燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
　　Ａ料：红棘２０个
　　　 冰糖５两
　　　 莲子（生鲜）半斤
　　 　甘杞１两
$ }) w2 B2 u0 n: ^. M, K9 Z8 M【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
/ W+ z0 m" ~7 J- X( F& q# Y1 V: e２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。
* G" @7 O* e' V% [: o
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【材料】：香菇１５朵
Ａ料：玉粉
　　　　　　牙签
4 H7 M) v- p) F" T+ U: }# [$ p9 G　　　Ｂ料：姜丝
九层塔
+ P, y% [: i) x& `* C　　　　　　砂糖
　　　 酱油
: b' y4 F; V& K. O8 H味素
3 \! Y1 H" r8 ~0 Y; S! a7 o1 m香油
【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
7 ~$ X% v1 z1 T4 r& n3 I; C　（不可太多）
: Y: u) q3 W8 r/ _% ?) ~4 p2 m第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
5 p) ~) V1 y2 y4 v。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
* M; u& G0 Z9 ?$ @( i9 v  G  m注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好