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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~$ {; ^4 S* H3 [! a
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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, ~8 E" C. U5 |补钙、抗癌要吃它!
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. U% m3 q$ @4 {4 S* p% o降脂、降糖要吃它!3 O1 m: H; Q/ v) A1 I! s1 i
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抗感冒、杀菌要吃它!
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防治心脑血管疾病更要吃它!
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!3 j! ^2 S% L2 b9 C* x- @) v( [
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁3 c7 g: }- F+ x8 m0 m h8 }
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. n2 g1 `& g% x+ M9 U+ u洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。' i: a2 v' p* |8 g3 T0 W
3 w0 ~' i2 l7 t4 q每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)! Q3 \ ^3 w, o5 T6 q
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补钙:每天一盘炒洋葱
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: \& o# w3 p9 b4 {0 a4 Q洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。5 y5 e- S$ e! Y: _) s, _
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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7 E5 k2 r4 c% X6 W d所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。9 e2 Q( ^" i# f! p7 S3 b( A9 Q
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防癌:一颗洋葱随便吃
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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8 v6 @" T) ~. \3 Q4 S) V山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。& A- b5 N3 c, l& I8 b
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哮喘:每天凉拌洋葱丝3 s, m- A5 R R6 x% m
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1 z B9 d5 {3 i. S3 k" U洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。. U/ Y2 E! E$ e2 K1 t# q M
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降糖:醋泡洋葱 30 克7 I6 {/ w7 w: @4 W1 S
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。- a Z& N8 c$ d5 o$ M) J
5 [4 k+ Y- Y ?: @( k; G要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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) \: o: \$ f, t, Q- {# K感冒消炎:喝碗热洋葱汤' z/ z' a' D4 p0 ]: E/ k
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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" e( b" @0 S9 K) C痛风:洋葱泡红酒- [* z; M7 Z9 U# I
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5 @2 ]0 p r; `洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。2 |& d1 {: P" X y& F
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门 _* J1 e; }, r" x1 D/ _
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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