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最适合懒人,一个人,或不善烹调之人的菜

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-4 00:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
汽水肉蒸蛋' A+ S, Q( L$ \: p
(以供两-三个人吃为例)
5 ^1 Q8 G8 h& U/ P: s- M5 R7 J5 h1 u/ Q& ]% l
瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),
; ?: Q1 s; d+ a9 S3 Y两个鸡蛋,打碎。2 O- B/ d7 K2 G; ^6 }. O# T
滚水冲成一大汤碗1 L  Y3 m7 n% P/ z
加盐适当,老抽两三滴;# S# `8 o, D7 t' d8 A5 E5 F
将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。
' }  G. C$ a7 o2 `放进微波炉转7分钟4 }. H: U6 A6 V: n
+ d) ]" f1 a1 I
# N  U( P1 j. D. R3 d
  好6 }, q' W- b/ g& J9 L
   了
( }( q  h; O3 j     !
- d$ [) `8 }6 Z+ S  g2 u0 }$ |0 q8 k- B' g1 y& k. l% C
此法最适合懒人,一个人,或不善烹调之人(如我)。营养又方便,吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-4 15:08 | 显示全部楼层

吓一跳

咋一看,我还以为拿pop蒸鸡蛋呢。 呵呵!!. i1 i1 S% J* d8 `. F5 L; |% E

6 L+ j+ K  [' f# _$ [# }: O这个菜我经常做给我家小熊熊吃!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-1-5 18:10 | 显示全部楼层
啊? 原来都知道呀!嘿嘿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-5 18:23 | 显示全部楼层

8错!!!!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-5 22:18 | 显示全部楼层
我回头是是
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-9 13:00 | 显示全部楼层
Originally posted by 寒月秋千 at 2005-1-4 12:45 AM:; K3 ^$ y8 r7 W  p% b) ^
汽水肉蒸蛋  K) E. e, O1 ~- W
(以供两-三个人吃为例): \; f9 f7 o" X, H

; r0 o5 ~1 Y5 H+ r7 f  k瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),
: d) E; z9 D- v( f  d1 i两个鸡蛋,打碎。/ J( x2 m( t4 ~9 }+ S" L( \
滚水冲成一大汤碗- N5 i9 W# d! O
加盐适当,老抽两三滴;! T* K# Y% D  R% W3 f  e
将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。 ...

- R" R% j5 y' a2 B4 K
* Y2 o6 o: w# v. B  k加点料酒,味道会更鲜.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-9 16:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
I will try
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-1-9 16:55 | 显示全部楼层
真是鼓舞人!居然还有人不会,嗬嗬!顿觉有意义了。回头再接再厉
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-1-9 23:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我就不会,哪天实施以下。在把你的懒人菜谱往上贴,我就有福了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-10 03:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明天就试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-13 19:49 | 显示全部楼层
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