香烤雞腿

linda

香烤雞腿

料：去骨雞腿3隻、紅及橘色甜椒各半顆、洋菇6朵
調味料：鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙
/ ]2 n, s4 D$ D. t& Z$ E5 ^醬汁：醬油1大匙、酒1大匙、蜂蜜1大匙
營養分析（1人份）
9 D8 C2 ^9 O4 A8 a. U* y3 ~; h熱量170.05卡、蛋白質20.71克、脂肪7.84克、醣類2.14克、纖維0.17克、膽固醇96.8毫克、維生素C3.58毫克、鈣2.89豪克、鐵0.54毫克

5 @1 [- i. [, W  C8 J! j做法：
- G6 ^# D* d9 a2 j2 o1.將雞腿用調味料醃20分鐘；甜椒切小塊備用。
: v. m% Q  B% N( t+ y6 R2.烤箱預熱至180度左右，先將甜椒及洋菇略烤，取出排盤。
! L  g( ^" R4 U6 {# [3.將雞腿烤15分鐘左右，取出後塗抹醬汁，然後繼續烤2分鐘，取出切片、排盤即可。
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7 T9 s! e: Y0 R【康健小秘訣】
8 _) x/ E+ q& K雞腿去骨之後再醃，比較容易入味。

玫瑰上的小蚂蚁