喜讯！

三思

我第一次作戚风蛋糕卷成功！以后不用去唐人街买软蛋糕了！
/ j. e4 a1 G3 ~

http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=328

闲着发呆

还以为有喜了呢!

爱吃美食

我也是，以为三思又有喜了。

三思

楼上俩位，别废话了，赶紧祝贺祝贺，是不是特羡慕我？

kingsnake

原帖由 爱吃美食 于 2007-2-7 20:22 发表
我也是，以为三思又有喜了。

0 T5 w/ A, V9 v: S# I, u0 y
三思再接厲， 我家第四個開始，全是女的。

裙裾飘飘

那下次我上你家送货,不单止要豆浆,还要这种蛋糕啊.

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-7 20:25 发表
) \/ O; {5 ?: j; ~/ c1 Y楼上俩位，别废话了，赶紧祝贺祝贺，是不是特羡慕我？

# f1 @* v2 H- V2 e) n$ _8 T
打击你一下. 西人的东东, 照着菜谱做, 一般非弱智者都能做出来. 主要是要找到好谱子.
9 f0 n* E* `" J2 P+ {加上你又把谱子链接给出来了, 更没得什么好羡慕了!

莫迭儿

蛋糕做的不够松软怎么办，请教三大妈

sunshine_39

shmilylao

看起来很诱人

轩辕无天

看起来很好吃的样子

望明月

谗死人不要命啊？这半夜三更的~

看着配方，也弄不出来。

周天

搞两块吃吃

三思

原帖由 莫迭儿 于 2007-2-7 20:38 发表
7 o0 q5 k( {4 y" p2 w蛋糕做的不够松软怎么办，请教三大妈

3 P: i: l1 A8 l( G% ~( d/ K+ N你问我哪？我问谁去？我也是第一次作。
2 M: q$ t1 K* d6 q5 T! {
" ]7 a* m* A( ]* S8 I; p2 D1 d随便说说，这个蛋糕烤的一定不要时间长。我取出来的时候表面还有点粘，但是看其他菜谱说烤制时间不要长，所以我就没有继续烤，等到冷却了就不粘了。

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-7 20:36 发表
4 L) e2 L6 c7 j% G  Z  O: W+ O
8 j: P2 t* ]" n* a5 @
打击你一下. 西人的东东, 照着菜谱做, 一般非弱智者都能做出来. 主要是要找到好谱子.
: I1 A5 z2 H7 Z+ e6 y9 D1 r; r加上你又把谱子链接给出来了, 更没得什么好羡慕了!

这个方子据说好多人做失败呢，不信你做一个试试

三思

原帖由 kingsnake 于 2007-2-7 20:27 发表

6 C) [8 P, `& W
# @+ X4 m% }6 ]' b* a( x! N三思再接厲， 我家第四個開始，全是女的。

5 i. j& p3 \4 x谢谢支持，一边歇着把

三思

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-2-7 20:29 发表
/ d9 P" M8 K* ^那下次我上你家送货,不单止要豆浆,还要这种蛋糕啊.

那你预祝我下次也成功把

西子妈妈

恭喜 恭喜

朱顺顺

你做过没有啊？chiffon 蛋糕做的松软绵密可是要下点功夫的，看谱子照做， 想当
* G& p# Q4 H0 Y. V+ `' F然吧！


5 T9 @1 ^9 I: C4 f/ R: z+ P1 ?

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-7 20:36 发表
. {$ b6 C" Q% W
" y5 W) L: T/ M' {' o4 n% R
打击你一下. 西人的东东, 照着菜谱做, 一般非弱智者都能做出来. 主要是要找到好谱子.
: m& k4 o! S! n/ N" T加上你又把谱子链接给出来了, 更没得什么好羡慕了!

朱顺顺

俺说， 你做成了把成品拍上来看看啊，怎么拿原方的图片说话？做的成不成，不客
7 b3 U8 f2 P- |7 y气讲，俺一看就知道！
1 t7 C; \& y4 ?# n3 l
! l2 t9 w2 H, t! i

原帖由 三思 于 2007-2-7 20:10 发表
. e% t$ y% l5 N/ [/ n- p- ]" I我第一次作戚风蛋糕卷成功！以后不用去唐人街买软蛋糕了！
3 C, h4 y! M4 y2 R1 r+ v

. L7 w% z/ n4 e2 H8 B, ^http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=328

在水一方之梅

竹帘儿

原帖由 小福婆 于 2007-2-8 10:33 发表
9 P4 W1 H0 N+ K( N3 p* G你做过没有啊？chiffon 蛋糕做的松软绵密可是要下点功夫的，看谱子照做， 想当
然吧！
$ y6 [" b' x% P( I- E

& J/ w' O; y* L9 P/ i
  w0 P: {9 _& ^2 d. |- U$ B' ]. t 没做过! 看大妈要俺们羡慕她, 我就想当然一把!

爱吃美食

祝贺，祝贺，不光羡慕，还很嘴馋。

老杨

啥时候送到我家来，我给你鉴定一下。

opera的甜心心

戚风蛋糕会做，但是蛋糕卷没做过，有空我要试试。
, K& B2 w- w. K/ Y
1 n' V/ a" n) v! `' m[ 本帖最后由 opera的甜心心 于 2007-2-8 11:47 编辑 ]

期待秋季

原帖由 三思 于 2007-2-7 23:00 发表
! _5 k3 n8 A1 Z# O  C7 c3 V# B3 L
你问我哪？我问谁去？我也是第一次作。
. P% L/ x/ s% w, q2 O) F
随便说说，这个蛋糕烤的一定不要时间长。我取出来的时候表面还有点粘，但是看其他菜谱说烤制时间不要长，所以我就没有继续烤，等到冷却了就不粘了。

你做的发起来了吗？ 我做的总有点死面的说。郁闷。实际上蛋白我也用搅拌器打发了， 可烤出来还是不象人家的那么XUAN。

期待秋季

原帖由 小福婆 于 2007-2-8 10:33 发表
% K( i* e& c% @  C) |) I你做过没有啊？chiffon 蛋糕做的松软绵密可是要下点功夫的，看谱子照做， 想当
. A, y6 _  G$ x# J. j, T然吧！
9 q6 [) s' z6 M% _8 C

我差点以为我不是一般的弱呢。

蓝色闪蝶

原帖由 小福婆 于 2007-2-8 10:36 发表
$ m4 j5 ?, x8 p* k# D( g3 k俺说， 你做成了把成品拍上来看看啊，怎么拿原方的图片说话？做的成不成，不客
: E6 Z& |! b7 W* W& C& I9 Z气讲，俺一看就知道！

$ m3 j# R; }" f: m

按正要协议看你写得和我的一样就引用了，严重统一~~~

三思

原帖由 爱吃美食 于 2007-2-8 11:13 发表
+ P# e$ Y  L" R2 T, p; G: }8 r祝贺，祝贺，不光羡慕，还很嘴馋。

你照着做啊！

三思

原帖由 期待秋季 于 2007-2-8 12:10 发表
3 J& {% F; W0 \5 l! R
" R( c  M1 P- L" a! p
你做的发起来了吗？ 我做的总有点死面的说。郁闷。实际上蛋白我也用搅拌器打发了， 可烤出来还是不象人家的那么XUAN。

+ ]# ?" T; R/ M: r8 \我觉得还不错，我用普通面粉加玉米粉做的