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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 2 T9 P1 z+ y* w( V3 i+ L1 G
WOW, mouth is watering....
/ Q2 y) ~0 i5 P5 ~* `
me too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
# l4 [' ?0 P9 Y4 y7 R2 J8 Z7 h1 W2 S. c3 o5 W! D
me too

: E1 v* R  Z# }* z; k; Y1 D# a" Ame "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表 ) K- m; d1 b; Q" O2 L
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

! j+ v% E- r0 H7 N; F6 N+ D" J! {# }6 V' _+ u( D6 [( g) W
其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
  x" v8 D4 z4 z4 f
: h8 e: x# T+ S) _# A我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
% c$ z# i' ^) I# @! b& y: G) B5 A7 f0 [7 o4 `+ I1 _
烧水的时候,洗菜切菜。
% F' A( M8 j' H6 h2 {- ?  k) j' V: ]& i& _. y
十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。4 v" {2 b# d# u' x: }2 N) A
, v& ?: X- Y# ~1 K% G* l
那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。+ a) \$ Z5 D% P% {
6 ]- e2 h  r+ D" i3 O, N) Z6 @
虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。
7 c/ R: C' C4 Y0 u5 G5 n
# g6 E; o7 l0 e! y西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
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其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。  S6 X4 L( M5 [$ I  a* M* O& N

; e& ]. o5 n% j+ R# h6 j我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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' @9 G9 T. m( r  r" e& A烧水的时候,洗菜切菜。: v+ d3 b8 y# a1 _
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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! ?- a5 G; ~$ e9 v- u5 Y那边也把蒜薹、 ...

5 Z7 T, P: Y# S, u* T( t请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表   H7 V* d. S1 Y6 n; {8 h

8 d3 B! V; n5 Z& Z$ k: T请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

1 s' \3 D$ [# P( H3 T
7 G% T/ ?6 h7 o( x我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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