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; w0 a( Z: z7 H 珊瑚草 可 涼拌% Z; H2 H+ ?8 \( H1 h2 d
主料: 珊瑚草，. s3 g+ r' r. |6 C! ? J
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
3 G' U8 u' ^% i/ j製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。! ~5 V) D# j8 q
特點: 爽脆。# \6 S/ D% ]3 [! m( [1 {: x4 A
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/ v$ ]) _! g9 D5 q# u珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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