偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
% x* e' q7 A2 D' J7 B* C, N
1 W; c, ?+ ~2 f- p1 p" V流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表
/ Q; z1 `) U/ M. I0 m

4 J# P6 k. M$ W! q1 D
& `8 _0 D) i: Z$ b9 G  D& a5 ?3 Y' l同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
* U: u! K! h" p4 f; _# y5 I
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
; n5 i0 v! {" f% f% u, w
流口水中........

$ @6 A8 L/ L  R! F: p4 r6 e
/ s* ]; w3 S6 b  k6 n& ^: R大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
- y3 w# t# L# A. Z: ^3 e' v6 l象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
! }# p' S" g+ l# T* ^7 @. r3 }先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

4 r/ F% f3 ~7 n* S$ C+ g  g' j喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
哈哈，操练出来了！！！  
5 ]" ^4 k4 {" m( `0 U" [
$ j: t  P  t0 o6 q* `恭喜出关！  

就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
松仁万年青的万年青是什么？
4 |5 [3 ^! B. e& B* X  P& i$ d猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

7 ^: \6 c  D& m1 o( O万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
  s5 J9 \2 }/ \( Q& o8 d1 ]" E猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
+ {% }1 N0 k5 f) J这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
清爽,鼓励一下!!

谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
这叫小菜???
. Q) `0 g8 |: Q* _0 ^7 o7 W口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
& j2 v' t7 P' S) P* E) J* Q3 \大头美女，厨艺精湛阿！
$ p9 J, E4 R) h7 k7 t问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
8 Z: S" u) K5 l7 J那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？
9 A+ o! ?3 U2 |7 u4 |/ `
这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

6 Z0 R: K. E) D3 t5 |不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
2 Q. Y6 ?" n7 s4 k. }3 u那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

, X. v  n/ M) i$ N( d+ C5 a错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
& h) a1 u7 T# q7 a! w, U大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

& c( l: \+ o6 r9 e 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
; `' g2 `7 ~7 Y8 o9 o拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
流口水啊…………

正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
2 E* |' v( I9 {看来以后要上大头家吃饭去了！

你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
$ i0 A  D, v& e4 U' R9 _0 w那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
) t% K% m# M2 |2 E: K# {" a
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
. T; I/ j& [0 p7 k2 `呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

+ Y' i( x! b: b/ ]这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
大头还真是贤惠加手巧呀.

! o; v1 x  x) u3 j9 {8 E哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
/ V5 J7 ^0 ~- r  ^' h- k6 J
9 x  Y) z& h% k9 P+ E' l: _俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

3 i) i& V/ B) ~快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
9 k( ?; Q- q/ o& A2 i0 @: C. N) Q
5 R! s, n- N- \  }8 d: |1 e
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

! t8 \; J. F# i9 `/ E3 Q  G我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

8 N5 ~$ q( m2 f- W9 i( Z/ `完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

! I# e: ^$ ~: m7 @这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