埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1019|回复: 5

[屯民常识] 早餐豆浆怎样喝才最健康

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-5-7 23:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
bz_08.jpg
  I& s; @" X5 C+ f
" k% l' s7 M6 H9 Y; D上天是如此的眷顾人类,让历史上互不相连的东西方的文明,在饮食上有着无穷的雷同。在蛋白质和钙质的摄取方面,给予了西方人牛奶及其制品,给予了东方人大豆及其制品。作为东方人,在各式各样的豆制品当中,豆浆因为其获取容易、食用简便成为最受人欢迎的一类。那豆浆该怎样喝才有助于健康,实现它应有的营养价值呢?跟着小于来一探究竟吧!' q  Y% f6 w3 k7 C; {; |
一、中华料理之“豆浆配油条”# k. d5 ]( w$ N: q$ @
很多人都喜欢把豆浆配油条当成中式早餐的“绝配”之一。但是小于告诉你,油条这一类的油炸食品对今天的人来说是影响健康的,而空腹饮用豆浆,由于没有碳水化合物的参与,其中的蛋白质会在人体内转化为热量而被消耗掉。所以小于建议:早餐饮豆浆的同时,可吃些馒头、包子、饼等淀粉类食品,以此来让豆浆中那些仅存的蛋白质发挥其作用。
4 D, |6 s$ C1 O) `8 x" x二、未煮熟的豆浆有毒性/ v4 |9 m3 }5 S2 Y/ K0 [0 i  @
刚打磨出来的生豆浆是有毒性的,因为里面有胰蛋白酶抑制因子、脂肪抗氧化酶、植物红细胞凝集素,生豆浆未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以豆浆必须要煮熟才能喝。值得注意的是,把豆浆加热到大约80℃时会出现一些泡沫,并且随着温度升高泡沫越来越多,在这个时候有人就认为豆浆已煮开了,其实还需要继续加热直到翻滚才可以饮用。2 D! x1 S; s% R. K; y  ~# E
三、豆浆虽好,可不要贪喝哦。' t! ~2 ]# q8 M
老永和现磨豆浆营养丰富
- W. e5 s0 P# ]* R7 w6 i2 z8 o虽然豆浆富含蛋白质和钙质,但是喝豆浆也要有度。成年人每天可以喝300ml左右,儿童的量要更少些,大概每天200ml左右。因为如果喝太多,黄豆中的大豆低聚糖摄入会增多,有可能会造成腹胀,不仅让您一天都处于不断的尴尬中,还不利于身体的健康。- ^# j4 K5 o8 G: N9 e/ i
另外,一些特殊人群应该尽量避免饮用豆浆,例如痛风病人、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的患者,以及肾结石的患者尽量不要饮用或控制摄入量。
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-5-7 23:13 | 显示全部楼层
因人而异吧,我每天喝大量的豆浆,发帖的速度也变快,感觉棒极了。
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-5-8 18:54 | 显示全部楼层
爱喝牛奶的飘过
鲜花(97) 鸡蛋(4)
发表于 2018-5-8 23:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
潇洒哥 发表于 2018-5-7 23:13/ l: {9 ?4 H, s& h
因人而异吧,我每天喝大量的豆浆,发帖的速度也变快,感觉棒极了。

* O. I/ A$ w# k! e豆浆雌性激素比较高
0 X6 M) N7 U0 l7 Y$ O" p8 d你语言表达会加强
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-5-9 00:12 | 显示全部楼层
ballard 发表于 2018-5-9 14:349 ^1 l1 d" N) ?4 o( L
豆浆雌性激素比较高
5 c; |9 v- O/ R; N' [4 [: b+ E你语言表达会加强
* q/ A* i% T8 A% {' B4 [% Y
喝再多也赶不上你码字的节凑。
鲜花(97) 鸡蛋(4)
发表于 2018-5-9 05:07 | 显示全部楼层
潇洒哥 发表于 2018-5-9 00:12
4 e) i/ x; @" c喝再多也赶不上你码字的节凑。
7 R+ @7 O# @: ^* G+ n5 U' d
哈哈哈) {. `$ L" t, w
% c& w  r& c1 c8 z# K
不过豆浆雌性激素是真的
  p$ T) l4 f$ @* W- m1 R
3 t5 k2 e- q9 i7 S8 E4 q" K. q后面是我逗你开心的
/ v% X& J2 z. a* L4 }( b$ D; _% D' r1 I, T
凡事有度!
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-10 04:30 , Processed in 0.125678 second(s), 19 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表