埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 7831|回复: 20

【原创】小dang小厨之粥粉面系列(努力更新中)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
凉面、绿豆稀饭
+ d# ]+ P3 y* R' T/ @8 J) k4 j" Q! H1 l' H2 J' P1 ~* J1 T# Z
调料
) L  @3 _  L7 K
& b1 M1 l5 G' h% E2 X" W3 R3 r- b
. ~6 q0 C& l: y
* }- \/ j* w/ t+ ^/ Q" _- f凉面
$ y% C. A# Z$ i' m- E: w- u3 j! J/ m0 J+ W
7 l+ C' R3 D. Y' J6 K* \

- a) }/ e. E( {5 w4 b/ _
- l5 ^' t+ M! f稀饭
# R' q+ M8 A- w, C( ~! m
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:36 | 显示全部楼层

挂面煮硬点,过冷水河。

大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:37 | 显示全部楼层
滤干,加厨房用油和少许盐。
, o7 E9 {& g: p# ?- {  ]) C) h9 t2 r+ `: l1 j
把面尽量挑散,放入大盆。, j5 I5 t; D3 n" K8 c) l8 _$ S

2 v$ V8 [, H0 ?  ?3 _进冰箱7 {* v- L$ O& ^1 X- M7 y

! o) l/ M0 {4 H: v- h
0 |6 k" \- \6 y1 `" A6 B& U8 s" ]1 o2 E! M7 L+ E6 w

( s3 |, E5 _* b
# ~! a( k/ `$ `8 r
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
煮好绿豆稀饭。
! d2 o( N. ]" V4 p1 R; t+ s
* `- Y1 p8 W1 j3 h2 I% b/ ]! H备好调料,切好黄瓜。- J  W1 @( o: ^7 _0 B' K6 G8 ]
: h  E2 v5 G2 ]. O8 w; i# \
取出面盆,用筷子挑面到小碗,淋上调料。1 A5 ?6 L( U9 l% ]5 L' Z

8 j# [5 i( V. w) g. g
( c$ V; t# j# L4 U3 z8 p
9 _& x% s3 Y/ T/ ]4 q% ^0 k5 R) @, G2 O
- j' H; V* N9 E0 T) m) N1 w, F
2 p) |9 t+ |% o& M/ I' Z+ b4 n2 g
) Y2 k/ i# C" [2 }! C6 h
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
香辣爽滑/ y$ n, C8 a# w! r/ B, u- ]

2 ~( x. L, h; l! {6 x+ W& P; J* Z& E  @) p; E$ [- ]# ~3 ]
1 p$ o3 a3 n, @4 d' ?3 C* t# z

* Q5 |) u' q6 g0 d% _: ?& V+ p4 ^黄瓜打底
$ N1 @, `- A/ D. ~+ a2 ?+ Z( G- S( i/ ~+ e! C/ ^2 ^
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 20:52 | 显示全部楼层
Looks great
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 21:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们家用的是炸的花椒油拌面,除了你准备的几样调料还有鸡蛋丝和火腿丝,还要再加点香菜
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 22:16 | 显示全部楼层
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-6 09:12 | 显示全部楼层
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表
! `& y7 i4 x" DLZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
( r  B  N; \! {  ?

. L" h4 S0 v) U7 {/ V1 C& \! k7 W先讲讲你怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-6 09:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真诱人啊!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-9 23:11 | 显示全部楼层
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-10 03:21 | 显示全部楼层
继续呀。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-11 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表
1 ^/ |4 D; O6 Z. D! aLZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
; `, N. a2 D/ F$ `7 }$ ?, H. Y' F' g
( C: V  s; y0 e9 i: p: p4 J
把碎辣椒放到碗里,油烧热淋在上面即可。
' e" P& b) \" d$ U5 w3 T3 B5 {. ?6 H4 R& @/ u  [! ~
喜欢麻辣风味的,就用炸过花椒的油。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-11 17:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表
; Z+ D3 V1 h2 s$ V7 O, ZLZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。

6 J# \) J& @7 \+ P% D/ d& Q, z  F- i
来个superstore配方版
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 18:27 | 显示全部楼层
看着不错.估计吃起来更不错!
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 21:07 | 显示全部楼层
真实用!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个是n久前做的,没有名字
' J- `: O. _* x; \6 I
+ A2 W  O5 D" M: D- m* ^: q) g/ \7 [, J) V( N; z( y4 r  z# V2 P

% k  v0 ~) E: m1 ~" y% s3 `( s! W4 O5 r7 b* C, i8 k- u4 f) E% n) T
花花绿绿的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-18 01:22 | 显示全部楼层
都流口水了。。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:28 | 显示全部楼层
很不错的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-7-20 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
继续更新!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-2 18:31 | 显示全部楼层
太诱人了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-13 22:16 , Processed in 0.244936 second(s), 32 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表