 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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2 I! ]5 H3 H4 Z X( G6 v0 o1 W/ v.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦204; f u+ J- e7 S( c& X: v5 A) j
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调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量, d5 @# N* D( Q$ t
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2@酱油、白糖、水一小杯、盐+ N% g9 L! L( e/ [9 D6 d/ ?
做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。4 {* J; c9 M. s7 K* ~; |6 L
锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把
4 ]" j, L1 b4 G+ h7 k 白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦
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' K3 I3 Z) |* z% C4 o) F+ [7 I 味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差- L: w, G' ?0 \, Q4 r
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