设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 秀一下给女儿准备的午餐
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 9459|回复: 36

秀一下给女儿准备的午餐

[复制链接]
秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-28 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
今天孩子去动物园春游，需要带饭，早上五点钟我就起床准备了+ q- N0 A/ H8 E
/ K! W+ y% D: @" n* O
% Y4 {* y- T2 L* G
$ z- B0 \1 n5 G. T
牛肉咖喱角、蜂蜜芸豆、蔬菜色拉
回复 鲜花(1010) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-28 19:05 | 显示全部楼层
另：五一要出去玩，有一周时间不能上网。
回复 支持 反对 鲜花(1010) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

zngab2006
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
请教楼主怎么做的,好馋人
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉咖喱角是怎么做的，很漂亮的午餐
回复 支持 反对 鲜花(3) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
在这里带午餐是需要美观的．
回复 支持 反对 鲜花(3) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:05 | 显示全部楼层
我为此特别学习了做寿司
回复 支持 反对 鲜花(3) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

elitee
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 14:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 21:11 | 显示全部楼层
在国内还有这么会做饭的主妇
回复 支持 反对 鲜花(6) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:09 | 显示全部楼层

怎么页面改了

牛肉咖喱角要用到春卷皮，我不知道国外有没有买的，所以没有贴制作的过程
回复 支持 反对 鲜花(1010) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我女儿平时在学校食堂吃饭，偶尔带饭，所以孩子都想要自己带的盒饭最好。! _) v4 Z5 M! v* B8 w# V

/ R* k$ Z4 e* u不但可以和好朋友分享午餐，还可以向同学炫耀。
回复 支持 反对 鲜花(1010) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:13 | 显示全部楼层
为了金币，分开发贴，竟然也没有被砸到
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(1010) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:44 | 显示全部楼层
现在发咖喱牛肉角的制作过程% C/ V9 J4 l" w! k* X, ]

3 o8 R( Q% d0 Q6 a2 I春卷皮，原来是正方形的。' \0 {$ \( T# S5 k8 R/ x
因为卖家里我很远，我一次买得多，冻在冰箱里，用的时候蒸以下。
3 `) y, @, i( v这是蒸好后，我从中剪切了一刀- M9 x2 X+ \2 r) E: y1 r
, U$ R+ y& U5 V6 L) C

" u5 p. I! h0 O  `# n9 A% n# [' I" _- h' ^# H/ X
馅料：牛肉馅先打些水，再用料酒和酱油腌制一会儿。
$ l" X* n' u" t/ B3 o胡萝卜和洋葱切丁，如果觉得牛肉馅里的水分足够多，洋葱丁要挤一下水分再放入。* d) u% J3 O) p1 x
然后加入适合自己口味的咖喱、盐和少许糖; t6 A1 ~. L# G& _; R( q3 L% {
& C- T; T* q6 R+ a

) @  X. [# f# \# |
! ]2 m5 Z# G, b% @我用一点儿面粉和一点儿水，在微波炉里转了半分钟，做成浆糊的形式充当粘合剂。6 s, |+ {) N3 j! p
把两片春卷皮连接在一起，肉馅放到一端，折出三角形。( L7 O# g$ [. Z% ?
再不停的折叠，最后仍然用面糊封口。
( b0 w8 V; @2 e7 ^) e: ~' ]0 {8 B/ ]# ]" Y# d

: N" u( a; H3 u
+ y* T0 G' R0 d8 ~8 R女儿帮我弄了几个，样子不是很规矩- f7 ~  G5 F6 K5 N& Z
" J0 `; M3 ]% J% D. F0 H9 k( d
& Y! t) j: B6 y  _3 U/ }" b3 b

  h, a4 f. ?. Q7 _  }9 |在这个基础上，抹上蛋液，在蘸些面包屑4 n5 C& B9 E: o
我一次做许多，放到冰箱里冻上，想吃的时候拿出来炸熟即可。) f' m$ N  u& X

