新增死亡1例，全美召回，主要是华人购买

片儿刀

联邦疾病防治中心（CDC）近日通报，一场与御香食品（Yu Shang Food）即食肉类产品相关的李斯特菌疫情已扩散至美国8个州，共导致19人确诊、17人住院，其中包括3名婴儿不幸死亡。CDC呼吁公众警惕，避免食用可能受污染的食品。

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/ b* m5 T+ H% A, ]6 nCDC指出，确诊病例分布在加州、乔治亚州、伊利诺伊州、内华达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和田纳西州。其中7例确诊病例与孕妇感染有关，表明孕妇及其新生儿是高危人群。此前，11月22日的报告显示，加州一名母亲及其双胞胎孩子感染李斯特菌，导致两名婴儿不幸身亡。12月5日最新报告进一步披露，田纳西州一名母亲及其新生儿感染后，婴儿不幸去世。
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5 l4 }) s6 d! @% y2 j患者样本采集的时间跨度为2021年10月24日至2024年10月28日。CDC强调，实际感染人数可能远高于已报告数字，因为部分患者可能未接受李斯特菌检测。此外，确认患者感染是否与此次疫情直接相关通常需要3至4周时间。

) \$ f1 \3 o2 F3 O8 _. k) b$ [李斯特菌是一种严重的食品传播病原体，对以下群体危害尤甚：

孕妇及其胎儿或新生儿：可能导致流产、早产或新生儿严重感染。
* Y2 A2 R6 A. u) ~
+ L8 U2 ]0 o( q4 E* ]: C65岁及以上长者：感染风险显著增加。

+ V3 K% L, H& a5 M: ?免疫系统较弱者：如癌症患者、糖尿病患者或接受器官移植者，感染后可能引发严重并发症。
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: Z9 A% I+ z' L. J+ U. ~御香食品公司总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡（Spartanburg），11月底主动召回约72,240磅即食肉类和家禽产品。美国农业部（USDA）更新的召回产品清单包括但不限于以下项目：

调味猪蹄
4 G3 V4 P- |, R中式麻辣鸭头
7 N7 x0 [4 u, K御香熟鸡
+ R5 K2 J8 z! O: @中式辣鸭脖
中式麻辣鸭舌
中式麻辣鸭翅
中式凤爪
卤牛腱
8 M) U, }) X4 \7 G牛小腿
1 C4 G4 W6 o! M9 b牛肚配辣椒酱
" H! ~1 e( w% p$ S" Y* H1 h8 T完整召回产品清单及详情可参考

Japanese Chasu Pork Belly
Braised Pork Belly in Brown Sauce
Seasoned Pork Feet
Seasoned Pork Hock
) V( @2 l# f7 J6 y6 G4 J4 SChinese Brand Spicy Duck Head
- _' d' n$ U1 MYushang Brand Cooked Chicken
# b  Q% I: {+ S: \. x/ JChinese Brand Spicy Duck Neck
Bazhen Seasoned Whole Chicken
/ D; t1 p+ L8 ^Chinese Brand Spicy Duck Tongues
Chinese Brand Spicy Duck Wings
Chinese Brand Chicken Feet
5 I, E+ a$ G4 E0 }+ A+ \. gYushang Sausage Made with Pork and Chicken
Seasoned Pork Tongues
Seasoned Chicken Quarter Leg
Braised Beef Shank
* y% X5 L  h# [$ @4 L2 X) ZBraised Chicken Szechuan Pepper Flavor
; r' D3 y  u, J  R1 ~Yu Shang Brand Cooked Pork Hock
Seasoned Pork Snout Meat
Spicy Pork Ear
9 C! q4 P% X- v, ~; @; p$ HSpicy Chicken Gizzards
0 A3 N5 C& b7 h; Q2 v) SSpicy Pork Feet
6 Y% [- ~. B# G9 M2 FLambs Head Soup (frozen)
Chinese Brand Spicy Chicken Feet
Beef Tendon, Shank and Tripe with Chili Sauce
7 W2 ], s9 y+ b; F0 n" o' QBrand Cooked Chicken Livers
4 a9 }; f# z% h! w" C! t/ G) yPickled Chicken Feet
Braised Pork with Preserved Vegetables

这些产品的生产日期均在2024年10月28日之前，包装标签上带有“Yu Shang”或“Yushang”字样，并标注生产编号“P46684”或“EST. M46684”。CDC建议消费者立即停止食用这些产品，并将其退回零售商以防范健康风险。

CDC的建议弃用与退货：如家中有相关产品，请立即丢弃或联系零售商退货。高危人群警惕：孕妇、老年人及免疫系统弱者应特别小心，避免食用可能受污染的即食肉类食品。症状监控：感染李斯特菌的潜伏期可达数周，患者可能出现发热、肌肉疼痛、恶心、呕吐及腹泻等症状。高危人群感染后可能出现严重并发症，包括脑膜炎。

5 V7 T9 y, L, L$ `9 T# I: NCDC提醒消费者，任何关于受污染产品的疑问或健康问题，应及时咨询医疗或食品安全专业人士，以保障自身安全。