 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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做法：
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1、松子用文火炒香；- p1 o1 o( W6 t6 U% t
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2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害)，然后混合幼砂糖一起打至发白；
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3、加入奶粉打匀； e5 b5 m4 m4 O* H
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4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀；# ?7 W. }1 ^6 X, Y9 G* e3 i
3 V$ g9 X( l( d& P2 i e 5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀；5 C }' s, [; A5 H
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6、将拌好的面团放进密实袋中擀平，放冰箱冷冻1小时；
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+ V9 X M% s- n& f 7、待面团完全冻硬后取出，用最小号的心形模压出饼饼，扫一层全蛋液；. f+ |8 V6 ~- L" x# o
- R* q1 |" k, v* ^* ~ 8、三分钟后，放上松子仁，然后再扫一层全蛋液，放入烘炉中即可。
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材料：
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* S Z& m) d2 ^% P3 l 牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。
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TIPS7 @! ]& W, a2 [" b; T
$ Z8 p2 H" [, @1 N. t0 N 不同形状的模具可以做出不同效果，看这只好玩的猫！. ?. S5 y: C7 A, _
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延伸阅读：2 p2 M- @+ i4 ]% w8 `8 W/ F
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Drinking Water Scams Revealed
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Complex Carbohydrates Made Simple
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- _' N+ X, k2 j ]% lOn the Topic of Juice-Drinking |
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狗仔卡
发表于 2007-12-5 19:39
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