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珊瑚草 可 涼拌5 x3 d9 o2 A& w \ [" V
主料: 珊瑚草，
& P1 p- `% {/ W調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, ( U; r/ h, b0 F
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。( z2 Z, o* V+ i0 c& y, c/ G
特點: 爽脆。
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% O% n. Y9 d9 K4 q8 M' z4 u' y珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:26
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