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近日，加拿大食品检测局(CFIA)紧急召回了一款鲶鱼产品，原因是含有孔雀石绿物质(leucomalachite green)。
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孔雀石绿中是含有一种三苯甲烷基团，具有高毒素、高残留，可引致肝癌。, X" C7 O8 _& k# w9 i
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而孔雀石绿常被渔民用来防治鱼类感染真菌时使用，也有运输商用作消毒，以延长鱼类在长途贩运中的存活时间。) m# k, t" r P( ~5 j" H8 E6 ?. K( L; P' a
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但早在1992年，加拿大就已经表明人类若进食含孔雀石绿的鱼类，会对健康构成重大影响，而孔雀石绿被列为第二类危险物品，目前很多国家已经禁用。5 h5 _- g: w6 A; T1 m+ K' [4 k
; r8 Y- J$ I4 C5 W, J+ L因此，加拿大食品检测局(CFIA)是严格禁止在适用水产品中使用孔雀石绿的，只被批准用于处理观赏鱼。。" J: q3 l; O, v o! W: B5 [3 b( M# h
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而这次被召回的鲶鱼产品，主要是由Seafood City Supermarket生产，是非常大的一家连锁菲律宾海鲜超市。
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目前，多在加拿大的安省、曼省和阿省三个省份出售，甚至被分销商送往省内的其他超市。' U: P9 @2 T/ d0 o
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这次被召回的鲶鱼，在大小上并没有具体要求，产品编码为LOT NO: 03/DL472，UPC为：8 936049 490439。% k, V2 ?3 V; h$ c+ T: y
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/ B: s* P4 m, m, K1 i& ]/ J* z因此，如果您买了此产品，
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+ l* o; C& h+ E2 e1 @7 p为了安全起见，还是不要再食用了。" k$ r3 H4 h K- {% r @* f6 ]& v
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狗仔卡
发表于 2021-3-13 18:15
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