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楼主: 邵大头

偶的几个小菜~

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鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-9-18 09:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呵呵,这么多好菜呀。俺来晚了,还有剩的吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-18 09:42 | 显示全部楼层
大头还真是贤惠加手巧呀.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-18 11:50 | 显示全部楼层
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.# K' w+ A9 O# P7 X4 [- @
# C7 ?. S1 Z. n+ T
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
# t7 M0 Y) y$ k- @9 P. I+ I1 K. w; R( t: t, d
流口水中........
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-18 12:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表
' m/ I- J3 E0 u% r9 ]+ z
: u, H0 Z# X4 y$ r, P2 I  x
$ v9 E& I$ y2 X% \- P# a
同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-18 12:49 | 显示全部楼层
原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
7 R' H# r& }% m# T& T大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.$ r; Y" q4 c6 \' O

! G# u! ~- E2 X! ^, \俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~# f. X0 Y5 Q. [  v. @% ?/ n+ K

* n$ ~; }" T9 h流口水中........
; ^/ A* p& j. _  z* h2 g6 x8 b
( \% U3 d( J: Z7 i; [" y
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.
鲜花(695) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-18 14:47 | 显示全部楼层
我受刺激了!
& r3 w8 T1 M$ w  K# I9 @% _3 f6 e象大头这样漂漂的MM,还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸:幸好你不是俺们村的。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
* ]" X  S& I. R: f先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

# }3 o! i; t+ V& L; y8 V0 m喝了点葡萄酒~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:21 | 显示全部楼层
原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表 ; Y: D% y+ L% E& o7 M! O
哈哈,操练出来了!!!  
' ~) D0 g$ q% B' d8 s! K/ P5 n2 [. S4 o9 T! [" w
恭喜出关!  

' `" A$ ~1 c- y! ~5 u7 U就这两把刷子!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:32 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表 4 c+ L* f+ I# a  Z
松仁万年青的万年青是什么?# J- H& `: Z- h2 h/ }1 r; Q
猪耳在哪有卖?
- O8 j  `. s, e& A5 o4 N# y# y最爱清蒸鱼。

5 _( n& M; X' }万年青是宁波的特产,用新鲜的菜蕻做成,其实这道菜还应该配上海蜇,可这里的海蜇都不好,只好放弃了,这道菜口味很不错,清爽而又香味浓郁。. q1 z' ^0 y$ D/ j& S; Y/ E' Y* _5 n
猪耳在华人超市都有卖的,我的是在大统华买的。" d7 k: {- [$ Z! W. S' w5 i
这道鱼是宁波的名菜,这里就是原料不够新鲜,如果再配上冬笋就更美味了,在家的时候,我妈常用小黄鱼做,那鱼肉嫩的跟豆腐似的,鲜的来头发都要掉了。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
8 d) ~: k- x+ X) L- O; h( y- S喜欢那个醉鸡,还有雪菜黄鱼.
5 p" }1 s8 J3 b; m6 Q! j& P- d$ q% s
知道你喜欢宁波菜,对了,我和朋友打过招呼了,呵呵~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:35 | 显示全部楼层
原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表 * {+ w& F0 l/ {3 F$ l/ A
清爽,鼓励一下!!
1 S+ M0 F; j3 ~7 q
谢谢大美女鼓励~
大型搬家
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:37 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
3 q! @/ L- N6 J  }$ m这叫小菜???
, t% n- l+ [% `$ A4 M# R口水哗哗地流淌~~~~~

$ O7 w8 w4 O. g" T尺寸是不大嘛~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
4 O: \* h2 `4 U9 Z: u+ s- D大头美女,厨艺精湛阿!0 f9 m. g3 @$ I3 o
问个问题,你家几个人吃饭阿?这么多菜!还有一次做这么多要多长时间?

& G0 e8 N& |1 }* ?6 {/ g家里人吃,我哪那么好兴致哦!其实做这些还行,不用花很多时间,就是对于我这个不大会做的人来说,想菜单比较难些。
大型搬家
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
, j- v; T) i+ U4 {2 R' t' l/ I那个万年青是菠菜吗?松仁哪里买的?& Y  ]: H& }. L6 b4 G

7 M; N) ], C1 _+ K3 Y2 h5 e这几个菜的创意不错,凉菜的搭配尤其好。

7 u  I* \! v9 p3 y; ]不是菠菜,这个菜很有嚼头的,是宁波的特产,用菜蕻做的,松仁COSTCO买的,SATEWAY也有卖的。  ^$ S% J7 }& g4 S3 ?6 B2 |
说句实话,这菜不光卖相好,味道也很不错的。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:45 | 显示全部楼层
原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
2 X! O) A( g4 M. Z# ]: ?; |那个万年青是雪里红?大头我猜得对不对?
# b. g# P9 |. p
错!不是雪里蕻,是菜蕻~对了,我怎么都没在学校看见你啊~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:46 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表 9 D6 J/ {; D" l9 S0 M* q$ q9 J
大家要不要看美女炒菜图,要看的话,呼声高一点,我马上就上来

