大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！

有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
8 s) I" u- a7 }9 [: v5 }% M我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！

. {- b. x. W! D6 x: K: z有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

8 X& Q2 r0 C0 X, Z
凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
% a& ?$ F: f; B* A6 n0 I2 ?. J9 I做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
3 m2 v+ j$ G5 @$ w7 o$ p我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
: A2 ~; Q% x/ @或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

7 d' X! x3 t" M9 m- w/ [分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
再，是不是也叫牛油果啊

对饿...又叫牛油果
/ D+ E! {& d3 Q0 N
& Q3 D% c! G. B, X3 {, ~) g这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表
: o% T/ K! f( g
$ s# H, s* H& w+ R% K1 M3 @) X4 P+ Y$ v分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

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; J0 B9 p6 \* d4 s( {+ P3 cSushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.
! d* r/ K5 a9 o
[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
6 _# P3 o# [. l( U也有avocado roll,里面只放avocado

0 O% Y) P! v3 H$ z5 S  y
8 n; m" P# E  b真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
* u' [2 Y( l* Z2 s. @AVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表
" j! I& n8 v) [- j* [" Q( @
5 _* a2 s* @* R对饿...又叫牛油果
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" R0 j  ~+ t; {* X1 f这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
3 {7 s0 O7 k- ]% C" Y只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

Here you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表
/ i" t- W) D& x9 Z$ ^* u
; Q! f2 d+ d; Q( U$ y
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

2 t& S5 X3 e, [* V+ k- f# }5 w: v哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
4 I5 q8 ]* A; b% s3 l2 m. ^% Y买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！