 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
【材料】:油皮材料2 Q0 S/ N# N7 G* l' A5 r! s }
A料:高筋面粉一斤
& Q) d- b7 r. |5 g i& V 沙拉油4两
, T! B( k7 V6 j1 |( T水5两/ b6 c% Y4 ?" d; Y
糖3两( A g" A7 L* U$ \! _. [2 u
B料:酥皮材料( C1 _# M1 u+ \7 c2 |+ w+ W
低筋面粉一斤# g: A+ W( s, a6 g/ @
沙拉油8两( M& B4 Z* `, b) p, r2 P
C料:绿豆沙或红豆沙
1 R8 L" \+ a Y" @1 z( ]【作法】:
3 J0 H) V4 q1 ^% d1.材料A、B各拌匀备用。 P" N' c2 Y+ z V- U( h
2.材料A成品一两,材料B成品半两,混合在一起用工具压扁,中间包& v. j4 a: w7 _: b$ A, p, N
绿豆沙或红豆沙皆可,作成圆形,用中温炸成金黄色即可。 |
|