钟)
" X4 L' n/ d' i; @" o1 k, f白面包6 c. }; }. A3 O5 N' B
桂格燕麦片) {% T; y! Z6 N# R3 h8 {. t; `
膨化薄脆饼干! \0 R. m0 n. A& X
可可米(家乐氏)
6 W3 e' l: S9 ]. l香草华夫饼干3 L0 N4 o2 m& R ` {
华夫饼干
% l' m# V' t) u; V6 Y格雷厄姆华饼干
+ b/ L& a, K8 F梳打饼干
/ F% z' ]5 v1 K/ H( r2 o; g8 k小麦饼干' a, P" T+ \3 j- F3 y1 ?
面包(小麦粉,去面筋)
# _5 H- T( { l7 h5 ~ `即食羹$ v% H3 L) ^* L6 O, V, L0 S
小麦片
4 m! f) I* C/ \# V. C9 L& P9 \& p面包(全面粉) V$ h/ a E# f8 s4 u
面包(小麦粉,高纤维)8 ]9 e1 Z# ^2 e+ ~+ a% Z: U
新月形面包
3 A a* ~$ a2 Y: s! s, [竹芋粉饼干* c* i8 @3 V$ X
面包(80%~100%大麦粉)% j# ]9 k5 Q- N8 R& x H
营养饼+ `& r' U' X7 V; b0 @
面包(黑面粉)* c4 j, W Y% N, x
面包(80%燕麦粒)8 N6 z0 t5 C& ]
高纤维黑麦薄脆饼干
1 O1 R. r" _6 f- r; }$ \. u; _) x% K# d面包(粗面粉)
$ B, M' b% } @2 A7 e$ W油酥脆饼干$ U3 B2 w) A4 Z5 d& k
汉堡包' y, A( `7 v$ y- ?% A1 k
比萨饼(含乳酪): H( E6 z( l3 K# T# X5 B6 K
酥皮糕点
" t3 U9 q( |' A. ^% C* ]* u黑五类粉
: Y+ J7 _4 b7 Q/ V7 E, a燕麦粗粉饼干
5 k' M$ V, s/ z爆玉米花3 ]# B4 k$ f: e8 A$ H
重糖重油饼干
2 ?5 T7 ~% V4 V- m" O- p2 l! n荞麦方便面/ A! X. X" |- |% c' g+ U
面包(50%~80%碎小麦粒)
4 X1 \5 Y- M$ J k( r( n3 W) G! O面包(黑麦粒)# b1 t. F/ X. {7 l. O) L' E
巧克力架
% B! B U+ B* }! A7 N& u, t达能闲趣饼干
! v3 G% r# I( B! w9 Q: g1 P面包(小麦粉,含水果干)
" e6 Z' @8 q) z% ?: n1 D面包(45%~50%燕麦麸)0 H: m8 d0 y" n3 B
大米(即食,热水泡1分钟)0 C; R B8 y+ M2 h1 \( v0 x$ u
面包(50%大麦粒)
0 {9 M1 k7 z4 G达能阳光饼干) |5 {1 X$ I+ U8 B$ f8 b
面包(混合谷物)0 D+ m( o3 c% ?6 C# g4 K
牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
( Y% g* d% @1 Y6 a$ l1 @全麦维(家乐氏)# v3 k g4 D* Q/ G3 {
达能牛奶香脆饼干
4 [: J6 W) x4 I2 i- t9 w( W面包(50%~80%碎大麦粒)
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' h9 Y V. s" _- U 42+ ~# ]" K" ^5 I0 C' C$ s$ g
39.31 I* \( o/ [! T
34
* M" Q, B" P6 e6 v9.饮料类. A, Y7 r) G7 a( {2 r d" B7 i
芬达软饮料6 ?" E: H+ ]3 n$ S, C$ I- [ z: f
软饮/苏打饮料
% d) k4 o+ `8 N' [( N2 }6 ? u冰激凌
$ E8 i/ z- Q; Z5 ?$ b1 N# U+ \6 x可乐-软饮, \1 u8 Q" b0 J" K1 G& w
橘子汁
7 C9 E6 @9 C- T冰激凌(低脂)
. G) w( O( F2 h0 [# N9 `2 N葡萄汁9 R1 X5 H9 A- y) d0 M; y, t
柚子汁(不加糖); l( \% _4 |( n2 T- F
菠萝汁(不加糖); W" v$ B) c' x+ w4 z
巴梨汁(罐头)
/ |/ |+ ^; W, L V0 \0 U苹果汁% u# I& m+ j+ ]& }1 `
可乐饮料& R+ A* `2 T( C# X/ u! r/ e) m# Y
芬达
& V f7 S0 b5 K, t6 [3 l- z0 r \" m水蜜桃汁2 `2 @2 C4 O, g4 a5 }: D2 O& ]* T
680 [- M& A0 E' b# M* C) K- y
63( @! M7 b6 v+ U# g6 X4 v1 u7 D9 ?
