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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。
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$ V$ a0 H* V' l8 u: [# e本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。: F0 G8 n% N; ~" A
8 U0 E7 ^. R" [ `; d最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。, r$ T8 [4 x3 l5 O
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全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。
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6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。
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: B, Z; p' Z- H( Z, N, t G市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。2 I7 R7 k! @3 K1 i; k6 R2 v
8 D' g! A1 d: V; R0 w5 b* x- |% |2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。5 `+ J, d8 L4 c- q4 P
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同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。
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Carter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。
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7 w: y, S* V# N; r; T试点很成功
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麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。2 {! H4 C6 ]! S
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今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。2 ?6 U7 f9 p: D. Y0 b! r
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社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。
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. v0 Q) S: M( U5 bA&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。" z% A/ H: v7 F( A2 V) E
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其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。
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加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。% Y1 o: v. [2 o# G# L* G
% S5 {7 j- Y0 s7 ]但是也有人认为早餐没有必须延时。
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! ?& X- r ^6 t9 f! C0 h( hBurger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。; F$ h! ` K7 ~- \" e; w
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公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。% I7 B/ B* _% S' o0 J( m9 d
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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