加拿大安省一家食品公司近日接受了一笔罚款，究其原因，竟是把“不洁净”(non-kosher)的奶酪卖给了犹太人。 : N& f2 W9 v3 ^8 i 7 k, f3 }3 \) z/ U ]根据犹太教教义，“洁食”(Kosher)食品是根据犹太教的膳食法令生产的，严禁使用猪肉等原料，另外有一些原料必须在经过特殊制作后才能食用。) c U2 `, Q7 X) p: r4 z. V
( T/ q8 R+ D+ v6 i在2015年，Creation Foods Company 将不洁净的奶酪伪装成符合标准的食品，并提供给彼得伯勒附近两个夏令营。& b1 S9 K5 s: ]) X
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加拿大食品检验局(CFIA)对该公司进行了调查，称该公司违反了食品药品法，目前该公司已经认罪，并被处以25,000加元的罚款。% ]/ N' }) y, h6 V3 t
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“对于犹太人来说，不洁的食品是一种精神毒药，会对本人造成影响，也是对信仰的背叛。”Richard Rabkin，加拿大犹太饮食委员会的董事这样说到。, ?$ X+ l0 r8 T1 [
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发表于 2017-7-11 19:33
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