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Originally posted by 寒月秋千 at 2005-1-4 12:45 AM: , H/ O. q# A' H3 ?( J7 @! ~: l汽水肉蒸蛋 # f3 S, `& d' E(以供两-三个人吃为例) ) C- S- D9 u( _4 f' a# A# |1 D1 p) Q1 Y1 T' \. P6 r# K. } 瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用), - |. V, t6 V& g* L5 X两个鸡蛋,打碎。, V. R3 s" q3 [" } 滚水冲成一大汤碗 " i" s4 P& M1 x$ H! g加盐适当,老抽两三滴; : I2 `' o( N/ P7 Y$ |" G& T! A将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。 ...
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