蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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0 _2 i. d2 F* e$ o/ [5 P1 S4 J0 @西兰花切块，焯水1分钟



勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
  W9 y4 P0 Y# n" b! `4 U9 x然后盛出

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****关键步骤：
找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
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* `2 m$ v9 A/ r# m) ^底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密
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- e9 ~3 Y/ K/ y8 ~/ ~1 }然后倒扣在平盘内

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最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物
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lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

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/ ~9 h. H2 M$ M/ j8 y6 v哈哈。