/ s4 W9 j2 h) i; ?$ v7 t3 G" F. d/ H' z; j# H$ p2 h
- h6 l. [* Y1 W$ S/ J9 O2 i
再来一张炸好后的样子
$ G9 h( `) h( p& ~
* v7 L8 H) S( O, Y: u; q% \* t9 }6 t* V
回复 支持 反对 鲜花(1010) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

NEB
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
回复 支持 反对 鲜花(3) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 18:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
春卷皮如果家里有好的不粘锅可以自己做的
回复 支持 反对 鲜花(3) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

女人花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:24 | 显示全部楼层
LZ真是手巧呀,你的家人可有口福了,祝你们的五一节过得愉快!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tyrochangs
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:20 | 显示全部楼层
很漂亮的午餐
回复 支持 反对 鲜花(8) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

老杨
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-1 23:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主如果来加拿大，可以开餐厅了。
回复 支持 反对 鲜花(1394) 鸡蛋(16)

使用道具 举报

lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 12:51 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 14:47 | 显示全部楼层
2 |% V& G- A0 a$ G- E

6 ?+ a+ ^% t1 ~, @" @2 u+ ~8 g不在这里开餐馆，也可以在这里当斑竹呀！
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 10:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
看上去相当诱人哦。不过有个疑问：面包屑是一般的面包把渣子扔上些吗？炸出来还是洁白的呢？不糊？
回复 支持 反对 鲜花(2) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

masterdcw
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 13:24 | 显示全部楼层
我都谗了
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:15 | 显示全部楼层

回复 #20 蓝玫瑰 的帖子

同言同羽 置业良晨
我就是买专门的面包屑，也有叫面包康的。这种就是比较白些，有些人觉得太白不好，喜欢买发黄的。
回复 支持 反对 鲜花(1010) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:17 | 显示全部楼层

回复 #15 女人花 的帖子

同言同羽 置业良晨
谢谢！
! J. C/ _6 c+ J五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
回复 支持 反对 鲜花(1010) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:29 | 显示全部楼层
真强啊 佩服佩服
回复 支持 反对 鲜花(3) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:30 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-7 05:17 发表
9 p. B! e* c6 x- O8 B谢谢！! D/ }/ {% Q4 |# [  a
五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
# m* W9 S! |$ q, p1 X
西安 俺的家乡啊 楼主都到哪里去玩了呢
回复 支持 反对 鲜花(3) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 22:53 | 显示全部楼层

回复 #25 legendcx 的帖子

除了华山，基本上著名的景点都去了。' a% D" h$ n- f4 g6 p
2号，小雁塔、碑林、钟楼鼓楼、北院门1 z9 a4 k+ k4 \8 M" e  U% y
3号，历史博物馆、大雁塔、大唐芙蓉园$ I. X8 g3 A/ i" ^: q
4号，骊山、兵马俑、华清池" J7 n- g2 P. Z* ]# i- R8 a8 l
5号，懿德太子墓、乾陵、法门寺2 e0 B" ?" G9 m: m  @; B  A8 n/ [9 U* Q
6号，翠华山、古城墙
# e7 h$ I& Z( O6 ?- |7 j7 n; C. {现在我的腿还酸痛呢
回复 支持 反对 鲜花(1010) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 01:26 | 显示全部楼层
谗死我了。。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 12:33 | 显示全部楼层
我在sobey买的春卷皮感觉太厚了，要是蒸一下会不会都粘连在一起呢？
回复 支持 反对 鲜花(2) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 14:49 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我通过实践证明：我蒸了一盘面春卷-----都粘在一起分不出谁是谁了。555555555.。。。。
回复 支持 反对 鲜花(2) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-10 19:37 | 显示全部楼层

回复 #29 蓝玫瑰 的帖子

同情~~~~
7 a, _" ~7 `8 @3 \我这里买春卷皮要走好远，所以我一次买很多，冻起来。2 A: {5 W5 x( U7 J* Q; H9 N
用的时候蒸一下，让春卷皮软一些才好包东西。% Z' x2 `6 Z0 F: H
如果买新鲜的用，就不要蒸了
回复 支持 反对 鲜花(1010) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

下一页 »
12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-5 06:45 , Processed in 0.249769 second(s), 38 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表