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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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$ x v8 f4 d8 _ I- |' W2 c 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!: K! ~4 h/ C% L4 X9 k- F, @
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降脂、降糖要吃它!$ o$ q& e. a; U
0 q6 t& f, w, o9 y* B* }# H抗感冒、杀菌要吃它!
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, X& o( x" D! k防治心脑血管疾病更要吃它!. A1 d* q/ h3 K& J1 b; o
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁0 X" Z% C! g& ?9 \$ p7 m% i
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; Y5 {+ x9 k }- d洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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1 i" x) u7 T g9 ?) D9 b9 o' P/ d* j每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)7 [! t8 j! B8 F0 O( e. B
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补钙:每天一盘炒洋葱
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6 s Q5 \; c; Y8 [# x, J7 ]2 P3 y9 v洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。5 Y+ D# K) Q$ A5 X
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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6 U& S) G. L- V$ Z2 {所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。% q$ `6 L j( K6 P! Q
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防癌:一颗洋葱随便吃8 J# R: U! [: |0 l# h' B& ~$ a, f6 W" D
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& ~% X( E. g( D6 F! j洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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5 z7 I- d" q% H- [/ J$ K" o山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。! H4 v8 k+ I$ c! R- u1 {- I! D, M
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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4 t5 X+ H3 l* x+ \7 F D- \洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。# q$ t9 j/ X7 J
; v/ x; y6 G( P* d9 S$ \% ^1 W研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。( L( R. V. n/ W4 \" G$ Y
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降糖:醋泡洋葱 30 克0 W/ f! @' j8 G2 G3 {5 X; B. ^
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。 J6 e0 a# o9 ?
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。7 [7 B( Y( k* j! t
- o6 \9 p5 i; J+ m; |8 @感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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痛风:洋葱泡红酒
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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$ p' t9 v; k- y! e, S! \. f最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门$ L# E1 m& z; B2 J) D
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" H ^: v) ^" y+ T) q, f洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!/ L& D# O# t6 H
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!9 F. }+ ]( i8 e! z
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