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近日，加拿大食品检测局(CFIA)紧急召回了一款鲶鱼产品，原因是含有孔雀石绿物质(leucomalachite green)。
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孔雀石绿中是含有一种三苯甲烷基团，具有高毒素、高残留，可引致肝癌。
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9 v+ @1 Q) c4 ?# @' |) ]而孔雀石绿常被渔民用来防治鱼类感染真菌时使用，也有运输商用作消毒，以延长鱼类在长途贩运中的存活时间。
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7 D! w/ p/ Z) T/ Y+ n4 i" i& q但早在1992年，加拿大就已经表明人类若进食含孔雀石绿的鱼类，会对健康构成重大影响，而孔雀石绿被列为第二类危险物品，目前很多国家已经禁用。- Z5 J: ^- S) E a+ |) g
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因此，加拿大食品检测局(CFIA)是严格禁止在适用水产品中使用孔雀石绿的，只被批准用于处理观赏鱼。。
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$ H: e. f o# k! a6 m6 q+ a而这次被召回的鲶鱼产品，主要是由Seafood City Supermarket生产，是非常大的一家连锁菲律宾海鲜超市。$ k3 n& q4 C8 P K: H2 C
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目前，多在加拿大的安省、曼省和阿省三个省份出售，甚至被分销商送往省内的其他超市。
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* f6 h* ~% `) R! y: g这次被召回的鲶鱼，在大小上并没有具体要求，产品编码为LOT NO: 03/DL472，UPC为：8 936049 490439。. x1 u# \. ~3 c( T- m7 ^, l
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因此，如果您买了此产品，
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, J$ F( L, B0 `+ C为了安全起见，还是不要再食用了。
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狗仔卡
发表于 2021-3-13 18:15
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