 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
|
7 N) X! X6 D# z! f
. Z; f# H5 U) L) n
喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。
7 X# a7 b9 {8 ?: p1 T4 U4 U T0 ^ 下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!
, g1 b; _+ e5 `8 Z4 n* G( l
' j4 Y" Z" P1 \% F! f7 \# I 拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”/ }2 L$ q+ F1 D j8 n
——吕温:《三月三日茶宴序》
/ U- g9 |& B- `( H( G
& l# Z% l+ t9 t9 w, K “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”
' ^1 e/ m% S7 {; O* t( U——徐渭:《煎茶七类》
2 f/ w: i. \. ^6 E
7 Y" S. K; z7 p+ i “茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”
, B, l" O/ p2 p) V——徐渭:《徐文长秘籍》
. T/ H8 Z" F' ~/ @0 y' a% Y 2 y3 s3 e9 G$ }
“饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”
/ |9 m L4 m; r——冯正卿:《岕茶笺》
- V* t% p' s5 y0 _4 W9 B% Y& e - c2 B; f* g3 r5 Q: ]: B3 p
“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”2 E" P E) q: ^" [7 h) G" {# G1 q
——屠隆:《茶说》
+ b7 U, `$ y6 a0 ^2 N
1 ]- Q) ~% {* d9 p “心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
. y2 W$ y4 O6 y# B——许次纾:《茶疏》# n. u5 J) Q5 @: O( K9 Z* B/ L
; r% S6 O/ T2 D) q7 d
“小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”
, f0 o. d) Q. r$ L——许次纾:《茶疏》
2 i! M+ I5 o* l/ X$ X. J- {( j9 m4 U
) s$ [2 Z9 _) X0 u “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”
9 S* S* Q4 D! R% p3 H2 d( E3 [——罗禀:《茶解》
% O% F9 ^, q; R' w2 A1 f1 g
2 x* G9 {$ }1 H F4 a% G' A$ V v “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”7 a+ `& E5 p5 {8 c1 o1 i' a! P& G
——陆树声:《茶寮记》
3 X' W2 W; n7 s ! g+ C6 F" {9 p- B
“构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”
/ X; e$ y6 Z, J——文震亨:《长物志》+ _) R8 w- v1 d) N( }/ i# h, k3 h
忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
|