加拿大麦当劳和A&W下月全天供应早餐

新闻从业员

为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。

3 ?$ J" X  M  t2 R9 z本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。
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6 u. Z8 U( r) L4 l$ J9 p+ J& L最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。
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+ D  _1 V) }0 V4 o全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。

3 n* x/ K  X' F6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。

市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。

" V5 m5 F6 m; K$ a7 p, X' }2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。
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. \$ ?: y# S% w9 g- l$ k; p同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。
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7 a" @& U$ L) x# N* N/ T0 B2 TCarter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。

/ d, G4 l% ^4 u1 \试点很成功

! w( \7 }6 \6 |- y4 ~8 H麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。
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今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。

% U; b( [: Y; d7 h9 I& t+ r社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。
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1 @6 o5 m0 q! P$ bA&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。
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" f' P7 s( P0 u& `6 W6 _其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。
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' d% @1 [+ N: w! ^& I1 D3 W加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。

- s! q' x! X5 |- H* Y但是也有人认为早餐没有必须延时。
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Burger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。

公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。
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