粽子

裙裾飘飘

平生第一次包的粽子，是广式粽子，里面有腌的五花肉，咸鸭蛋黄，去皮绿豆，芋头，五香花生等等材料。味道呢，还算满意。就不贴出煮熟后的样子馋大家了。

tg77

看着很好吃啊！

NTSC

看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

草根

已经被馋死了
特别想念妈妈包的粽子

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-10 22:49 发表
2 p# Q2 t- p% _4 v6 B& c看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

贴出来已经有不止一人提醒我了。

裙裾飘飘

原帖由 草根 于 2007-6-11 02:11 发表
' S; S5 ]/ m% Q- U3 R) f* B已经被馋死了
/ l% [8 e: \% z% C9 v5 @特别想念妈妈包的粽子

广式和北方的粽子是不同的。MM你是南方人还是北方人？

天涯明月夜

不过做工还是不错的

常安

第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放在粽叶的旁边卖。

裙裾飘飘

原帖由 天涯明月夜 于 2007-6-11 07:43 发表
4 F3 ]2 y8 `& y7 D不过做工还是不错的

! r, X2 S3 l' Y4 U

裙裾飘飘

原帖由 常安 于 2007-6-11 08:21 发表
& v3 `2 d% W- e; x* S6 y4 R- k 第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放 ...

0 J1 e4 ?  o8 X7 E3 `
% r, N2 m6 c* O0 T) R勤劳勇敢，是形容三大妈的。
心灵手巧，就是形容我的专用词！

lililili

心灵手巧!!!
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5 O. C5 _, c7 P: {4 K8 c( G( T摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

裙裾飘飘

原帖由 lililili 于 2007-6-11 12:09 发表
心灵手巧!!!

摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

赫赫，谢谢。没人夸的时候，我爱自夸。有人夸了，我又不好意思了。

, x3 x$ K  z- W$ P最近上来视察的时候，请去我家取粽子尝尝呀！

齐天大圣

哪里搞到这么绿的粽叶?

Angel_DuDu

看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

裙裾飘飘

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-11 23:58 发表
哪里搞到这么绿的粽叶?

3 _6 q+ h2 b% v! v7 X  Y
和平冷冻柜，买新鲜的粽叶

裙裾飘飘

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-6-12 02:42 发表
* |' n1 {3 y9 y6 `$ {7 L7 T9 X3 b! M( X看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

/ T  Q+ ^* {# F$ t+ k5 p! T
5 F. ^) S% q1 j& m
谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

天涯明月夜

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-12 00:58 发表
- h9 r7 o2 k' H哪里搞到这么绿的粽叶?

: V) I  z7 H( n' Z7 g$ ]9 e大统华也有,干的,用水煮一下就绿了

糖罐

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-12 10:08 发表
& ~% K6 }0 U6 ~6 w# Z5 g
3 Y3 b9 s6 C8 {. X" M8 U

谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

4 Z" p3 x4 a  ]3 p" k' u
俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。

) g* U5 K! j0 U& @9 P% [- `但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

bigwood

我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
0 l' i  m5 E7 {7 Y/ j结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
9 [' e1 Z& s1 x3 ^! d不过粽子还是很好吃的。
/ d$ k( A- ?5 f  S% c  r8 u5 O
4 N' c: W- S) W# O8 o" ^5 b2 x! J请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

yliangca

不错，什么时候端午节？

裙裾飘飘

原帖由 糖罐 于 2007-6-13 11:15 发表
8 t; p3 {; K# D4 s& U) V


) d  e8 \1 }* g4 F' Q! D
8 a# N0 x+ I7 k2 {# J! w. {8 y: B俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。
# k# R* I3 v' ^5 x( R; |
但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

1 T% k/ B$ A( k9 C$ X我没有放碱。在广东，放碱的就是碱水粽了，里面没有任何馅的。
! U- V3 p! B9 ^8 z! L
不知道你指的是不是baking soda？

裙裾飘飘

原帖由 bigwood 于 2007-6-13 11:27 发表
我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
+ h  m! X2 W$ C0 A; O( s结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
不过粽子还是很好吃的。
& V2 h& T- d- y2 r3 ]
9 O; _6 [7 [) p0 T" B请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

+ Q( F" d# R9 t: N试试一元店

裙裾飘飘

原帖由 yliangca 于 2007-6-13 14:29 发表
  Y0 z4 T) w; J: q( ]& \& }不错，什么时候端午节？

若没记错，是本月19日

NTSC

可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-13 21:14 发表
可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

& O) h% E* L2 a
0 x2 \4 ~6 }3 U2 l# S- |绳子不保健，你也要么？

NTSC

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 11:26 PM 发表


" q) I* R: k+ ]3 }绳子不保健，你也要么？

,吃！ 反正吃我老板娘做的也有N年了，她也用这种绳，最后经我说后改用麻绳。

frd2004

看见了粽子，想起了鬼吹灯，怕ing。

yliangca

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 16:38 发表
$ g& M  d  f  R6 v7 c. r" F7 `

; h$ V7 [/ A& |若没记错，是本月19日

" E& E. e* {: ?9 `' V/ ?嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

草根

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 13:01 发表

* }7 @0 s8 i3 c3 r$ r/ f9 Q1 ~' z
. N* o$ n$ n0 f# u! W嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

$ ^& r( ~* o* z3 {* X5 u$ i8 _
0 h+ ^1 t2 k7 E% c) @; k, ?哇，要出生啦？恭喜恭喜

NTSC

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 01:01 PM 发表

9 y$ T9 G! `& J' F/ D; x& E
' T+ p4 q& e* ^3 s/ \) _4 e嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

8 R. [4 [& m8 m+ y& V2 t) Y% l# {恭喜,是否会有庆祝会.(代草MM问 )