 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌2 E5 k) B) ^& ?( C) h2 Q3 ]
主料: 珊瑚草，
9 }7 p( o& E1 _3 Z0 ?調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, 2 R& B! p- b' z7 d; X% m8 u! a
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。; ~ Q% Q* I* M
特點: 爽脆。
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' a3 m) B' y( U; }9 ]: e珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!) D/ ]3 `; g& T! V
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发表于 2017-6-4 17:26
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