 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 齐山 于 2016-10-19 03:31 编辑
* Q7 f$ d( r% H4 b% z
; o4 W# ~6 f' P: S! }2 ^ 肝、胃、肺上火，快煮这个吃，很有效！1 O6 L* a- X4 g4 |
1 O( ^: L* {8 u一、肝火7 A. y# Q9 o2 @
肝火：耳鸣、眼干、口苦口臭。1 A r% n3 T$ M& }9 L. ]
去火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。
4 F5 C) B) W, a
+ X `# {( R3 C3 [8 W" [& ~1、川贝母冰糖梨盅7 M/ Q* i. |+ o' @% w, W
+ e6 |5 c2 D; Z
食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。! V( P( Q5 Y8 Z
做法：
) ^% p) K o- p% s0 n3 t①雪梨洗净。1 [. J$ ~! }( W2 B
②川贝母捣碎。& |( I9 \" S+ T7 _( f9 X& K
③将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。
7 o% k f) _; m④将川贝母分成两份分别放入。
6 g( q: r# K' x3 e, i⑤将40克冰糖分成两份分别放入。; m& e$ M! H4 g# d' }
⑥在梨盅内加入少许水。
) S9 \. F. G' @7 k⑦用牙签固定，放入蒸锅中。# s: M1 i2 |2 ^1 M
⑧大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。5 d# ~& k2 w; r5 F2 w$ ?* [
7 D) R4 s! N9 E! P, e2、枸杞菊花茶
% v' ?& D& |8 i+ Y
4 `3 c9 R0 {8 Y( r, A N食材：胎菊花6朵、杞适量、水适量。
+ @3 o6 j8 L1 B4 b做法：
! H Z8 E( H( p1 a①准备好胎菊花和枸杞。
6 \; ~' L2 N# Y②在烧水壶里注入些水。3 d X; I9 g5 x9 @5 X
③摁下开关，将水烧开。6 W3 ^7 k9 d! s0 ?+ ?
④将烧开的水倒入容器里。
- a' J& x, J* W1 B⑤放入准备好的胎菊花。
/ \4 ~. Z: n$ c$ |# V- _/ W⑥加入枸杞，凉一会即可饮用。
3 M. w4 }$ @8 ?0 r, p4 _0 M) |3 G6 u; V6 F& q1 P
二、胃火0 w, c9 Q: c5 X: Y" C+ D+ _9 D+ X
胃火：胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。" g' B7 J( L% M
去火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥。
0 Q A0 K2 e$ H" g4 _2 J# S8 k0 H& r) M+ R) c
1、雪梨萝卜汁# Z8 s- p# o( C: N* ^3 X( C4 V
2 H/ C, l8 M2 G& v# b% C
食材：雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。
' U( s+ A' X/ \9 K0 |6 d, d4 l! \做法：1 z5 g' o' M1 w% y+ [- A- |" J" ]
①先把雪梨、萝卜洗净去皮。* L6 l6 z8 Z- H/ F$ e
②把萝卜切成小块。
7 z" ?5 C3 `) d" }. b③放到搅拌机里。
# D6 ^- f$ n- O: f; A' j④雪梨切成小块。
: F8 {. @; o5 Y8 \$ _+ Y9 e% s⑤放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂蜜。9 Q- I% i7 N# i6 m3 L6 j
⑥用1键搅打20秒即可。! ~0 }7 P7 l% C+ x7 Z3 r. ^
⑦倒入杯中，即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。3 B C. ^( _8 f! p
& D$ W+ F& E% m W8 B* h) `
2、绿豆粥- c5 y* h0 C7 L1 V3 x5 @- i: E& D
( H }* C8 c2 r6 L, I) v& R+ b: v食材：绿豆300g、水适量。+ I/ i- z% O) g. [4 m
做法：5 |' C* U5 H* V' h6 a
①绿豆适量。9 @2 q% B5 @' E
②洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间。
8 w. ]6 I: L9 Z4 {) r9 }③晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净。* R$ r4 a# ?9 j. l
④绿豆里加入适量的水（水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点）。& w8 `* I3 m$ M8 q6 C3 q
⑤大火煮开后转小火继续煮。, T- {1 X0 @' E* ?9 F3 N( |' E& f
⑥搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮。9 m. T: S. `% C3 |+ w$ Q
⑦15分钟左右已经软烂，可以吃了！' l! n3 V- B+ p4 n N, ]4 j
* c2 {3 u' U% c9 M
三、肺火
! Q2 M7 z- q, ]; v5 A/ p肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。: P' Y4 |+ U" }" I+ O; l
去火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。4 `7 _, }/ d* l" K7 S# D% r, E
8 c5 f! G3 u" o1、枸杞猪肝菠菜粥
6 q t4 A, W6 U; Y9 o3 d
9 D# ]' n+ @' @4 ^2 K9 i食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。# z% x% ?% r/ U# }3 Q$ ~
做法：( r! ]+ C9 I5 {! K5 Q, u2 t
①大米洗干净熬成粥。
8 x, P5 M+ O1 [②猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待。
5 u3 ^$ z0 N/ Z N( i' w1 m' n③姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里的草酸）。" z6 a* B9 j7 i
④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。- N, U& l: a1 S: M( M* L
) F) Y1 b) C% Q3 A" H
2、清火猪肺汤
3 n3 f$ q9 z+ r% T) y5 F, F. a$ {9 h [# i
食材：猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉（带有骨）500克。: ?: l: `, |( E+ b7 k0 M5 j
做法：
: d' ^( W& q; d①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗凈、南北杏捣烂，罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。
& a& m w( j# |$ Z. ]' \②将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来，几次洗净，切片放热锅中焯下出水，捞起，放入锅中加姜炒干水，放入已煲的汤煲中煲一个小时，总共是煲了1.5-2小时。) z; r8 U) |5 Z$ B3 z9 Q9 s8 ^9 f3 A
( w' a _) k0 K
链接：http://zixuncooperation.html5.qq ... mp;isappinstalled=0 |
|
狗仔卡
发表于 2016-10-19 03:28
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2016-10-19 10:33
楼主
