 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 1 w) ]/ {; I* A T/ S8 R
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将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用: B1 E0 {; M3 k9 r
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.( E9 X* d9 L' X+ W, d9 K
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
; g. A7 `- r: P# A6 I（照片模糊了）/ _! g- W) v3 U( `3 e
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5 T% m' K4 b8 x/ z将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 9 {6 `9 G! m6 F3 ]7 ^- x. u6 n
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+ \. p3 i$ g3 V4 b! [# M: \1 J2 Q将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
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" S, n% {; ^$ ]1 r' l% g洒上少许热巧克力粉7 A" Z3 u2 s1 B, E
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8 H2 e( K( l1 Y& n( H重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程. `) g1 q& L- e5 i/ A
4 O/ N: f( d! O, O; b2 g8 D3 E- F* S! _+ h3 M g% k: b
最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ ( H' E' @& ^" D) @- u& ?
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1 z% J" H; o, x/ y! o! k- v成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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