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蔬果雞絲沙拉

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发表于 2004-12-12 20:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
蔬果雞絲沙拉
* \+ {3 E5 p! T7 L6 u( V2 _% f3 b& c2 A/ P/ V+ m/ k- U9 A: z
材料:
' I/ f$ S8 q4 T$ W( P雞胸肉100克、生菜半顆、紫高麗菜50克、小蕃茄50克、玫瑰桃(或水蜜桃)1顆、健康果仁1包
) `% h6 X* p( }7 q1 o- @3 D6 H9 y* { 營養分析(1人份)6 p* I1 i) K* K5 J, r$ ^
熱量68.85卡、蛋白質5.69克、脂肪2.93克、醣類6.31克、纖維4.11克、膽固醇10.81毫克、維生素C18.71毫克、鈣21.52豪克、鐵3.08毫克
* n7 x; o0 K& y  b" ~. c 2 n- |0 V) ~& T. @! M8 z, w* x
做法:
% g% U) d" b( p2 p) Y, T: l) k1.將煮熟的雞胸肉撕成絲狀備用。
9 Q0 n: C- y7 ~) E3 k* ?6 Y2.生菜、小蕃茄、玫瑰桃洗淨後切片;紫高麗菜洗淨後切成絲狀。
& f/ M/ t) w1 s/ q3 A& u* ?3.將所有材料放入沙拉碗中,淋上適量沙拉醬,再灑上健康果仁即可。
- ?' {% ]1 w# G7 n. X【康健小秘訣】可以用橄欖油1大匙、檸檬汁半茶匙、鹽半茶匙、黑胡椒1/4茶匙拌成調味料,代替沙拉醬。
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大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 20:29 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-25 05:34 | 显示全部楼层
这个超级爱吃呀!~~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:46 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:55 | 显示全部楼层
颜色很好
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