615 O# t: q' W( c% z; M
53±7( l& ]& E5 L9 M* m% W
52
! z: A. `$ Q3 l5 u 50
3 z% k" C1 H, H7 O! ~ 48- n' }& Z- R$ l6 f$ }2 v
48% c |: P4 W. R
46
8 [8 p# y' v0 U: ~, S" m0 t5 f 44: V6 M. U* M% H; C$ u( }, l' ] ]
415 ?( Y$ G3 ~- M$ J L# u* d( K
40.3
9 ?: E. n4 e; s7 m ] 34
. e) C( q$ p; K, V# j4 ?3 Y 32.75 D f! S% Q1 C0 ~ Q
10.混合膳食及其他
& [ ]( ~" P1 d q% B0 ~% t枣' @( Q: y- i, u$ W! C0 x8 Y
牛肉面
% k# Y l( W$ d$ ?6 c2 x' E米饭+红烧猪肉
6 {% |2 q5 \8 o! A; Y& }$ L玉米粉+人造黄油(煮)- W) o7 O, P! v/ I" F
米饭+蒜苗炒鸡蛋
. U. v4 Q- @9 Y" J馒头+黄油
. T9 _+ q P& W. l) ^! w二合面窝头(玉米面+面粉)
# i2 G' v# E0 L. ?米饭+炒蒜苗* W& F- N& @* q3 s
米饭+芹菜炒猪肉# v4 l6 X* M% S' @
馒头+酱牛肉
1 M+ a6 p% H. B0 S# j( D4 {馒头+芹菜炒鸡蛋
0 Z- [) L) x5 `/ F5 N饼+鸡蛋炒木耳
6 x) J4 P* Q: B E7 A; j芹菜猪肉包子
: q- C1 P6 n* F- d$ Z硬质小麦粉肉馅馄饨
; v4 D" e8 F9 M3 b% p米饭+鱼
' }# s- `; S I+ X2 y三鲜饺子
0 D7 [* G) v3 N4 p! M7 w" X猪肉炖粉条
& L: d/ w: e$ b6 m' Q0 i+ J f花生
9 Q6 Z8 x; N8 K' o0 P# Y 103+ D$ A+ E2 n, h2 h8 o2 v% E- j8 _
88.6
" z7 y4 \5 V+ p) k4 T, ]( Y; w" e 73.3 V0 |- ^( V1 m3 F8 o) j5 |" J9 `
69
. D$ P6 E; s$ A- M( c" M: }9 M 68' q* ^: V8 C/ Q
68
/ T; I: ^$ h0 n2 F! `; ^0 s( C 64.9( V& ?) N6 G3 R+ L, d, E. J+ o
57.9/ G# U8 }& H6 w$ @9 g: A
57.1
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16.7! |8 T, F2 G/ a+ R
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来源:《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》! b7 U1 L. d; R$ n4 \' ?
! {( O6 d3 E- ~) w2 \7 v- ?链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... W0xpPWatrjCV9zjE#rd |
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