粽子

裙裾飘飘

平生第一次包的粽子，是广式粽子，里面有腌的五花肉，咸鸭蛋黄，去皮绿豆，芋头，五香花生等等材料。味道呢，还算满意。就不贴出煮熟后的样子馋大家了。

tg77

看着很好吃啊！

NTSC

看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

草根

已经被馋死了
特别想念妈妈包的粽子

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-10 22:49 发表
看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

2 L8 d" {: R( c7 N
贴出来已经有不止一人提醒我了。

裙裾飘飘

原帖由 草根 于 2007-6-11 02:11 发表
  V- v0 s% W+ R4 O4 s7 d已经被馋死了
9 i4 {& i( B# c  H特别想念妈妈包的粽子

0 R$ u; w3 W2 f  V广式和北方的粽子是不同的。MM你是南方人还是北方人？

天涯明月夜

不过做工还是不错的

常安

第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
  L& W8 ]: V( T" r0 d, n; i. @你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放在粽叶的旁边卖。

裙裾飘飘

原帖由 天涯明月夜 于 2007-6-11 07:43 发表
4 ^( _, A+ |  A* D8 i不过做工还是不错的

裙裾飘飘

原帖由 常安 于 2007-6-11 08:21 发表
1 r; v2 P7 T+ g' G% `2 f* O 第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
2 ^: |! q1 a) B* f你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放 ...

' U7 [0 I  Y& `$ E7 q) Y
. d# |6 I$ W4 X& D2 J) a
勤劳勇敢，是形容三大妈的。
7 }3 s0 g. R, k3 M心灵手巧，就是形容我的专用词！

lililili

心灵手巧!!!

# H5 `' c! ?% J" L摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

裙裾飘飘

原帖由 lililili 于 2007-6-11 12:09 发表
) u0 K0 C7 l8 U; ]7 L- u; [/ y心灵手巧!!!
3 |4 @0 j# @) s# N8 D* F3 H
摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

赫赫，谢谢。没人夸的时候，我爱自夸。有人夸了，我又不好意思了。
2 \6 W2 n& W; o* {$ @
( v0 U5 G0 Y6 w: X$ v: w# H最近上来视察的时候，请去我家取粽子尝尝呀！

齐天大圣

哪里搞到这么绿的粽叶?

Angel_DuDu

看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

裙裾飘飘

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-11 23:58 发表
3 ]/ g- J; o/ o6 ?  a9 C4 \5 v哪里搞到这么绿的粽叶?

' r5 y0 n; p. L
% a+ V8 N6 ?8 J( v4 v5 I和平冷冻柜，买新鲜的粽叶

裙裾飘飘

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-6-12 02:42 发表
; O; ]& _. b, b看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

' o! v5 }8 R. |谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

天涯明月夜

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-12 00:58 发表
哪里搞到这么绿的粽叶?

3 ^* _; o9 e( d7 }( l大统华也有,干的,用水煮一下就绿了

糖罐

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-12 10:08 发表

# z" d" c7 C- x" `, o7 w- t& b
  R" ?0 b& d$ M  {- U
' j6 p* p4 |# m& G/ T  n谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

+ T7 T; o. F# m% \  d# Q
' H0 @" F5 v7 T4 w+ V

俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。
2 v* w3 O, }, `& F$ S2 e
但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

bigwood

我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
- f# k% z2 d# g2 c0 N3 b不过粽子还是很好吃的。

请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

yliangca

不错，什么时候端午节？

裙裾飘飘

原帖由 糖罐 于 2007-6-13 11:15 发表



' P9 R" I& S( d+ V/ V
2 _, l: P4 a1 F俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。
. n; K; {% x0 T1 ~' @( [7 K% d
但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

$ W3 z) b0 B2 ]4 F( i我没有放碱。在广东，放碱的就是碱水粽了，里面没有任何馅的。

' R7 O" V. V' f5 H6 J9 X1 M不知道你指的是不是baking soda？

裙裾飘飘

原帖由 bigwood 于 2007-6-13 11:27 发表
: Y6 |. S1 z& U- u, i我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
不过粽子还是很好吃的。
- ^6 M% q& F. h5 C8 r, u2 K# L
请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

试试一元店

裙裾飘飘

原帖由 yliangca 于 2007-6-13 14:29 发表
! Y! _1 s3 p# i4 {不错，什么时候端午节？

) W- `5 J2 B" }
3 g* b* D5 S4 P若没记错，是本月19日

NTSC

可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-13 21:14 发表
可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

( I3 }5 r- B# i" _7 k* @  ?
+ I( E5 ^4 S5 b+ U6 p/ r/ s/ D绳子不保健，你也要么？

NTSC

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 11:26 PM 发表
* i8 A. x$ B+ Q! m" a& a; N+ S+ E+ x

绳子不保健，你也要么？

  d; I9 @- U+ W$ P: B. Q6 W ,吃！ 反正吃我老板娘做的也有N年了，她也用这种绳，最后经我说后改用麻绳。

frd2004

看见了粽子，想起了鬼吹灯，怕ing。

yliangca

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 16:38 发表
2 x$ j* `, V) }0 z2 ]
* |$ q# G4 ~1 g$ S( ~
* i8 |. V" X4 T3 D若没记错，是本月19日

) P9 O4 E/ ?5 l5 e5 L: f, G, Z/ `
嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

草根

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 13:01 发表


6 N* X0 Y' A5 l# h; J7 J嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

$ v7 y- y4 g- J6 N) @' E
" {2 m, F9 n/ B  k- k6 H% ~/ H6 }
哇，要出生啦？恭喜恭喜

NTSC

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 01:01 PM 发表


嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

恭喜,是否会有庆祝会.(代草MM问 )