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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~2 W1 i7 f3 k3 x6 B% |, }
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0 ]* I6 @8 |% p$ G1 B 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!
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降脂、降糖要吃它!
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抗感冒、杀菌要吃它!6 A2 a6 `% \: _
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防治心脑血管疾病更要吃它!
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!& U1 G. r0 Z3 c/ k
8 S# g7 G' Z4 L) x防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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& o. Y& Z9 W% t0 i: Q6 N每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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/ `+ {% g* F4 N- \ Y# A1 j补钙:每天一盘炒洋葱
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。7 d! P, ]0 h8 j0 p8 I4 C
* r' x+ J$ k; i所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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6 u/ X3 X9 w; z1 f% ]& U4 L防癌:一颗洋葱随便吃' q% k3 {" b( p" c# n
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* m" u$ T2 k( s洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。 [0 j; }9 G1 Z' i4 g6 h7 C2 s- s4 y
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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) }- |% J; Z3 C. R: E/ c' K0 h哮喘:每天凉拌洋葱丝' {5 O' K7 T" g% ?0 K
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。; c" b+ x9 z& G' T7 S) X; {
4 V; e- [" H! p' G, Y研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。# G" e/ w. `7 {8 c! a( L
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降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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/ t* @+ M& }# j0 c) Q3 P要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。9 Q- t" V* R/ _1 s; H# w' m
' [( l7 l9 }" D: M感冒消炎:喝碗热洋葱汤& h& G6 Z4 a. T6 O% w4 p2 s1 m q( q& P
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: s. J9 L4 w t* q1 p1 e9 U洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。1 b7 @" {$ E* a5 m9 I L+ b K
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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痛风:洋葱泡红酒
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/ n! }4 T n3 }1 B9 L洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。+ R5 V# H- Z( A% Z4 b" w
+ E d& U' u) U' Y' z最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门1 V& ?$ ?6 L4 y. `3 Y# P
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3 H7 G$ Y+ U1 d4 B3 g& P2 X7 W洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!& J8 \* H) g/ T ]( d
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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