刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表8 j( ?; j( p$ v) Y4 B
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
0 {5 ?/ ^ d! ?; I1 f' r怎么那么好呢?3 n* P+ b. j4 M* J
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
5 I$ Q E# {. t; J0 A. ~. z俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
( r. C# r/ D3 _0 z n% f7 y怎么那么好呢?
, J; j5 F! }/ t- e( {- K; j用的哪种发酵粉,在哪里买的?2 d- t& H7 m3 ^( v3 |3 g" p+ D
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表2 ]( {7 h$ {/ V- g
/ Q. g' q; X) }8 Y! Z* u; C
4 A! c0 Y8 ~' x! v4 m) D) M& ?
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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刚蒸好的馒头

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