懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了
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6 V7 n# q5 ?. P8 W0 ]8 w& x材料：
) b) f4 Y2 ]+ x) bA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
: V, I) u, W- [% P6 aB、蜂蜜

; |$ f" z9 M5 o# _  T) M) I步骤：
4 r  \; p# \/ }9 Y* S1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
6 O2 `6 o2 b/ V2 w" d! ^  p3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
. h* G, O- R" a0 N" W+ m个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？

我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
0 _* e3 E. f' {- ~% Z  b# y7 P糖会不会粘锅啊？

* p, U; `. |  a8 P: G, O! a. Z我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

! F# S8 N* V$ }) q6 c) i  c# O有材料一起煮，不怎么沾。

我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次
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材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
3 k" h- g* F9 ^4 Q5 ]1 QC、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）
* B$ B# z  i8 b' J/ P% ]# c$ y+ e
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步骤：
) K! v( U* j# t  {9 A+ `, v1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
& z# {, r, r: Y7 k$ W2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。




大功告成
0 \* ]6 H% a2 y: W4 x6 u

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince