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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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; A% C, q! T/ S9 \3 f3 F补钙、抗癌要吃它!5 S5 R+ }2 H- }/ |
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降脂、降糖要吃它! m7 [5 p. O5 x
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抗感冒、杀菌要吃它!: e/ H( H1 x; O; V. L8 A# Y. O f3 k1 q
, W |) B1 d" Y防治心脑血管疾病更要吃它!
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6 K& B: [$ W0 O% D对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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% k: d2 z) b; W) X& ~防治心脏病:每天半杯洋葱汁5 G+ g3 |. F2 g7 t4 @% S! @' x" T
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6 ]: M/ D# i$ G' U洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。7 I4 ~# J" _7 G" Z/ X
( a' j# c+ Y3 D' b5 ]每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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0 n' x! W& U7 B7 y$ H补钙:每天一盘炒洋葱! E8 D. i3 U, `3 ~8 B
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9 D6 |( T4 A) u [! b6 k洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。2 a2 \% E3 e- }% f t& b
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。* l7 J1 @' a% q
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防癌:一颗洋葱随便吃4 ^) T+ z' y' j- P: V
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。1 Y! h5 N5 ]5 X5 G- Q
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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, w; e! }. G0 U+ h9 ?哮喘:每天凉拌洋葱丝 m8 e( ^1 E# i7 ?
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) B2 t& b( T- l# }6 O. K6 y洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。1 Y7 u% s) w1 k5 t# K6 x9 ]
3 l/ ?3 u2 e) P! c. y5 e研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。+ B' L9 o, A; A' H. \
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降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。+ b* }) w5 e4 f" S/ l4 _( S; |
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。) w6 y1 U s% o% G
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。4 ^1 F: x2 ] `4 [
2 t6 V2 k. n7 \2 w6 v+ b% a感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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1 ]3 N$ E S: s% X! H2 ]" S# M痛风:洋葱泡红酒
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。1 h5 {# q5 o2 `# @* ]4 `1 I
! r" u1 L. A7 I最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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4 o! X* T8 T( W4 K" s" \这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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