原帖由 小美猪 于 2007-7-21 12:35 发表 4 J4 w; @& ~. a, d. R
按照楼主的方法,我买了材料.但蓬松剂实在没看到,就没买.(在店里我转了800多圈,也没看见.可能是个矮,还有可能是我眼睛已经看花了.): f. {2 i \% i+ k. v
以前吃过无边批萨,就把边上也放上材料了.感觉还不错,自己做, ...
蓬松剂我也在SOBUYS看见过,我觉得是雾化的油,可用可不用的.* C# k* Q& Q/ Y$ \0 a3 o& W
坯子的成本~~无法计算,因为一袋面5,6元,能做好多好多好多~~我就不算成本了." _! ~. b2 o7 c1 l# R
我买的一大袋子CHEESE,11块多,我也买过成块的,看起来不错,后悔死了,切起来太费劲,而且不如大袋子的多.袋子的是1KG一袋.能做10个批萨没问题的,成本就是一次一元啦.7 J( i& X2 G' x$ m3 H3 u4 t
肠,火腿不用放太多,所以成本一次也就一元左右啦. $ S! z1 m; d( X e/ k' N, m N还有番茄酱,特大一瓶才2元多,能用好多好多次的
I don't like tomato sauce. Try to use garlic sauce(white one), green sauce(forget the name) or masala sauce(yellow one). The pizza will taste much much better.