 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦2043 t( \! d, P. I: S* p9 |8 L
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调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量
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: b8 N( _6 n9 s4 E, S/ { X 2@酱油、白糖、水一小杯、盐
# W* d; L" Q0 v. P- n& J做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。
K! c/ i' N* I, K 锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把
& p- w9 E) l, q* e! g! t& ` 白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦
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. \+ g. H4 ^; x i( I! v! j0 u6 h2 X 味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差% J! G( b$ m" j( m
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