大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
1 G/ m! r' f  D2 o+ g- p9 n' W
! V" q6 f) T" o) V$ i有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
2 s( ?, d( h0 C4 v$ [) _' S. {avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
. W- p6 Y; o% _) c8 f- r+ H
有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

; V1 n. |  s. S" @+ O# }
7 K- _9 Y8 A3 i; ^' S凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
9 E- t. X* c, w7 U7 U3 k' K; M% K做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
# E. ^- F) f# r0 k4 O+ L我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
) f: \! ]5 l" U* x或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

5 ]' Y# Z% P) C0 M4 Y分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
& ~- I4 w8 I4 b& O( o; L  H再，是不是也叫牛油果啊

对饿...又叫牛油果
3 c: s7 e. K6 s; ^$ |
3 a, C  R, B) L- W6 d这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
0 S7 c9 Y% C1 m) O, _1 {7 i只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表
# c  g3 m# N$ P; d2 I6 R
分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

8 v/ b& q% e  Z! `  m# O% x


% a' i! V: B4 E! OSushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.

8 @$ Y  J6 O( @/ t# A[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
' J6 g0 v2 }, r3 a  C也有avocado roll,里面只放avocado

5 D  I$ L0 u+ \) e# A/ Y7 I1 P
2 Z/ T, R+ E/ E! H真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
AVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表
4 ^8 ?; |/ J6 I6 z# ]/ y
; P/ e, n0 j! \" O1 {对饿...又叫牛油果

- \* @0 V1 g( O这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

& l1 V' G/ K+ J
Here you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表


yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

. k: O( \. D9 g0 q  S3 {0 \哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
7 x7 A( A. T5 a( S4 Y) M; ^买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！