新增死亡1例，全美召回，主要是华人购买

片儿刀

联邦疾病防治中心（CDC）近日通报，一场与御香食品（Yu Shang Food）即食肉类产品相关的李斯特菌疫情已扩散至美国8个州，共导致19人确诊、17人住院，其中包括3名婴儿不幸死亡。CDC呼吁公众警惕，避免食用可能受污染的食品。

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8 l3 E$ j, m% i  ^' |6 w: ?# `: }CDC指出，确诊病例分布在加州、乔治亚州、伊利诺伊州、内华达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和田纳西州。其中7例确诊病例与孕妇感染有关，表明孕妇及其新生儿是高危人群。此前，11月22日的报告显示，加州一名母亲及其双胞胎孩子感染李斯特菌，导致两名婴儿不幸身亡。12月5日最新报告进一步披露，田纳西州一名母亲及其新生儿感染后，婴儿不幸去世。
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( r% [% j# A. D8 H) G3 t患者样本采集的时间跨度为2021年10月24日至2024年10月28日。CDC强调，实际感染人数可能远高于已报告数字，因为部分患者可能未接受李斯特菌检测。此外，确认患者感染是否与此次疫情直接相关通常需要3至4周时间。

李斯特菌是一种严重的食品传播病原体，对以下群体危害尤甚：

孕妇及其胎儿或新生儿：可能导致流产、早产或新生儿严重感染。
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; P" B1 e" T+ _65岁及以上长者：感染风险显著增加。
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. v1 ^  W) R$ l- g' q- Q+ M4 I, h免疫系统较弱者：如癌症患者、糖尿病患者或接受器官移植者，感染后可能引发严重并发症。
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御香食品公司总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡（Spartanburg），11月底主动召回约72,240磅即食肉类和家禽产品。美国农业部（USDA）更新的召回产品清单包括但不限于以下项目：

调味猪蹄
中式麻辣鸭头
御香熟鸡
1 e1 Y! Z* G: q6 x  ^6 f中式辣鸭脖
4 @1 u- ]( x& s/ ~6 j6 c5 A& s5 y中式麻辣鸭舌
中式麻辣鸭翅
; O* T; H! G8 p$ X7 B% v4 o% g中式凤爪
卤牛腱
牛小腿
8 ?3 ]; v5 V7 v2 w7 [+ ^5 m1 J牛肚配辣椒酱
完整召回产品清单及详情可参考

& c3 z0 c/ Z" M0 c! yJapanese Chasu Pork Belly
Braised Pork Belly in Brown Sauce
Seasoned Pork Feet
! E% f) x) {- H4 k' W) t( BSeasoned Pork Hock
Chinese Brand Spicy Duck Head
Yushang Brand Cooked Chicken
4 n' u9 P2 ^4 [3 ~* f( uChinese Brand Spicy Duck Neck
Bazhen Seasoned Whole Chicken
Chinese Brand Spicy Duck Tongues
Chinese Brand Spicy Duck Wings
* E3 o# T$ G- s: O- g3 jChinese Brand Chicken Feet
: I& G# N: x6 T: g1 n9 y3 jYushang Sausage Made with Pork and Chicken
9 M0 X" p5 F! S5 S7 @Seasoned Pork Tongues
9 m9 p# f, i4 I2 v1 R0 aSeasoned Chicken Quarter Leg
+ F8 T* L1 E( [' i  B. ]Braised Beef Shank
Braised Chicken Szechuan Pepper Flavor
$ f" ]/ v- t  N" G3 `2 \6 I4 HYu Shang Brand Cooked Pork Hock
Seasoned Pork Snout Meat
, l& D( G1 j/ ^3 J; \7 e8 BSpicy Pork Ear
' X6 R& _, u, g* r1 Z# NSpicy Chicken Gizzards
Spicy Pork Feet
Lambs Head Soup (frozen)
% \* u" G0 W2 d) LChinese Brand Spicy Chicken Feet
Beef Tendon, Shank and Tripe with Chili Sauce
- P- B8 W- V3 Q- s! k6 oBrand Cooked Chicken Livers
+ B% e$ k( z8 ]' W! @Pickled Chicken Feet
Braised Pork with Preserved Vegetables

, h7 o, {" ]6 q( _" g8 G% @8 [这些产品的生产日期均在2024年10月28日之前，包装标签上带有“Yu Shang”或“Yushang”字样，并标注生产编号“P46684”或“EST. M46684”。CDC建议消费者立即停止食用这些产品，并将其退回零售商以防范健康风险。
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4 v* {% |) D0 h* j3 r/ yCDC的建议弃用与退货：如家中有相关产品，请立即丢弃或联系零售商退货。高危人群警惕：孕妇、老年人及免疫系统弱者应特别小心，避免食用可能受污染的即食肉类食品。症状监控：感染李斯特菌的潜伏期可达数周，患者可能出现发热、肌肉疼痛、恶心、呕吐及腹泻等症状。高危人群感染后可能出现严重并发症，包括脑膜炎。

- X5 h0 T! J4 r* HCDC提醒消费者，任何关于受污染产品的疑问或健康问题，应及时咨询医疗或食品安全专业人士，以保障自身安全。