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太难了!加拿大龙虾也遭殃!中国春节旺季也滞销!4 M; l9 s% F4 R9 G3 n' h9 L# y
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中国传统新春佳节本周五来临,本来是加拿大或美国波士顿龙虾畅销的季节,但今年不一样了,由于疫情大流行影响,龙虾也滞销了。
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随着中国中产阶级家庭的大幅发展,在过去十年间,中国对龙虾的兴趣成倍增长。因为煮熟的龙虾是红色,代表繁荣的颜色,所以龙虾在中国农历新年期间特别受欢迎。. U" M+ L/ `3 R7 u# G; N
$ |2 L7 d' b9 _: ]' L% c农历新年通常是美国和加拿大龙虾商人一年最繁忙的季节之一,每年他们都会向中国运送价值数百万元的龙虾。今年中国春节是2月12日,但业内人士表示,今年是牛年,不是龙虾年。0 u7 \/ E( a* z) T! v4 c! c3 l" c' e. A
! j. P( `* X1 j3 d, S* b1 [加拿大龙虾和美国波士顿龙虾都是大西洋龙虾,属于同一品种。
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中国从美国和加拿大购买相同种类的龙虾,而加拿大大西洋海洋省份拥有大量龙虾产业。
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但是近日,美国因特朗普贸易战而导致美国龙虾出口中国大幅减少,加拿大也好不了多少。& A3 O- ~ l3 o5 z4 z* P$ z, Y& D
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加拿大新斯科舍省和爱德华王子岛的龙虾捕捞活动在2020年初也受到打击,主要原因是中国市场由于大流行影响而放缓。
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5 L; ^, C9 z' H) B3 t1 D0 W- q( [出口本来已经大幅减少,现在更难了。% T4 Z2 S$ O' ]: f7 W' ^
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农历新年通常是在中国游客的旅行旺季,但今年也可能有所不同。一家龙虾公司的老板斯蒂芬妮·纳多(Stephanie Nadeau,)说,预计今年中国春节假期将购买的龙虾更少,部分原因是政府为防止病毒传播而限制旅行。1 [# {) p; e: W& _0 G- J
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更少的旅行意味着更少的庆祝活动和更少的节日昂贵的聚餐。; D$ [! h& ]& U$ `
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由于新冠大流行,首先是货运航班减少,美国麻省出口商迈克·图基斯塔斯(Mike Tourkistas):“主要是由于航空货运不足,我们不再有很多航班。”; Q/ Y" ^9 |0 p
! P" N- V0 E0 ?! t) F1 a6 o出口中国减少,只能寄望内销加拿大,但是,同样是因为新冠大流行,旅游业遭到重创,今年春节,不但中国游客到美加旅行基本已经没有,连本地人也不会有旅游。, {8 @* f* D" N1 u1 L+ B" i0 T
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没有游客,同样意味着大西洋沿岸的龙虾本地消费减少。) P0 ?( I1 J, l6 q' g2 Y( [0 s7 }
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春节期间唯一最大的销路是运到北美各大华人聚居城市,包括加拿大的多伦多、温哥华、蒙特利尔等。) ?( r: k( S, E0 E7 K" w
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但是,大流行COVID导致加拿大各省实施封城等措施,关闭了餐饮业和食品服务业,安省已经将多伦多的居家令延期至春节过后,华人区的餐馆堂吃重开遥遥无期,龙虾的销量在春节期间能上去吗?3 B; S9 q4 Y6 z7 W: j; s
3 x) Y+ K0 l; C7 N9 g7 q! H出口不行,游客不来,连本地餐馆也关门,加拿大龙虾也很无奈了.../ y9 ?$ @& M. t; ?4 W8 H/ T0 y
1 R# p$ R' i1 c大流行实在太难了,连龙虾都遭殃。, U/ t! c1 A9 V0 Y" J) f: E
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