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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
$ D( ]1 @2 ^# w7 d6 u6 ~, n$ Z8 q9 h: ?3 H& k4 f7 p
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？
% c) Z: ^* \! ^2 S# A5 ]7 d; e* Y- }3 L9 |) x) s) Q4 R; e  z0 C
是英文吗
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表 ' i* @* {" H$ M5 {. n2 r! S
这上面的写得什么？？5 }6 y& v0 b% L

2 }% ]( e$ s; _是英文吗
0 X3 A* ], U. V0 @. g( o

1 ~! S# i0 ~0 T! |  G8 k: l
+ u) W, l$ V/ g0 H- B, G; K+ y5 m我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！( @# t# z- j) c% [  O
. J! x7 h: R% @  ^
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
理袁律师事务所
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表 . J& v. M0 g# H
哇！不客气！8 k0 [$ H: y+ o# v  @

* K; k5 v6 Y7 ]8 a7 W# R: M那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
0 R- W. u, q1 B; d7 I( n

" b# s% J# ^5 L3 N3 u. o是德文！
0 D( E  r) C, X/ G0 _8 {" }- U; z* g
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
理袁律师事务所
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表 " |" u' h: c) g0 A5 e- n6 `% d  R
看日期帖子不老啊
9 ?; c; ^0 d& c, I0 x7 ~( J. J
, T: W9 o! _! d
呵呵，这个是我拍的。
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
理袁律师事务所
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表
$ k' j% ]0 \5 Y/ \& N+ L6 m2 y; n4 J這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
/ L* \5 j3 u7 [
不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表
/ g$ [5 j5 U. ?# k" h6 D  p5 O6 W2 ]/ z! a/ |

& `2 F" W2 b$ m+ c8 V是德文！
0 u4 X0 P. l* y/ t( i' S
& S" a. A9 p/ Z  {+ ?! |俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
! z" m% ^: f. ?( ^* }
主要你没有学以致用
# v1 K" C0 \$ y+ b4 A这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
7 D0 O2 P# A: S" i' c6 v8 i我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。$ M4 M* I! y# ~" m( K. X, C$ y

6 |4 U# D2 c, ^$ |9 h8 n1 L' lhttp://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...

3 [3 ?- b. i( e# y那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
理袁律师事务所
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表 & q8 a/ Q) J( m5 i# O' M; k: h
! R( l" n* I* B
主要你没有学以致用
) R6 {# a2 U  v' x) s这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
2 y' h, N0 A  z3 J
3 U+ q) G6 x7 Q6 E0 n
您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表
' B% s. Q8 x" T: S5 H& ?0 y1 E8 R# s) j. H7 w6 k/ Z
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?

- c6 b2 J4 g* _! W3 g4 a7 F9 q9 W0 x
酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！9 D" z. F5 |1 _

- ]7 k# F7 p3 d- s东北银都知道咋吃啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表
( b. W. F1 k7 D+ |  K8 y是白菜盐浸的么??贵不贵啊??

6 e' M% m' t- E! L: V7 D0 j, `2 P. @8 ]) d
不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。
; H2 }* f& e5 }" M: ^, ^: c( b$ i$ c- U* k; ~
何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?
) X+ z& P. Q( k7 y2 h听着像俺们的四川泡菜!
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