- j: ]2 U- V, y% ]9 |5 X, o 没人理你吧~哈哈!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表 / s1 w4 O+ ]& C2 h# C* s; t
拿去卖钱吧,至少10000两1张呀,不能低于猪头咒的价格呀

" W  A0 D, z! y你也跟着大辣椒起哄啊,还想不想吃鱼了~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:50 | 显示全部楼层
原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表 . B' \; J0 N# K" v
流口水啊…………
$ r/ h* W! ?: E; s- A* E) _
正常反应!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:51 | 显示全部楼层
原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
% C4 |5 ~8 k& |9 I9 `6 _8 E看来以后要上大头家吃饭去了!

6 p0 E3 i1 D( d3 R- Y7 M你来,还有啥说的,打个电话就行了!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表 1 q% N! @# b6 L, }: X: Q
那美女吃了这么多好东西,还把女主人晾在一边,真是不象话,该扣20分。
& ?. \1 H" ~6 b8 b; l
一般来说,做菜的在餐桌上都是这待遇。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 16:00 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表 + z- g2 K9 ~' E/ j4 f+ Z3 l! o0 K
9 x. r$ N- l0 D
完全同意!我觉得这女的再漂亮再专业(其实不就是一个phd嘛!),但是她相当缺少情商!不懂得照顾女主人,其实就算大头年轻漂亮,她一样可以尊称一句“小师娘”,即表示了尊重,又表达了赞美。

7 g2 c- z4 |) I8 P  t9 q7 ]' D# {热泪盈眶ING。一般来说,既有才又有貌的女生都会比较自负些,上天宠爱嘛~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 16:03 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表 ) y4 s# d/ q# @% T7 Q
呵呵,这么多好菜呀。俺来晚了,还有剩的吗?
' w3 m3 T: ]3 l, ]4 r1 k, l
这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的,赶明儿个,专门为你开一桌。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 16:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
; o% W* d. l" P" z8 o大头还真是贤惠加手巧呀.

. s7 ^; ~; x/ R/ m1 ^. h( t哈哈,这句话我是头一次听别人用在我身上,通常我的称呼是“败家的娘们”。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-18 16:12 | 显示全部楼层
lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗?行行好吧! 多谢!多谢!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 16:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表 - E" \+ m4 g  G$ f: H2 M
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪." ?' ?1 y% E- p$ q& H( A! }- y

6 U7 H5 `# s6 L6 }# k* c9 {俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~7 m! c  L1 R7 t
) ?7 K+ Y" Z  ?% r# o
流口水中........
0 M5 i" I& j$ @4 C" y) I8 z
快别提那锅粥了,可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊,那是我心口永远的痛啊~那啥,改天重做一锅,让你尝尝~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 16:29 | 显示全部楼层
原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表 . \( c2 i, y: @0 o

5 _5 }0 q! ?6 r/ a9 L$ m* Q$ q( f2 l& I$ e
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.
) z& U$ b; U% t8 K
我那锅粥,做好时不要太好,劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢,可是拿到明月家重新加热后,底上不知怎么就焦了,勺子一搅,全到粥里了,一般焦味,不过看我一脸哭丧样,人人都喝了一碗,真是糗死了。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 16:59 | 显示全部楼层
原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
1 ?1 {8 R8 h3 {/ g" d我受刺激了!
; F5 E7 C3 R/ {' G象大头这样漂漂的MM,还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸:幸好你不是俺们村的。
- f3 O, A) a7 e4 w- C( J
打听一下,你们村在哪儿呐~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-18 18:51 | 显示全部楼层
原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表 , ^6 q8 h# v" q8 z  L4 ~* X8 e5 [
& i' O4 I: S- J9 S  o0 H2 X
错!不是雪里蕻,是菜蕻~对了,我怎么都没在学校看见你啊~

. m# F. b$ w1 j, M/ r/ v: h我quite了,家务忙不过来,只好牺牲上学了。55555555555
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-19 10:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
1 D8 Y4 |! f* C. F
0 v7 q# V5 ]% B8 Q. D: f2 I完全同意!我觉得这女的再漂亮再专业(其实不就是一个phd嘛!),但是她相当缺少情商!不懂得照顾女主人,其实就算大头年轻漂亮,她一样可以尊称一句“小师娘”,即表示了尊重,又表达了赞美。
  R$ L0 g3 v% R7 ]' ~9 \  E
这声小师娘会嗲晕大头的,哈哈
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