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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。" u: r& j  i% B; F6 A% A$ {0 n% \

3 ?) Y' {$ D; @' s1 E" x于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
" @9 S$ R& B$ f4 D2 ?& K0 C0 `3 k% P/ ]# @4 c

- d  h  `  T3 S+ k* y& Y6 k# s8 \过于简单咱就不写一二三了
. B* W; j* D' N$ @- b2 y( K7 \# v0 q2 h
首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。. G% d* }8 d  R9 f; Y6 B, H7 v
- @9 x  f+ ?" X* g' s2 P
先腌一宿再说咯  {8 {- I7 a1 f+ l% F" B. }7 F+ N

: N! t9 T& {- @1 i- [. d1 [1 M2 |& G! t& U

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。" S5 U& J# u; H" N
5 k: n3 V4 }0 d7 i4 c2 r% ?! {6 U2 i
接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的& [4 ]: t: o' c2 ~! A( ~( y! Y

4 Q! b0 `$ q$ f% O( {375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。7 M! H( e$ J$ |# T) c

6 U' N; T# w3 V9 `7 R
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; L: V) S. y$ X" d+ @

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~# E1 Z2 L  `6 J* N
) I1 }1 P3 V. q% t$ b( X3 f
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句: x$ B& y7 E* {& p9 n

5 p/ S5 [6 g! Z9 s4 h1 q, G# ~3 [& q1 B: j4 L6 Z; `4 w
/ b: ^! n' V) j0 T" g2 k. i
今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”
  N. r8 X% v' p
4 ]5 M2 w0 _  Z2 u" I说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事
* n/ z) s2 N; ^4 z, h: q/ r; t- J6 p. e. ~/ a4 m' F
而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。
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5 G" {1 j: V3 C0 J. u
" W! f  i: I+ T
活着还是等死?
' o* q9 F, G2 Y3 ~* m9 e0 i% q7 S: W: p. r+ }' u
空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。4 Y) q7 w8 `6 P% e8 I- a4 h
: o4 N! g7 L. j; q2 C! F0 i. @
我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
) b3 l" Z# m  ]7 H! J- P" O. a" C  F: B% A7 i1 V
你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归5 p& Y* e. E% _0 m6 U

+ k) h) p9 _. p- H一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着7 y: C  ?# G, G+ Y1 e
) g) i& ?' }( o; x$ G
那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
; P9 e1 ]+ S0 |8 p
: N8 C8 P0 ]  |& |* A这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。
- k# s$ p8 E: I+ F: {) n: U4 V9 n: m/ }
这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。
) ?& A; E4 d$ {
* Y1 p7 R6 m: J这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。
  N5 r5 U% [$ z
+ K( ^9 a2 _6 V! n& t
1 ?2 D. f0 W2 k6 e7 \  b谁之过?$ k% S3 N0 P+ G* V* }1 b4 {+ E+ m. \

9 x5 M! \" O/ U9 Y很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。' H* x: {0 `2 B
& y8 j% G- R3 h2 |3 K
(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)) ?7 i+ a0 F" x: c, U6 T

) Q" v9 n. ?! L$ z6 {8 b: |+ ~. N3 T# ]而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙
# P! ^. m! E! C
/ _" x2 y* y$ H6 [3 o能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。7 h( s2 R( ]3 U: n6 A

5 V4 U: @/ \+ b# ~* B9 d8 `4 N8 u而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。- i) g" ?; d2 E: F( p3 X5 A# f
+ G0 p5 d9 x4 _( }$ P7 @
悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵
9 n7 \: Q$ }+ G; s
9 {# q% `$ r- N. Q, ^2 g如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。& w# u( w% y- ~- j
  M, w) R7 H6 b3 z6 K0 k4 V
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活
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但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止
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此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)
8 ?8 N2 M, z% D
+ ^: K7 J: o  V' @" g! B1 M4 _" R9 V. e3 @; ]

: v- s- C0 w. r& r( i' H
2 }& B" T! o$ `1 P8 d扯远了,那个鸡翅呢!? 3 @( i3 d' O: C' @

' _0 }& M/ z4 D
( R0 D1 v# d  ]9 M2 ]7 E6 d! R
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, p( E+ K0 A% {- v
6 A' M3 U. q/ M/ Y9 j8 Y( W
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6 h) l9 K, _' n' G4 Y. Y) q6 s: ^2 P! D, `0 A4 x% r* D7 V
2 w' s) X( ~. T- a) X, [6 M

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+ R8 V# K) U4 z# a! H  j
6 f. a3 u( F2 k( V  {8 R
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0 Y$ h: D. K+ n! ]) s4 `8 k% z9 R1 W" Q8 U* l" ^4 M
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09
0 d5 T- a# f) m$ w完啦?“蜜”啥时放?

