懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了

材料：
6 s" m  [# u3 X6 BA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
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步骤：
$ N8 r2 Q: K. j* n2 \8 O, h9 `+ @# v1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
& D$ ^: l. @1 w7 H7 D2 f$ p$ a2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
  Q( o% n" M  o  H8 O' z3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
' h- `7 d( b' i8 B' {
有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？

3 n; E8 Q( i/ B* M: ^我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
, [2 q4 m* R5 d7 w6 j( _; b" k糖会不会粘锅啊？
; Y. T+ u2 F' C) V: \* h9 A9 ^2 q
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

+ A% ~% y$ j* |9 }# t8 B. O. ^
/ I; }( t2 w4 \, v# N" p4 y9 x/ K
有材料一起煮，不怎么沾。
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我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次
1 F0 h; o2 ^' |$ y# T3 Z
9 ^3 v4 A: K$ `6 ?* F. B8 q材料：
4 n, r1 @. c5 X1 a. fA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
9 T0 H# A0 K# ?, k( }B、蜂蜜
C、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）
5 C5 n6 Z; u  i


步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
9 ]9 D* H6 |6 J/ V  w2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。


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; f* F& l* Q9 i大功告成

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

5 V% S  j0 D2 i- M8 d+ D5 {. w
好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince