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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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! e( c& T& \& r. ]" U0 p: Q$ l 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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% ~- m% }; q) a0 l) Q/ T补钙、抗癌要吃它!& |$ H, e. V! o8 G) `2 ?: @
% j5 F6 K' N4 \/ a降脂、降糖要吃它!0 a: r' E+ ~& Z% ~
. O( E. p1 ^0 Z5 t5 Y抗感冒、杀菌要吃它!' D; r" i' |5 F6 ~, W
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防治心脑血管疾病更要吃它!) q6 @7 d/ q" I. _+ j
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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2 ~% F0 D* N5 p" l @防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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4 ?2 }) R+ e9 I9 |; w: }; T1 P洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。+ I9 o( l ^5 }( y5 r3 @( B7 p
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)4 d ]8 x- o& c+ P* o
* k8 L- V% I [补钙:每天一盘炒洋葱
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。2 T8 f9 _1 @ w3 ^4 H( F
& t9 v6 i2 J% o& [/ ~% }所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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" t) y! a0 I3 x& ~防癌:一颗洋葱随便吃
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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2 Z2 G' k# z0 F% m0 v* I山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。! ?, @ a& {. C/ b' \
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。+ A% W8 E ~& A r& j& T
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。% v& y4 \* g1 g$ S5 k. `# R
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降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。5 N8 y2 e' L* J
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤 F# ^) v9 [! k ]
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" C8 D& U0 r4 _6 ^# t! ^0 h/ E洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。) W9 g5 [- W: o0 u u5 i% h" U
% c( r' [! i& K/ U7 t感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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痛风:洋葱泡红酒
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- s1 |! t! A" M* C: q* U, N& E洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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3 h9 n: p8 p; f& H4 d最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!7 U) u' @" c2 w; |3 w0 x' F4 k1 |* @1 E
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!( K5 ^7 ]- V7 l7 V* f h5 U
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