呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

( ~% h  {4 z( c0 |. u扫似可门的超级窝了马。

2 B" o4 S. }2 s+ k新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

6 }9 ]0 d, z& [( L" t. x其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

) V0 q" q$ O8 T7 w7 \3 ~大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

* c& Z8 l& }7 k2 c3 _3 v8 k  m买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
9 W' y1 r$ a, H3 L* r
0 h4 e) ^4 T# j3 u% b* t: a, l腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～

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( ^8 Z) e' p" t
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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
$ J1 e$ X+ I0 G1 V老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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, \( ]3 v' H/ ~
等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表

, Y# h0 |& a, u, e8 O- K0 p/ F' t

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
2 K0 k$ f: c5 X# M2 ^5 B$ r7 \/ u
扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

; E2 v( R; s9 b( c. S其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
4 V% o' ?  f- [' C
大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
5 x) i" I0 X0 p$ J5 Q$ h
买烟好了的， ...

5 C4 E2 p* \# X( `6 n& v
西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
. D# j) v, S! {5 J
0 m. d- z( {: U; s0 r和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
# s) C+ e4 {$ Z3 ], ]对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

+ l0 c) A' T( M3 W( k% @/ ]/ U# h这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
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. Z8 w# j: o6 D测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了