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[加国新闻] 加拿大快餐店将关闭数百家门店!

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鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2020-8-17 20:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
由于疫情影响,餐饮业受到重创。4 S9 B, }$ y6 V+ K
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近日,RBI宣布,由于疫情影响,收益不佳,决定关闭旗下Tim Horton,Popeyes Louisiana Kitchen 和汉堡王中一些表现不好的店铺。9 y6 P* d( b% y
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通勤时间大幅减少导致销量锐减
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! I4 V7 W2 C  C. b/ w1 K: X0 |与去年同期相比,RBI季度销售下跌了31%。由于疫情影响,人们在家呆着,不怎么出门,所以大大减少了路上通勤的时间。! @/ \" _' E# }! I3 X7 P

$ X- }- R' ~* F# P! K不仅如此,少了早晨出去买咖啡,下午去买些小点心的顾客,使得第二季度的销售额与去年同期相比下降了37%。
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) c5 V  c0 s9 E# @' x$ j. HRBI的首席执行官Jose Cil表示:“这次的疫情对于我们这样,依靠人们上下班路上光顾的企业影响非常大,以前,通勤上班的早晨,会有很多人来买咖
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" @, X2 O# Z4 K; v啡,下午工作休息时,也会有很多人来买小点心吃,这部分顾客占了我们整体顾客的很大一部分。”" P. ]% @  H/ h
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Drive-thru销售相对增加1 W; N* m  d$ T0 Y! _# C

! g* k. q9 T) t0 j2 a& k& s现在选择在Drive-thru购买的顾客相对增加,6月Tim Hortons的销售额增加了10%左右,汉堡王的销售额增加了20%左右,Popeyes的销售额增加了8 b: F4 h5 _5 T/ i* q

  n5 o3 `1 p  |4 S100%。
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从2月开始,该公司在美国及其加拿大的配送网站上增加了大约3000家餐厅,使得总数达到近一万家。3 V8 q4 @8 c# Q4 A- R

" R, ~4 M: l6 L+ F% [/ d# J8 dTim Hortons和汉堡王销量骤减
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由于疫情影响,RBI旗下两个最大的品牌:Tim Hortons和汉堡王的总体销售额都有明显下降,Tim Hortons的销售额减少了三分之一,汉堡王的销售额减
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( A& M- H  Q! A( p& t! T' p少了四分之一。
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Jose Cil表示:“Tim Hortons的打击尤为严重。”
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公司的计划是每年开发新的餐馆,过去三年来,保持着每年5%的新店铺增长率,到今年年底,大约会略多于到27000家。”
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- x" l8 n9 f( T! D8 g* v, ~预计关闭“数百家”表现不好的店铺3 D2 ?: P7 i. z

8 N2 S2 h9 F! `9 y3 S  H$ G但是,对于那些盈利不佳甚至不能盈利的店铺,公司将会关掉这些店铺。具体会关闭哪些店铺,现在还没有公布,但是预计会关掉“数百间”表现不好的3 ~2 R1 ?0 r% r
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店铺。
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其中,Popeyes的表现还不错,这些年一直在扩展。
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: A) h) O% S9 h% g; o在这之前,很多餐厅因为疫情的原因,倒闭了很多。包括包括麦当劳,星巴克这样的店面,也因为业绩太差而不得不关店。
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/ a1 O6 n7 S9 |6 _- Q0 f+ ~6 _不得不说,这些因为表现不好的店铺被关掉,生活菌的快乐也要之而去了。: \, }% F# k  z4 f2 X9 V, e5 z
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