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淘米水的妙用 ; y! O$ R2 ^- \; _
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人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，其实，在日常生活中，淘米水是可以扮演“多重角色”的天然去污剂。北京读者钱女士近日给本报提供了一些她发现的淘米水的妙用方法。7 m! {. }& c/ q( Q9 i
4 w7 r" {; ~. R$ O& K 用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。3 T, F) T# o8 p# x3 n3 Z$ A; I5 }3 E
( E+ q3 M5 h* H6 _& d; K0 g 用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。 5 ^; \1 z2 A' W/ e) {9 }
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新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。
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, L1 T, {/ F! Q 案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。% y' _ w0 T( U, }
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菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。 , f& k- k4 C0 R) }5 D/ E
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带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。 " x5 ?4 d# Z z) G* K3 ^
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刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。 6 U, H0 D! M; k$ W+ n8 H3 y3 t7 t: U
) ~$ c" {6 o* q& b; s6 } 白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。 $ x( P4 D/ @- J( I1 n" n
8 W* F1 r& z. T& b8 `, Z: C8 A 毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。
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) m$ t) L4 X5 D3 y% F7 i: {1 s* E 专家点评：米的表面含有钾，经实验证明，头一两道淘米水会呈现ph值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，ph值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。
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淘米水一经加热后，清洁能力更强。这是由于其淀粉质变性，而变性淀粉具有较好的亲油性和亲水性，可以轻松吸附油垢。 |
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发表于 2007-9-5 15:41
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发表于 2007-9-5 18:32
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