3 G" u( f, a) U' q7 G% ]业内小伙说了,在加拿大的海鲜市场里,行业普遍做法是用同样外观的平价海鲜冒充高级海鲜!" }. Y: h. Y9 ~$ C- D. ^+ O
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根据海洋保护组织Oceana最新发布的报告,在经过了对近几年超过25000份来自全球各地的水产DNA样本分析,有至少五分之一的水产被贴错标签。而在加拿大,海鲜售卖方把贵的标签贴在便宜水产上的比例更是高达41%!! U- l% K* K# A Q& q
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不少商家都是通过这种方式来欺骗消费者,牟取暴利的。 ; h* O. G: C$ s- o0 H5 i S7 J! M* X) v" i; A" B
比如,把养殖三文鱼贴上野生三文鱼的价签放在货架上,消费者花了高价买回家,吃了之后却得了肠胃疾病,自己还不知道是因为鱼的问题才吃坏了肚子。