& ]- j0 D+ F/ w* D9 D$ V' C& {) B* K小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33. O; K0 Z& @3 x, y& e! |
期待~~~7 M$ p3 k0 V' S- b1 e% [$ g2 I- k

# J. N/ M1 |. B9 Y; i$ @1 D这小日子也过得太滋润了吧
  p3 z  K: u. y
就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来" w  A5 P0 k) F1 o: M' F, q
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刷蜜!
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, T! C; }+ C" d) P' t- R0 E, M用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了
8 J8 }: E5 K3 G/ A/ ^/ F6 a$ h+ o! r& z, g' a/ D
我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症
* L) \# Q, t3 d2 ?# [- Z! c$ A% n
放回去再来20分钟& U6 ?# {6 ^0 g0 {' O: K2 }

8 a' {$ }7 V2 s$ a上闹铃,上闹铃,上闹铃
( a. c. T0 j. m- {7 ]. t4 C
# F% d4 P, y$ w( k, ?. y! }& e8 ~" }. A

6 z, E  Q$ G( U) n0 {9 W/ i再拿出来,哇,好漂亮
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蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜' V2 n1 I, A, k9 c& g0 ]( P: ^" _

/ S- @' P5 s+ t3 T3 _! S0 k! ]再丢回去 20 分钟+ L$ j4 Z; V$ r; q4 |

# M0 J. ]& Y2 n/ F千万记得:~~~~~~!# U4 F0 b( x1 B% t- H
- R$ O, B$ ?# u1 `# U

8 o( t. C& ?# J2 t- y我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了 ' L: P7 [9 O) t0 [
- N, }+ V8 q3 A0 Z  x  g8 e; L
  A) v4 g8 l4 C- _& i0 ~4 L

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了
; k4 {+ Z; a& G! @& ]: Y6 D" B2 A2 `( `% I

1 k$ w4 \+ k$ d  {. H  t9 n
+ e2 f" L3 B9 t- w+ _( x且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿
8 ^5 ^3 r4 a6 ]" g3 r7 h! k( D. J+ [5 Y
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串" b6 l( D0 L$ b3 @4 R& E

$ b4 }6 o. W( x0 @0 b2 O

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
" y9 h$ O) j! y& I% j$ Y1 J( ?! \5 l3 J6 Y& Q2 M( j0 y
# ]% i' T5 i" \3 e/ L( ?* L$ J
5 `) E2 k) l* ?9 h

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
$ J6 @0 z/ s* W
/ s1 X& O- ]0 C
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
# B! T) w( q1 J- l# ]小蜜上早了还有意思吗

# z9 u3 T) G0 b: K4 a* N5 h& j# s2 t对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13, f3 a$ Q5 ?, f4 b8 M
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
% G1 `9 P4 S4 o% `6 r
哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

: B/ l. X/ d# b+ S) ]% \多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36& E* I! ~) L' w6 x# C: S" ^$ ]
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?

7 g* V, m5 @0 g6 I% g- z) `翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿
# x7 y, \% b4 \
- `* k' D1 U# y# R: e连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34- x7 m& {# l  o' x) L: w) A
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
6 O0 d/ ]7 J& `% E# ?
大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层

% M& Z+ n$ L7 t+ z) l: \& A想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
* G: w0 o$ N; z  b' K+ }
2 S! L; V* u) T6 X  \3 ?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47( S6 p" z- a! i, l; G4 s# U0 h
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们

. l1 l$ T3 q4 U4 ~$ E6 h7 J圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52( l9 ]' @$ k6 J; n6 w# u1 W
圈礼 是啥?
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圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02
: ]8 b7 @" x# |' \圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。

8 ~4 h* i( C2 s, {6 D3 S3 ^. K: ]7 [超级大礼么?哈哈
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