中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
3 B9 I6 i, W' F" A0 ^/ ?7 x中式早點
& c( S. G9 D8 w0 i' D/ t- n烧饼　　　　　Clay oven rolls
油条　　　　　Fried bread stick
韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
水饺　　　　　Boiled dumplings
蒸饺　　　　　Steamed dumplings
* N' ^6 V1 w) R馒头　　　　　Steamed buns
割包　　　　　Steamed sandwich
  Y/ A3 l5 s2 Z8 _饭团　　　　　Rice and vegetable roll
; T. ~& g  |' S9 E蛋饼　　　　　Egg cakes
皮蛋　　　　　100-year egg
咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
; D- T; r3 k. T0 c+ ^" L" F豆浆　　　　　Soybean milk
# E& h* }# o5 E: l3 P0 i　　　　　


饭 类
2 z5 r7 q! T$ i; U& q+ R稀饭　　　　　Rice porridge
6 b9 h8 t5 [6 {/ ^白饭　　　　　Plain white rice
, ~( k# `; {7 t! [4 q8 ]油饭　　　　　Glutinous oil rice
糯米饭　　　　Glutinous rice
卤肉饭　　　　Braised pork rice
蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
地瓜粥　　　　Sweet potato congee
! D# ~5 r0 H$ g3 J; u; H/ p
* R4 K! ~- ?! s1 Y8 M) D9 n- k面 类
馄饨面　　　　Wonton & noodles
刀削面　　　　Sliced noodles
麻辣面　　　　Spicy hot noodles
, ~% t/ [1 D; N4 n0 l麻酱面　　　　Sesame paste noodles
) f- v4 y8 X4 H7 R. y- h/ s* _7 \鴨肉面　　　　Duck with noodles
鱔魚面　　　　Eel noodles
& Q0 C2 p! @3 k, s) }乌龙面　　　　Seafood noodles
榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
8 L8 T& G# J8 `板条　　　　　Flat noodles
米粉　　　　　Rice noodles
炒米粉　　　　Fried rice noodles
冬粉　　　　　Green bean noodle


5 d- H4 h7 `# K% l& {9 Y/ ?汤 类
鱼丸汤　　　　Fish ball soup
4 `1 \) Z- A1 t貢丸汤　　　　Meat ball soup
1 |8 r& k( F' Y! p2 P; \蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
蛤蜊汤　　　　Clams soup
牡蛎汤　　　　Oyster soup
紫菜汤　　　　Seaweed soup
酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
8 [' [4 C! ]6 N3 F7 I4 ]" Q8 b" \9 x馄饨汤　　　　Wonton soup
猪肠汤　　　　Pork intestine soup
肉羹汤　　　　Pork thick soup
鱿鱼汤　　　　Squid soup
0 D7 G5 F5 U5 z* D; }: l花枝羹　　　　Squid thick soup
3 c. J7 f8 D, M4 [0 f

% ~4 n  q, x7 o! \/ M2 ~" g$ V甜　点
爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
8 G! D; x4 D. ^+ m: y长寿桃　　　　Longevity Peaches
7 ~7 P4 h3 I4 Q- J' o" P芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
麻花　　　　　Hemp flowers
双胞胎　　　　Horse hooves
7 k& Q3 }8 e% Z  [1 Z6 ]8 V
& X8 C5 P( M, V. V; O
' W2 d) ^0 Z# A; p6 w4 p冰　类
% d& u9 W' E- L7 j$ y0 M% ^绵绵冰　　　　Mein mein ice
麦角冰　　　　Oatmeal ice
地瓜冰　　　　Sweet potato ice
" u7 _- D3 q  ~8 M! @, U紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
八宝冰　　　　Eight treasures ice
豆花　　　　　Tofu pudding
& J1 n6 ?' u5 |- S- g
& q+ x( q$ z) |  \& e0 D
果　汁
甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
酸梅汁　　　　Plum juice
杨桃汁　　　　Star fruit juice
) P5 W' p; B% g  Y2 {: e青草茶　　　　Herb juice
$ f% R, S: R8 R9 j, ^$ D
& S  ?7 M- B2 r+ A1 @5 m
! B% x! l6 G5 p0 W点 心
4 g% k3 O$ _0 Z- ^$ C/ B牡蛎煎　　　　Oyster omelet
' S, H* A  m) F臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐　　　　Oily bean curd
8 T% g" w) `8 X, f7 F/ p麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
) W/ N, t3 F, {5 g6 q( @$ O虾片　　　　　Prawn cracker
虾球　　　　　Shrimp balls
* I" |- l/ e! A: i- ]) f春卷　　　　　Spring rolls
5 H/ M- N. L; |; e, t蛋卷　　　　　Chicken rolls
碗糕　　　　　Salty rice pudding
筒仔米糕　　　Rice tube pudding
红豆糕　　　　Red bean cake
, n- H) J) `( A) B绿豆糕　　　　Bean paste cake
  G4 F% G+ Q8 O1 y( U- k; [0 y6 ^糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
萝卜糕　　　　Fried white radish patty
  d" H3 ?  N' T; F3 j芋头糕　　　　Taro cake
# C9 w$ t& G; n8 W7 F7 a2 K" y肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
& L+ }3 `" h+ d9 y3 o1 o4 G水晶饺　　　　Pyramid dumplings
肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
豆干　　　　　Dried tofu
; a& w+ v9 Z) V

其 他
' d. R, I0 u' B+ y8 S当归鸭　　　　Angelica duck
槟榔　　　　　Betel nut
& _/ u) H% B5 i6 I# E) H火锅　　　　　Hot pot

3 ]+ s& R  j( I# C; M　
+ S  V+ g: ?. B8 ~, a8 c

+ y9 H2 v: z' P5 H9 ?
. b  b5 \! i6 n' a, d. q: c$ m3 ]2 J
3 W/ O" ~0 x5 H. b以上言论仅代表发帖本人的个人意见

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