偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

* w! {% d2 p- {俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
5 u* G7 [( Q; P9 I' N- l
流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表

" ~' q; i4 G$ b0 k( m同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
, n# K! b5 o( C1 F- r大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

2 x8 C2 `( X% p# w' ]俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
* r; y$ E8 M7 @# P7 S3 }
流口水中........

, _/ [8 r( A- Q8 N1 C9 W8 C
3 d) @5 R, l, y% S3 j: k大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
. g9 Y  |: A) o  \象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
: P$ I# \2 f0 g8 @7 {先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

' Z( u+ [: H7 {. ]* l喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
哈哈，操练出来了！！！  
( K; Q3 P8 S% z7 f9 k" \
* u% _6 n0 b( e/ s) j! U$ k- y恭喜出关！  

就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
* X" G: z0 s3 r; W松仁万年青的万年青是什么？
8 n3 [1 q8 P, H) r0 m# h$ |5 q8 d猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
6 f7 H: }# z( ?. J+ S  ?' m: b这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

6 r7 }" V$ o( J3 d! L$ Y2 B知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
清爽,鼓励一下!!

+ E; D, h; n! L. Z5 e5 p谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
9 F6 N4 `( _) W* U; Q# v这叫小菜???
口水哗哗地流淌~~~~~

) x8 Y. |" w! r  B5 `2 j! F尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
大头美女，厨艺精湛阿！
问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

0 ~. S0 j6 @1 B2 r" b% }家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
3 D! X1 c0 q- O2 B那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

7 i) h  u% ~$ d: L不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
& w. a) e" U5 c7 A1 R5 t4 m+ S说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
! w, I& B# z6 v# R, b那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

, F3 |8 E* Z; J6 p0 p2 I错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
8 ~; j2 k, N" i大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

+ U* A6 @. m. O9 Q7 g+ [- [ 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

4 A3 R7 I2 t8 u1 t$ V' ~你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
流口水啊…………

正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
看来以后要上大头家吃饭去了！

  x, }) i4 ]4 i! s; r' D" m你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
+ _% h! _. [1 ~; M! F5 h# x& {那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

8 Y8 U7 \* k: @2 u; O$ U7 o4 G% u2 E一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

/ r+ E+ i( m8 H3 ~8 g完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

; f9 j# F  B8 j  Z热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
) j6 x- |0 q; @( t- W+ ~; k7 D9 W呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

/ _; A1 R. p! c8 Z1 M这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
) I7 P! L  z9 K! l0 D& W% j- Y大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
: B! g/ V" |+ l/ `$ Q* [# V/ C
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
& _7 K- _4 T9 X. a0 M
流口水中........

3 j) y/ A+ I  @快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
  g! P$ n( d) q- n$ l1 u  |

大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
, J( z4 z% i0 U0 c7 s我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

! \6 |) l6 ?3 |4 U* p5 R打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
" [; h) _" V) d) ?# j
错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

/ R5 s+ W  B" w3 p9 U" j我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

4 V$ k! a/ E* M% |# F$ Q9 k' b! V这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