亲子芒果PAN CAKE

PTL · 发表于 2007-1-3 13:50

女儿还没开学，今天是我们两个的M＆D DAY（MOM ＆ DAUGHTER DAY）。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。

PTL · 发表于 2007-1-3 14:17

想吃甜口的用水果，想吃咸口的用黄瓜，西葫芦都行。

老杨 · 发表于 2007-1-3 14:33

发现楼主很注意颜色的搭配

PTL · 发表于 2007-1-3 14:44

看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

望明月 · 发表于 2007-1-3 14:47

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表' l5 s+ h4 h5 Q, n& V
看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。
. A! n; b* ~2 J q- B+ j! m& F" _: j2 B
等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

行，等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。

PTL · 发表于 2007-1-3 14:51

不来拿你请我吃。哈哈。。。

望明月 · 发表于 2007-1-3 14:53

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表) \) }+ Q& F5 h8 N9 _5 u
不来拿你请我吃。哈哈。。。

行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

听雪安妮 · 发表于 2007-1-3 15:00

我知道PTL为什么老说自己胖了。

[ 本帖最后由听雪安妮于 2007-1-3 14:50 编辑 ]

PTL · 发表于 2007-1-3 15:06

原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表
0 s) i5 Z# B; L我知道PTL为什么老说自己肥了。

用词不当，是胖，不是肥。鉴定完毕，拿回去改写。

PTL · 发表于 2007-1-3 15:07

原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表
: v" i, U! {; P, L8 x4 ^; b D9 _, ~5 I6 J6 Z& x3 e+ w6 p/ m* m# t, |
9 J0 l$ s$ Z8 a* Y
行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

趁着８号前得多吃点儿。

听雪安妮 · 发表于 2007-1-3 15:51

OKAY。
也请你把所有的减肥改成减胖。

PTL · 发表于 2007-1-3 15:59

这个胖呢，是说身上瘦肉肥肉都有，这个肥呢，是说身上只有肥肉没有瘦肉，听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉，保留瘦肉，哈哈，这样解释对吧？

francais · 发表于 2007-1-3 16:19

除了美食天地，这里也有美食呀，楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。

PTL · 发表于 2007-1-3 16:30

方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
１。用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
２。混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
３。煎饼的锅很重要，一定得是不干锅（在HOMEDEPO有卖的，要PROFESSIONAL那种，质量好些）。锅好的话煎饼的时候不用放油。
４。我做了个卤，把芒果切碎，加点果汁煮沸（果软了），起锅沟芡即可。

PTL · 发表于 2007-1-3 16:31

PTL · 发表于 2007-1-3 16:32

PTL · 发表于 2007-1-3 16:33

PTL · 发表于 2007-1-3 16:34

PTL · 发表于 2007-1-3 16:35

PTL · 发表于 2007-1-3 16:40

关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]

三思 · 发表于 2007-1-3 16:49

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表
" E3 [7 |' ]5 M3 u* `方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
g" s: Y5 t3 f* |! r. g１。用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
, Z% C: c$ O, I* w* D) x( W２。混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
, D7 k( W; c+ X/ G. Q' w３。煎饼的锅很重要 ...

建议放一点baking powder,黄油/植物油。

三思 · 发表于 2007-1-3 16:50

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表/ G' m/ Z$ h* \6 W8 @
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

羡慕啊！

每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

PTL · 发表于 2007-1-3 16:58

原帖由三思于 2007-1-3 15:49 发表 G; `$ O* a3 N' U+ l/ ?4 y$ T
1 f. }5 J+ ]# l3 P$ P; |: P( @3 o- ?

1 B( A4 I4 R, e建议放一点baking powder,黄油/植物油。

BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

PTL · 发表于 2007-1-3 17:00

原帖由三思于 2007-1-3 15:50 发表
# Q& h. }1 m- S
( _$ [0 @' P2 D: |羡慕啊！) `5 j3 C% {6 T# ]6 \8 i. T+ V

0 u2 |% `1 t( O& k) U6 L2 ^每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

你那里可是三个呀，佩服佩服！还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。

三思 · 发表于 2007-1-3 17:08

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表6 ^8 o, X' V) f( L( o- y
' K2 L; e" G* c) R2 q7 x0 _7 S/ H
w, }' c. n# C

# n1 C: F! V l6 X* VBAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

1 to 1,1/2 ts

PTL · 发表于 2007-1-3 17:11

原帖由三思于 2007-1-3 16:08 发表
, c* q" d5 @% j- X/ g! C7 e) A2 D( ^$ v1 J- B7 P+ m
1 to 1,1/2 ts

收到！

三思 · 发表于 2007-1-3 17:21

原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表+ B: W, n4 H% g* ~
% a- v- V9 q4 L
. h. A" a1 Y- O, n/ S7 g/ N
收到！

btw,你的家家点灯怎么不接着写了？还等着呢

望明月 · 发表于 2007-1-3 17:43

看到小Rachel乐,替我亲一口!

竹帘儿 · 发表于 2007-1-3 18:06

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
3 S5 k& k! f( z5 [2 x. t; F关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

这个主意好.

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