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蘸饺子的白醋

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-2 22:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有吃饺子蘸白醋的吗?哪种白醋好吃呀?试过很多大统华的醋,镇江香醋,山西老陈醋...都酸的要命。还有一些饺子醋,味儿都不对。很多年前在一个朋友家吃过,口味回甜,很香的白醋,就是想不起什么牌子了。这里有谁知道的吗?
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-2 23:07 来自手机 | 显示全部楼层
Try Apple vinegar, its not bad
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2017-1-2 23:30 来自手机 | 显示全部楼层
Costco 醋
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2017-1-2 23:34 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好像$13还是$12一瓶
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-2 23:50 | 显示全部楼层
蘸饺子俺也镇江香醋+生抽+蒜泥+香油.
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 06:32 来自手机 | 显示全部楼层
醉酒当歌 发表于 2017-1-2 23:30
# J, s% v. s) ~9 ?8 qCostco 醋
; m$ W7 l, ?5 [( H$ d! B4 A* b
支持2 A. ?* B( z" j  M! R+ s
鲜花(471) 鸡蛋(2)
发表于 2017-1-3 06:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
CCTV 发表于 2017-1-2 23:50% ^, C' ~7 k8 M7 H( g
蘸饺子俺也镇江香醋+生抽+蒜泥+香油.

4 x2 i# e$ e" k
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 13:07 来自手机 | 显示全部楼层
山西醋要买东湖那个牌子的好吃
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2017-1-3 13:20 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
买瓶寿司醋试试
鲜花(179) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 13:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
CCTV 发表于 2017-1-2 23:50
+ o' d& Z5 N& n+ j, Q) I, s蘸饺子俺也镇江香醋+生抽+蒜泥+香油.
8 }. t+ b8 b" S2 c* T
这个好,!
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2017-1-3 15:37 来自手机 | 显示全部楼层
FuPing 发表于 2017-1-3 13:07
0 S5 ]/ I/ M9 Y# e  R$ Q/ K$ a! l山西醋要买东湖那个牌子的好吃
; [7 H0 r: U. Z/ ^( f/ @
买5年酿的。我更放心Costco 醋
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 17:31 | 显示全部楼层
一般吃饺子没有用白醋的,白醋是用来拌凉菜的。( E3 f6 S& `& K7 c/ D$ Q6 c2 {
你说的甜醋可能是南方餐馆喜爱的红醋,商场有卖,就叫红醋4 w1 e- G$ h+ _: B+ P
调料基本都勾兑,不同的是配方。吃的不习惯是因为口感与你的记忆有差别。如果你买的醋不是你要的口味,一般加点糖会感觉好点,如果不够酸扔片柠檬进去,不够鲜点一点酱油甚至香油。养生可以泡花生豆黑豆。腊八了,可以泡腊八醋。
2 c$ `$ W) X$ [  E最简单的方法,吃饺子时,醋里放点老干妈和蒜蓉。
4 G( V; \6 [, C4 N* K4 E/ o/ L
3 Q( H$ S, q# u% ^, p
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 17:33 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
醉酒当歌 发表于 2017-1-3 15:37
, F+ W+ v$ j5 _  U7 q0 H3 ^; b& Y" s买5年酿的。我更放心Costco 醋
7 V  Z; L9 _4 Q1 {+ H* z! p
Costco make vinegar for u, just for u
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 17:34 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Make u drunk
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 17:39 来自手机 | 显示全部楼层
This the one
DSC_1044.JPG
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 17:40 来自手机 | 显示全部楼层
Bought from costco
理袁律师事务所
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2017-1-3 18:52 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
lele2002 发表于 2017-1-3 17:33) m1 C5 M7 Z- x% U5 v3 c1 r
Costco make vinegar for u, just for u

( j& n+ R, {9 T* M$ v3 S$ D咳,那个醋我家拖地用。我说的是Costco葡萄醋,一小瓶$13还是12那个。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2017-1-3 21:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 brian123 于 2017-1-3 21:13 编辑 ; u1 p5 E2 L( G# f" r. }

5 t  [3 |" f/ h9 q5 j. r! YCostco那个是意大利醋,黑色的,英文叫Balsamic,$14有一升,挺值的。我觉得比大统华卖的镇江,山西陈醋好吃多了,还稍微带点甜,拌凉菜,吃饺子,做醋溜白菜,糖醋排骨,我全用它。
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 21:43 来自手机 | 显示全部楼层
Try those
IMG_1155.JPG
IMG_1154.JPG
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 21:47 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
brian123 发表于 2017-1-3 21:11% d/ J( a4 D6 [, C) W! Q$ e
Costco那个是意大利醋,黑色的,英文叫Balsamic,$14有一升,挺值的。我觉得比大统华卖的镇江,山西陈醋好 ...
: L/ h$ W2 A/ L1 }- Y
That one I tried, don't feel good as apple vinegar, apple vinegar more like rice vinegar what we eat in hometown
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 21:48 来自手机 | 显示全部楼层
Don't just look at price that doesn't mean nothing, as long as u like that is the best
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2017-1-3 22:12 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
brian123 发表于 2017-1-3 21:11- d% G2 X# }6 {
Costco那个是意大利醋,黑色的,英文叫Balsamic,$14有一升,挺值的。我觉得比大统华卖的镇江,山西陈醋好 ...

7 [; ?2 M) t) W! G( k7 M1 A- w/ E0 I  g我就喜欢那个贵些的,与红酒原料一样,酿造工艺不同。:)Costco还有一种有机苹果醋,价格很便宜,有人尝过没?
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:08 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
醉酒当歌 发表于 2017-1-3 22:128 o9 M' c' N) i: Y5 W
我就喜欢那个贵些的,与红酒原料一样,酿造工艺不同。:)Costco还有一种有机苹果醋,价格很便宜,有人尝 ...

& k6 x1 j) a3 x3 u5 ]# mU sounds like alcoholic
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:08 来自手机 | 显示全部楼层
U don't know what u want
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:11 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
That Costco vinegar make u taste like rum
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:18 来自手机 | 显示全部楼层
Here u r, that's your vinegar
images.jpg
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:23 来自手机 | 显示全部楼层
Drunk out piss allover, have fun
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-1-3 23:33 | 显示全部楼层
对于大家的回复,在这里一并谢过了!只能说个人的口味不同吧,我就不太喜欢味道过于强烈的,镇江香醋太酸,Balsamic感觉有点过甜。在国内的时候最喜欢的还是独流醋(有的人可能不知道这个牌子),味道绵软,酸中回甜,连蘸的饺子都增加了很多鲜香。可惜这里的华人店买不到。唉,说起来竟是些乡愁...
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2017-1-3 23:45 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道哪里能买到便宜的蘸白醋用的饺子
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-1-3 23:59 来自手机 | 显示全部楼层
donghaiw 发表于 2017-1-3 23:337 S) O- U- U( ]$ r$ ^
对于大家的回复,在这里一并谢过了!只能说个人的口味不同吧,我就不太喜欢味道过于强烈的,镇江香醋太酸, ...

& J' i! u) l- Y% Q3 MTry Apple vinegar that's I found out for dumpling
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