印度“魔鬼辣椒”能治胃病

fitness66ww

一般认为，胃病患者最忌食辛辣食品，但印度出产的一种辣椒却是治胃病的良药。这种生长在印度东北部阿萨姆邦山区的红辣椒，拇指大小、奇辣无比，被称为“魔鬼辣椒”。当地人顿顿饭都离不开这种辣椒，他们就像山东人大饼卷大葱一样，用饼卷着红辣椒生吃。
1 S/ h2 n; |1 g2 U0 |2 `; q
尽管这种辣椒对当地人是家常便饭，但外人还是会“畏惧三分”。有一次，记者在菜市场买了一斤干“魔鬼辣椒”，吃饭时尝了一点，眼泪鼻涕便唰地流了出来，从此不敢再吃。

$ Z3 n% B& j& s, V/ [; t/ [8 p! a$ ^9 F“魔鬼辣椒”最奇特的用途，是用来治胃病。按照中医理论，辛辣伤胃，但当地人介绍，他们天天都吃这种辣椒，得胃病的却很少。如果有人外出患上胃病，他们便让病人大嚼生红辣椒，过不了多久，胃病便消失得无影无踪。当地人开玩笑地说：“魔鬼辣椒连魔鬼都能吓跑，小小胃病还怕制服不了？”
$ f6 H- s% A' v8 J% O; W* Z
记者就此采访过印度的医生，很多人对此也十分纳闷。但他们猜测，这种辣椒的这种药效也许只适合于当地人的胃口，换了外地人，恐怕不但不是胃病的解药，反而成为毒药。这也就是所谓的一方水土养一方人，其他人想尝试，还得慎重一些。

& K, X  ~: m' @延伸阅读：
2 S) W, s: ?3 d" u) _
% s! T0 w/ n% Q" A- H& l5 jWhat Are Calories? And Why Should You Care?
" c" O- E( `0 p/ Z. n3 J
All Calories are Not Created Equal

Omega-3s: What are they and why should you care?
( M: i9 \3 Y5 y' X, s
How Exactly Does Fiber Help Your Health??