燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
　　Ａ料：红棘２０个
* X/ @- a2 W! ]7 v' t  p　　　 冰糖５两
　　　 莲子（生鲜）半斤
　　 　甘杞１两
【作法】：
* B8 \. H' Z$ d5 _１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
4 ]. _7 \1 L  Z0 J8 X: h２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。


2 {, w- P- S- J) w2 u+ O" x" i! t【材料】：香菇１５朵
Ａ料：玉粉
/ B+ j4 J/ b$ @8 R　　　　　　牙签
" V! H/ ]) M4 {* H　　　Ｂ料：姜丝
九层塔
　　　　　　砂糖
+ q8 L6 j2 V% f  @& _　　　 酱油
5 _# {/ ?4 ]! L1 ^1 q味素
; O" s$ r* D. D  C5 Z; K; Z香油
7 E/ V7 n! \# w【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
6 _5 X+ z5 g5 k( Q" Y( v- H; Z' r　（不可太多）
第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
8 s( w% l* l5 Q7 s  n9 W6 i注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好