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不列颠哥伦比亚省疑似爆发诺如病毒,导致数十人患病,加拿大三个省份已召回部分牡蛎。
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- V0 F9 j1 g3 \* O% ?8 r2 Y' S加拿大食品检验局于周六发布召回通知,召回 Taylor Shellfish Canada ULC 公司销售的多批 Fanny Bay、Sunseeker 和 Cloudy Bay 牡蛎。& f) a; I/ i, ?% s* d9 Y
6 y" ?7 h9 q' j" h G1 V# ?此次召回的范围包括阿尔伯塔省、BC省和安大略省。& P }$ l' v" J* e- A
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y6 Z ^6 [2 r5 ]% }8 B/ Z2 L% W加拿大食品检验局表示:“由于可能受到诺如病毒污染,受影响的产品正在从市场上召回。”3 d/ d0 U. y4 L% V8 m+ s
0 h+ c! d4 i7 |1 p据召回,受影响的牡蛎大部分是在 12 月初收获和加工的,但有些可能早在 11 月 27 日就收获了。- {1 K3 V; i! Z( @$ s+ f/ z
/ w9 ^! u2 y6 J. ]: a7 y) n加拿大食品检验局表示,正在进行食品安全调查,可能会导致更多产品被召回。当局敦促加拿大民众不要食用被召回的牡蛎,并将其丢弃或退回至购买地点。食用召回的牡蛎后感到不适的人应就医。3 U& K$ j% _- y8 B1 z* B7 R7 p5 v
- X+ C2 t: M0 l4 G; b6 ?4 ?/ O此次召回事件是继BC省数十人最近食用生牡蛎后生病之后发生的。* V; L9 U4 r; q B! [
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不列颠哥伦比亚省疾病控制中心周四 发布警告称,11 月 1 日至 12 月 18 日期间,该省报告了 64 例因食用餐馆和当地零售商出售的生牡蛎而出现“类似诺如病毒”胃肠道疾病的病例。( |2 B( i. D- C* A8 G, k
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卫生部门表示,一些人因腹泻、呕吐或胃痛等症状去急诊室就诊,但尚未有住院病例报告。
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$ {0 O% B3 n$ W6 p6 T) O诺如病毒是一类引起腹泻、呕吐、恶心和痉挛等胃部问题的病毒。它们很容易通过接触受感染者的粪便或呕吐物传播。1 o! ^- k7 P" J. M
$ c$ j8 @$ L. d: O& b加拿大公共卫生署(PHAC)表示,一些食物也可能从一开始就受到污染,例如牡蛎,它们在收获之前就可能从水中的污水中感染病毒。
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0 f, \& x8 L: ^! C0 C& N$ A, F加拿大食品检验局表示,诺如病毒症状最早可在接触后 12 小时内开始,但可能需要 24 至 48 小时才会发展。
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该机构表示,虽然大多数感染病毒的人会在几天内康复,但一些严重病例可能需要住院治疗和静脉注射。 |
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