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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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/ e, P- l* H- x6 Z# Q 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!2 K! u7 Z' P/ U! l/ W0 a' I/ G- L
. _, t- Z$ j; L8 X; N) |5 p3 T降脂、降糖要吃它!
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4 h1 n) c: Z4 ~: N4 }" a* r) N抗感冒、杀菌要吃它!8 H8 T# b9 L4 H
5 r8 ?+ q2 G! S4 u防治心脑血管疾病更要吃它!
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# K& \$ x0 H n S) j$ }对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!& [4 p' C8 i4 h" R# g- {
. I( B+ a5 t3 B, t* N防治心脏病:每天半杯洋葱汁% |& W0 x7 D8 d& d' w
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! E! }, z# H1 R; j# N洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。, s5 W4 q, H }7 R# _7 Z
. f6 @1 g5 K% n! T) @每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)" Q2 ?4 |; M& a% l5 S
) Z; w/ X- u! x8 |' N0 U; E7 R. q补钙:每天一盘炒洋葱
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$ P' ?2 m6 G% L洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。$ }; A) I5 r' g
$ y5 p" }' z6 j4 h5 Y* V而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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防癌:一颗洋葱随便吃
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$ Z6 v2 l2 u' c1 n s1 v洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。0 B0 V3 V: K7 j; v# q& Y
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。2 s& D7 b, \2 d" L
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。2 i7 H; \* J: F: D# k* Y
% N8 z$ p# O8 b8 V- L研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。, _+ m9 t' @+ s @3 ?
$ `; K* N* e0 w5 }3 X6 n降糖:醋泡洋葱 30 克0 t* `9 D6 S) W" y5 N8 n1 z
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。! H4 [* ~# V6 Z& e3 @
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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5 a8 w' |! }. v0 ]: q5 M- u感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。+ P9 F- x1 i* h0 H# }9 I. s
U6 k: b8 ~% Q, X感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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2 m/ M! a* O+ i6 [9 }! s痛风:洋葱泡红酒. ~' {) U K9 ^* @3 D) z
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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3 s' T* m9 k9 Q5 N最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门1 o# W" L: `; E$ z7 I% o
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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% l1 r, s, q1 J2 u+ f0 B5 o这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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