加拿大超过60%餐馆3个月内将倒闭!

rambo

据DailyHive报道，加拿大将有超过60%的餐馆在未来3个月内倒闭。
% P' x6 |& C. }0 w
7 X# I" S" n, V: D加拿大商会（Canadian Chamber of Commerce）8月26日周三发出严峻警告，加拿大的餐饮业受疫情重创，今年11月之前将有超过60％的餐馆关闭。

随着经济分阶段逐步重启以来，人们开始选择外出用餐，但餐馆的生意依然很难恢复到疫情前的状况。根据《加拿大商业状况调查》结果显示，29%的餐
6 c1 Q) b6 E  Q4 h
# U' m* t; _2 f7 G饮服务业无法在保证社交距离的规定下运营，而另有31%的餐馆在此规定下最多在维持90天的运营。这就意味着，有超过60%的餐饮服务在未来3个月将会倒闭。

加拿大商会与15家餐厅和食品企业一起发起了“我们的餐厅”（Our Restaurants）活动。
3 ]3 y) O& }1 w' o3 z5 G3 @
这是一项全国性的双语活动。该运动得到了几家在疫情期间苦苦支撑的餐馆和企业的支持，包括Boston Pizza, Firkin Group of Pubs, Molson Coors
: @2 b9 v# }, G/ Z# |- H- n2 w: G
Beverage Company, Paramount Fine Foods 以及Pizza Pizza等等。
( Q. D  b7 L7 ~0 ~3 e9 e
( a2 `  P) V; d! a/ e Service Inspired Restaurant的总裁兼首席运营官Paul J. Bognar则指出，即使最好的情况下，要使低利润率的商业企业以50％的产能运营，不是不可能，

6 k, _8 j. R' j. C' }7 K但也是极其困难的。餐饮业需要各级政府的支持，以帮助度过困难时期，也需要政府立即采取行动。”
$ K1 Z1 {+ a: N* ^# k
! i& Z9 Z2 Y2 s新冠疫情对小企业生意带来毁灭性的损失，其中餐馆行业受到的打击最大。即使抗疫措施和限制放宽后，餐馆行业仍需协助，以避过因债台高筑而倒闭的命运。