 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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主料：红豆、莲子、小枣
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, k P5 [. d0 U! `& S8 k 辅料：炒芝麻 5 E6 y/ v/ P& r& Y% |2 H
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调料：白糖、淀粉 8 ]7 l2 k$ d7 A( {
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烹制方法：
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! O' I2 I4 ?, p 1、用高压锅将红豆压熟，捞出放入粉碎机，再放入莲子、小枣，加适量红豆汤、白糖一起打碎； 5 V) C1 C2 B0 V! h f# ~: N
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2、坐锅上火，把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖（蜂蜜更好）勾芡，加入红豆泥搅拌均匀，上桌前撒上炒芝麻即可。 # X$ Y8 t4 u P& {, d0 b$ [3 Q
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特点：营养丰富，老少皆宜。
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发表于 2004-10-22 20:22
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