 鲜花( 240)  鸡蛋( 18)
|
本帖最后由 reneeqq 于 2016-8-8 14:27 编辑
* \; t* M- s2 n( l; v% O( h0 ~& j1 }
中餐馆事多，尤其是唐人街的中餐馆。有关海外华人的新闻里，中餐馆占有相当高的比重。刚来加拿大的时候，发现许多打斗片都是在唐人街拍的，以为是成本低，后来才知道唐人街，尤其是中餐馆是个文化符号，而且是个不太正面的符号。1 L1 B0 u# f, j" K1 Z: N, e! ~
+ k# w L2 e$ z* n. U' w3 D
看看这些报导吧。 http://www.cbc.ca/beta/news/cana ... -rae-bill-1.3708295/ M* \ j8 }, \) T# `$ R
. l3 S f$ H! O* j0 i3 H 一家温尼泊的中餐馆上镜了。一伙安省的土著居民7人来这家中餐馆就餐，服务人员要他们先付钱。这伙人本是良民，一问周围就餐的白人，都是餐后付钱，几个人忿然离去。曝光后，老板接受采访，竟然越描越黑，以土著居民常吃霸王餐为辩解， ＂dine and dash＂，而且曝出了内幕，原来那些逃单的损失由服务员承担！这就曝出了另一个更可耻的行为：欺负员工。
: y2 j& c4 R$ n7 ^2 S- v- c. k- Y, ?
这个行为是更系统化的压迫。看另一则新闻：# m }7 n, }. w2 v
http://www.cbc.ca/beta/news/cana ... rs-report-1.3551423$ V& R/ Y; o9 c7 T4 F( w
6 | L! v6 b, L: X# | 多伦多地区的中餐馆从业人员长期面临低薪，工时长，无加班费，无福利，无带薪假期等恶劣环境。这些人通常是老年男性，英语技能差。难怪中餐价格便宜，而餐馆老板大都很富有。这些餐馆大多为家族式经营，而家族内的相互剥削也是很严重的。这是亚洲文化的特色吗？阴气太重了。7 x# t# y! d- E y% ?
& \8 |( u5 E) E% y
而时不时发生的暴力事件也是有很深层次的原因。http://www.cbc.ca/beta/news/cana ... dup-video-1.3302356
4 Y7 r2 ^3 ]/ g) Z$ e$ t4 V' J' E( p$ z( ]; z9 h
这家温哥华的餐厅被打劫了。一伙人用枪和砍刀抢走了收银机里的钱和一些人的钱包。而老板不愿让警方公布录像。这就是说，抢匪是圈子里的人，可能是索取保护费，可能是仇家报复，总之是关系比较亲近的人干的。
3 l( ]1 O0 P3 N6 [
7 \# m4 k& h7 d! ~. c! [8 A& x 餐馆老板怕的人多了，最怕卫生检查员。停业整顿直至关门，AHS 每隔一段时间就派出 Public Health Inspector 进行检查，如果发现问题或有顾客投诉则查得更勤。检测结果对公众开放，不光是餐馆，还有药店，食杂店，Tattoo 店， Spa, Nail, 等。只要是跟人有关的东西。所以为公众安全着想，应该设置红灯区，进行规范管理。! c- }6 }1 E$ d( E% m- n
& S3 J. p- A: o+ J
所有检查结果如下：
9 W ~. h. ^% V# v' {6 \4 I http://www.albertahealthservices.ca/eph/page3149.aspx
& t1 ]; @+ b( a2 k8 a( V4 f8 N( b3 H
0 O0 @3 Y7 J" O( b) s( f 如果你想知道常去的餐馆卫生状况，可以直接输入名字或按字母顺序查询：
6 ?7 X7 g$ N8 h Q0 _4 Z http://www.restaurantinspections ... estaurantIndex.aspx7 u+ a0 u9 H4 Y5 L
5 e0 @% X; n) N
我很少去中餐馆，主要是没长富贵身子，别人端茶倒水地侍候着，食物又那么便宜，总有点剥削别人的感觉，不好意思。
( y$ U( H6 Z/ ] |
|
狗仔卡
发表于 2016-8-8 14:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2016-8-8 14:25
楼主
赔偿霸王餐，工资低无福利无加班都是绝对的事实啊，全才啊，佩服，中餐早晚玩完
